1. 具新建廳舍工程經驗者佳 2. 營造現場施工管理、施工圖與施工進度檢討 3. 廠商管理與施工品質管理 4. 請款計價與審核作業 5. 執行主管交辦事項 6. 具品管、勞安證照者尤佳

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。 遇見更好的自己～ –––––––––––––––––––– 錢都餐飲集團旗下品牌： ★錢都日式涮涮鍋 ★吉哆火鍋百滙 ★攪攪風味小火鍋 –––––––––––––––––––– 【儲備幹部】 ●薪資待遇: 錄取任用薪資：43,000~65,000元 ●學/經 歷： 1.餐飲/服務業經驗1年以上 2.具服務熱忱者 3.具管理職責 4.高中職以上畢業 ●工作內容： 1.全方位工作技能-外區服務/內區餐點製作 2.協助主管相關管理工作 3.服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 4.協助人力調度與配置 5.績效目標達成，超越顧客滿意度。 6.接受公司教育訓練與交辦任務。 7.維護設備及生財器具資源管理，物料盤點、訂貨之控管。 ●工作地點： 1.工作地點依面試後安排訓練站 2.早班 : 10:00~15:00，17:00~21:00 3.晚班 : 18:00~02:00

1.煮茶備料 2.收銀 3.調製飲料 4.進出補貨 5.環境清潔

煮茶、飲料配置、現場清潔、外送服務、市場開發、派送DM、環境清潔。

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

工地品管計畫之擬定，實施及修正 辦理品管教育訓練 依照品管標準進行工程進度以及施工品質監督

(一)照顧計畫擬定與服務連結: 1.承接照管中心轉介長照需要者。 2.至案家與長照需要者或其家屬討論,依其「個人額度」、照顧問題清單及長照需要者之需求後擬定照顧計畫。 3.照顧計畫送照管中心核定後連結服務或資源。 4.定期與相關合作單位開會討論服務流程。 (二)個案管理 1.依長照需要者需求或長照需要變化調整照顧計畫。 2.執行服務計畫。 3.追蹤長照需要者與各項服務之連結情形。 4.定期進行服務品質追蹤。 5.接受長照需要者及其家屬有關長照服務諮詢、申訴及處理。 6.協助長照需要者或其家屬其他資源連結。 (三)其他:1.行政核銷事務協助。 (四)主管交辦事項。

1. 負責居服派案與管理。 2. 定期提供個案家訪、電訪之服務評估。 3. 規劃與辦理居服員之督導、教育訓練或相關會議。 4. 行政核銷與服務相關報表統計與彙整。 5. 方案執行與計畫撰寫、專案活動辦理。 6. 其他組職或主管交辦工作。

現場環境整理、 協助遊客需求、 點餐收銀、送餐、飲品調製 協助內場簡易備料

1.執行宴會服務流程及處理顧客交辦事項。 2.督導及執行教育訓練與人力規劃。 3.PT人力招募及控管。 4.處理顧客抱怨及緊急突發事件、保持與顧客良好關係且擴大客群。 5.餐具、固定資產、物料責管盤點。

1.協助宴會廳日常運作(宴會前佈置/宴會服務/後場事宜/翻場事宜)。 2.協助宴會廳服務訓練。 3.其他主管交辦事項。 4.協助現場人力安排及工讀生管理。 5.協助宴會相關的資產管理。 6.與客人進行溝通、處理客人宴會需求。

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求，在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.願意接受公司培訓。 6.餐廳環境清潔與維護工作。 7.無經驗可。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.開店及閉店相關工作執行及檢視。 5.協助主管完成公司營運之必須作業事宜。 6.協助人員教育訓練及各項文書等行政事宜。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.開店及閉店相關工作執行及檢視。 5.協助主管完成公司營運之必須作業事宜。 6.協助人員教育訓練及各項文書等行政事宜。

1.現場顧客管理、顧客訴願處理。 2.執行教育訓練及基層人員訓練。 3.現場人力安排調度。 4.進貨、備品及倉儲管理。 5.協助主管執行店務事項。

西點製作 慕斯 法點 常溫點心 巧克力製作

1.每週廚房、餐廳環境檢查，包括冷藏凍庫整潔，人員衛生確認。 2.GHP及HACCP資料維護，包括每月表單確認、內部稽核及管理審查。 3.配合衛生局及第三方認證機構進行稽核。 4.現場缺失改善之後續追蹤。 5.臺北市食材登錄平台之維護。 6.餐點營養標示計算及校對。 7.水質檢驗之採樣。 8.動物用藥及農藥殘留快篩。 9.其他交付事項。 10北北基桃分店出差稽核。

1.菜餚料理製作。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責範圍內品質管控確保穩定。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 6. 執行主管其他交辦事項。

1.菜餚料理製作。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責範圍內品質管控確保穩定。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 。 6. 執行主管其他交辦事項。

1.負責飯店訂席業務-帶領團隊執行銷售專案、宴會業務接洽及訂單處理。 2.喜宴活動之相關接洽安排與企劃。 3.具喜宴/工商銷售經驗者尤佳 。 4.高度責任感,執行力以及溝通能力佳。