PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

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PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

1. 結帳、服務客人 2. 製作產品、備餐、管控品質 3. 溝通、訓練 主要上班時間 : 18-22、16-22 (其他時段可溝通) 彈性休假 我們是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎一起參與經營! https://thegreenerytw@gmail.com

1. 結帳、服務客人 2. 製作產品、備餐、管控品質 3. 溝通、訓練 主要上班時間 : 9-18、16-22 (其他時段可溝通) 彈性休假 我們是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎一起參與經營! https://thegreenerytw@gmail.com

1.將食材依照指示進行切片塊等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 5.定期盤點訂貨等事項 6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 7.餐點製作以及聽從主管指示 此職缺為長期兼職：主要上班時間 ８：００－１５：００ (時段可彈性調整) 歡迎認真，有責任心，並對餐飲有熱忱者加入我們團隊，百貨環境優良，同事相處融洽 ＴＧ蔬坊是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎加入我們～ https://thegreenerytw@gmail.com

1.將食材依照指示進行切片塊等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 5.定期盤點訂貨等事項 6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 7.餐點製作以及聽從主管指示 早班時段 : 08:00-14:00、09:00-15:00 晚班時段：16:30-21:30、17:00-22:00 (時段可彈性調整) 彈性休假 我們是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎一起參與經營!

1. 產品測試 2. 新產品、零件等測試驗證 3. 新產品試產品質檢討、審核把關 4. 協助工程師相關工作業務 5. 測試後產品包裝及出貨 6. 主管交辦事項

1. 產品測試 2. 新產品、零件 測試驗證 3. 新產品 試產品質檢討、審核把關 4. 客退 DOA/RMA、客訴的回覆與原因調查、檢討追蹤改善預防 5. 撰寫測試計劃及測試報告書 6. 優良的溝通能力 7. 協助測試後產品包裝、出貨安排 8. 設備及存貨管理 9. 總務及大樓協調 10. 主管交辦事項

雙北市銀行清潔代班 1. 負責銀行內部區域地板清潔 ,維持地面整潔。 2. 定期清潔和消毒櫃檯、客座區及公共觸碰設備。 3. 倉管與耗材檢查，確保清潔用品供給充足。 4. 處理垃圾分類與清運，確保垃圾妥善處理。

1.訪客接待 2.接聽電話 3.協助一般文書及文件資料處理的建檔、管理 4.郵件與文件的收發，跑公文會簽流程 5.會議的安排、準備 6.負責機器、用品的叫修或採買

不需負擔管理職也能挑戰高薪 ＆見紅有假＆生日禮金＆三節禮品＆員工餐費＆年終獎金 無油煙，免高溫，不輪班 越龍河粉致力於成為越南美食文化的傳播者，我們不僅僅是一家餐飲品牌，更希望通過每一道美食傳遞越南的歷史與文化。我們堅信，食物是聯繫人們的橋樑，讓不同文化的人們在美食中找到共鳴。 我們誠摯邀請熱愛美食、有熱情、有創意的您加入越龍河粉的大家庭。與我們一同分享地道的越南風味，共同推廣越南美食文化。 歡迎您來到越龍河粉，體驗地道的越南風味。我們期待與您一起分享這份來自越南的美食，並共同成長。 【工作時間】 ◆ 上班時間10:00~約20:30，下午用餐休息2小時。 ◆ 每日出勤時間超過8小時者，皆以加班費計算。 【休假制度】 ◆ 月休8~10天。 ◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 【工作內容】 ◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 【工作地點】 ◆ 鹽埕區 【薪資待遇】 ◆ 底薪+加班費36500元起。 ◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 ◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 ◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好 者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 【未來發展】 ◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 ◆ 未來想創業，可學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 ◆ 同仁可內部加盟創業。 【福利制度】 ◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 ◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 ◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 ◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚 員工向心力。

