1.負責各項食材切割、製作、出品。 2.執行主管各項交辦事項。

1.協助廚師確認食材的容量與重量(包括領東西、搬運器皿等)。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.收拾剩品、廚餘，及清潔工作。 4.廚師臨時交託之事項。 西餐廚房 05:00~13:30；13:00~21:30； 中宴廚房 05:00~13:30；16:30~21:30；10:00~21:30(兩頭班) ※視住房率以及顧客數決定臨時人力需求 ※適合時間彈性者

1.負責房務部與相關單位聯繫溝通協調。 2.各項請領打單。 3.辦公室文件歸檔。 4.負責接聽及轉達客人要求之服務事項。 5.各項部門報表製作。 6.各項布巾及營業器具盤點。 7.需機動支援現場整房與查房品質驗收。 8.主管交辦事項 。

1.熟悉並確實執行相關食品法規，包含食品標示、HACCP 及GHP 等制度。 2.定期進行廚房與餐廳衛生稽核，追蹤改善並維持餐飲品質。 3.建立與維護食安相關SOP及查核文件，配合主管機關（含衛生局等公家機關）稽查、溝通與應對。 4.規劃並執行餐飲同仁食品安全與品質教育訓練。 5.協助菜單營養分析、熱量計算及過敏原標示管理。 6.跨部門協作推動品質提升與健康餐飲優化專案。 7.處理食品安全異常事件與客訴案件，進行風險分析與預防改善。 8. 主管交辦事項。

1.負責主管工作行程之規劃安排，並隨行陪同。 2.處理行政事務流程之溝通、整合及規劃。 3.協助專案推動與時程控管及報表彙整與呈報。 4.接待重要貴賓。 5.其他主管交辦事項。

1.負責辦理進退房、房客消費結帳。 2.需具基本英語溝通應對能力。 3.具服務熱忱且主動積極。 4.執行並完成主管交辦事項。

1.現場服務客人。 2.餐期前置作業及善後。 3.各項生財器具保養維護、定位、整潔。 ※具餐飲經驗者佳

1.執行西點製作相關作業等工作。 2.其他主管、幹部交辦事項。 3.具丙級烘焙食品技術士證照。 4.具相關經驗二年以上。 5.配合度佳。

1.吧檯飲品之調製與服務。 2.負責清洗酒杯、餐具、吧檯設備及周遭工作環境。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.有餐飲服務經驗或lounge bar工作經驗者更佳。 5.主管交辦事項處理。

1.機電、消防、水電維修保養 2污水場操作維修。 3.冷凍空調設備維護。 4.客房、餐飲生財器具維修。 5.例行性設備保養檢查維護。 6.夜間緊急事故處理。 7.鍋爐操作及設備維護。 8.夜班中控室設備監控管理。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.協助菜色出品。 2.協助現場機動性調度與工作執行。 3.其他主管交辦事項。

1.樂園遊樂機具設備保養、維修 2.主管交辦事項

1.負責各項菜餚準備及出品。 2.執行主管交辦事項。

1.監控水域活動及遊客服務(水上遊樂設施) 2.遊具保養清潔(水上遊樂設施) 3.乾淨安全環境的維護 4.主管交辦事項 5.需合格救生員證照

1.負責備料，設備清潔等工作。 2.執行主管交辦事項。

1.配電盤箱體圖、控制圖繪製(CAD繪圖)，有配電盤經驗或對電機有基本概念者佳，無經驗者有人可教導 2.有經驗能力敘薪 3.保障薪資14個月

1.負責BPM系統的基本管理與維護，確保系統穩定運行。 2.依專案需求協助規劃、需求分析、系統開發。 3.協助維護與更新系統、表單或工具，必要時提出改進建議。 4.專案效益分析及進度管控。 5.SOP/作業指導書編撰及流程優化建議。 6.完成主管交辦事項。

1.收料備料作業 2.不良退料處理 3.倉庫管理及電腦操作 4.主管交辦事項

1.協助原物料下單或跟催 2.內部資料建立與維護 3.主管交辦事宜