將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.吧台：飲品製作/ 手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 2.接待：帶位、送客、介紹餐點。 3.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 4.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 5.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 6.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 7.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 8.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 9.收班：內外場清潔以及各種事項回報；電、火、機材設備檢查。 10.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

▪️熟悉百貨大型商場機電/空調/消防/營繕維護保養相關工作安排及督導管理。 ▪️熟悉商場改裝工作流程施工現場管理實務經驗。 ▪️定期巡檢，排查異常與潛在風險。 ▪️緊急狀況處理/處理設備突發狀況（如停電、冷氣異常、管線漏水） ▪️協助商場營運不中斷，確保顧客購物安全與舒適。 ▪️監督外包廠商施工，確認進度與品質。 ▪️設備保養紀錄、能耗監測與報表整理。 ▪️專案工程品質、安全、進度的掌握。 ▪️配合櫃位進撤場，提供水電或其他技術支援。 ▪️設備保養紀錄、能耗監測與報表整理。 ▪️其他主管交辦事項。

1. 統計資料 需具備數字能力及 熟文書處理 (wrod .excel) 2.需會作三大財報 3. 會計總務辦公室行政事務 4. 主管交辦事項

1.協助出餐、備貨、理貨。 2.餐前準備，餐後整理。 3.環境維護保養。

1.協助西點蛋糕生產、攪料、拌料、入料 2.烤箱進出爐 3.大小塔派製作 4.原物料補貨收納 5.模具清洗、環境整潔 6.主管交辦事項 ※需動作俐落、主動性高

1.宴會活動之燈光、音響、音控、影音視頻設備操作。 2.器材搬運設置、電源安裝與檢測等相關作業。 3.設備保養及維護等。 4.負責軟、硬體及其他系統周邊裝置的安裝及維修。 5.協助處理顧客相關宴會活動流程的需求。

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求，在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.餐廳環境清潔與維護工作。 6.無經驗可。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.肯學習，具服務熱忱，有笑容。

1.菜餚料理製作。 2.菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.督導廚房日清潔及月清潔工作。 4.執行主管其他交辦事項。

1.負責宴會訂席相關業務。 2.宴會場地場勘、解說、洽談。 3.協助行銷業務部相關行政作業。 4.客戶關係維護。 5.具細心、耐心、抗壓性高且虛心學習者。 6.完成主管交辦事項。

1.處理行政文件簽核及追蹤進度；處理班表上傳及異常處理。 2.負責會議安排與通知，製作會議記錄並追蹤處理決議事項。 3.負責各部門主管聯繫、行政事務流程之溝通、整合及規劃。 4.臨時工薪資費用計算與申請作業。 5.聯繫、協調與各單位及廠商有關行政管理事宜。 6.基本文書處理。 7.宴會相關採購與資產管理。

1、開發新菜單、研究食材、菜單調整。 2、負責餐點製作，進行食材的前置處理、品質控管。 3、負責控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用。 4、負責人力調度安排、訓練及專業技能培養。 5、執行及完成公司交付事務。 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.考勤相關作業、文件整理追蹤、資料歸檔。 2.勞健保、勞退加退保作業。 3.臨時工薪資計算等相關作業。 4.協助基本驗收事務。 5.其他交辦事項。 6.有經驗者佳。

1.有宴會及中餐廳相關經驗 2.需持有中餐證照、廚師證 3.如有其他經歷、證照可一併附上 4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.具宴會及中餐廳相關經驗 2.吃苦耐勞 3.彈性排班10:00-21:30(視營業狀況彈性調整)

10月初開幕前 整理餐具、場地 10月初開幕後 佈置及整理場地 中式桌菜服務 中西式套餐服務 自助餐式服務 會議茶點服務 上班時段：(每日上班保證4小時) 早班 09:00-16:00 / 11:00-17:00 晚班 17:00-22:00 / 最晚上班時間 18:00-18:30 小夜班 23:00-3:00 薪資：$220-280 (依能力、上班時數調整，有經驗者起薪較高) 公司地點離南港展覽館捷運站近，走路3-5分鐘可到 公司提供制服、午晚餐

1.各式海鮮處理。 2.食材擺盤。 3.環境衛生管理。 需有廚師證照

1.基礎刀工 2.食材排盤 3.環境衛生管理 4.需廚師證

協助業務人員進行以下工作內容，主要客戶對象為台灣各飯店、旅館的老闆、經理及部門主管。 1. 針對飯店、商旅、汽旅、民宿等等，發本公司資料至傳真、郵件、FB、LINE、IG等，讓業務主管去談，合約簽訂完成時有獎金分潤。 2. 協助客戶對於商品價格的查詢及報價相關的問題 3. 文件整理、建檔以及追蹤，於有效時間內回覆顧客信件 4. 出貨單、訂單之處理及整理 5. 顧客連絡資料整理 6. 完成業務主管其他交辦事項 7. 協助業務人員處理銷售業務相關之公司內部行政作業 8. 定期提供業務銷售狀況報表，供業務人員或部門主管參考 9. 主管交辦事宜或部門後勤支援 10. 製作合約