低調奢華的頂級豪宅， 環境清幽，工作單純， 住戶優質，團隊專業， 執行值班、巡邏等勤務，維持住戶公共安全及設施，消除火災、竊盜或其他危險。 巡邏建築物與周遭環境，留意可疑線索，確保門窗安全。 保護被保全之人或物的安全。 由監視器畫面監看出入份子，以確保建築物安全。 給予意圖不良人士或入侵者警告，以確保住戶安全。 提供客戶全方位的大樓綜合管理服務，如：收發包裹、信件。 提供五星級飯店式管理， 服務最高端的社會名流， 後勤支援充足，教育訓練完備， 歡迎儀表端正、有服務熱誠的夥伴， 加入我們的行列！ 就能擁有中高階主管的薪資福利！ 薪資福利 ✔ 基本月薪、績效獎金、全勤獎金 ✔ 年終獎金、中秋端午禮金 ✔ 績效優異者享加薪與晉升機會 (年終獎金將依公司年度營運狀況及員工工作表現核定，符合資格方可領取。) (獎金金額及發放與否，依公司盈利及績效表現而定) 如果你對高端服務業充滿熱忱， 歡迎來電洽詢，一起成就非凡！

1.能熟練使用文書(Excel、word)工具進行資料處理 2.資料判斷；合約整理、歸檔 3.主動追蹤進度與回報 4.行政相關作業 5.善於溝通、合作 6.有政府補助計畫案執行經驗尤佳

1.專案執行：管控施工進度、品質及成本，並報告進度、施工狀況以及 預算使用情形。 2.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序，並監督工程使其符合設 計規格及工料標準。 3.規劃並確保各施工階段之可行性與安全性無虞。 4.現場指揮調度人員、工地施工進度，以及分包商進度聯絡指揮調度。 5.協調各工項進場順序及工程合約之各項目進度。 6.對公家機關辦理相關勘驗及計畫資料整理。 7.工作地點隨案場不同，需配合派赴外縣市(公司提供宿舍)。

張記餐飲顧問股份有限公司，致力於將傳統路邊攤小吃重新定義✨我們以【服務、品質、效率】為核心，從2019年起，讓標誌性的肉圓、米糕、四神湯成為老饕心中的不變經典🍲每天新鮮現做、精選頂級食材，讓幸福美味在每一口中傳遞。我們不是單純的餐廳，更是一個成長小家庭，期待你的加入，和我們一起從小家庭走向更大的未來！ 【工作職責】 1. 為顧客提供貼心的點餐、出餐及收銀服務 2. 負責產品的現場包裝與製作 3. 維護和清潔店內環境，確保舒適用餐空間 4. 主動觀察顧客需求，提供高品質服務 5. 必要時協助完成外送服務 【我們的福利與發展機會】 - 提供免費員工餐點和伙食津貼，吃得舒心更省心 - 享有加班費、全勤獎金及績效獎金，付出就有回報 - 完善的在職教育訓練，1對1教學，助你快速上手 - 定期調薪，額外享有業績獎金，薪資更具彈性 - 提供意外險保障，健康與安全值得信賴 - 明確的升遷管道，陪伴你成就職涯夢想！ 別讓機會溜走了！我們正在尋找熱血的你加入張記肉圓的行列！

★人才培育 遇才惜才，是樂販不斷在維護的宗旨。 我們重視每一位夥伴，創造舞台讓優秀的同仁盡情揮灑自我才能。 活潑熱情的團隊氛圍、完善的訓練制度及友善的工作環境都是我們一直努力的方向。 【店長核心職務內容簡述】 ★標準化營運管理 1.維持並提升店鋪內外場工作標準品質 2.危機處理及客服管理 3.原物料管理及成本控管 4.金流及店務行政管理 5.設備維護及修繕 ★人事團隊管理 1.人才招募及任用 2.人員教育訓練規劃及執行 3.考核及升遷安排 4.人事佈局及營運管理 ★進階事務 1.達成店鋪營運業績目標 2.公司價值觀的實踐及人員文化養成 3.制定及優化店鋪各運作流程細節 4.行銷活動規劃及執行 5.參與總部展店計畫及執行 ★★★徵才須知 【善良、真誠、熱情】 是我們最重視的夥伴特質，如果您不具備以上特質，請勿投遞本司履歷。 相對的，如果您符合我們徵才特質，歡迎您跟我們一起追逐未來、實踐夢想。 【到職後須完成店長培訓課程，考核通過後正式聘任店長職】 【店鋪輪調須知】 須配合公司進行各店鋪輪調出勤，無法配合者請勿投遞履歷。