【必備條件】 *現居住加拿大地區並已達3年(含)以上。 *具加拿大當地鐵板燒料理經驗 3 年以上。 1.具加拿大當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。

【必備條件】 *現居住馬來西亞地區並已達3年(含)以上。 *具馬來西亞當地3年以上鐵板料理經驗。 【職務說明】 1.具馬來西亞當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。

【必備條件】 *現居住澳洲地區並已達3年(含)以上。 *具澳洲當地3年以上鐵板料理經驗。 1.具澳洲當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。

【必備條件】 *現居住韓國地區並已達3年(含)以上。 *具韓國當地3年以上鐵板料理經驗。 【職務說明】 樂多多餐飲集團旗下高級鐵板燒品牌【明水然・樂】，目前正積極籌備在韓國首爾設點，我們正在尋找在地優秀人才加入！挑戰五星級飯店年薪₩3,000萬~₩6,000萬 1.具韓國當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。

工作內容 1. 須能於冷凍庫內低溫環境作業、理貨、包裝、揀貨及出貨；公司配有防寒服 2. 能搬運重貨物(為常態性勞動事務工作)，須刻苦耐勞，身體健康。 3. 熟悉進銷存管理系統及盤點、驗收作業者佳 4. 熟悉電腦操作word、excel佳 5. 進出貨庫存數量核對管理、單據整理、部門行政庶務、環境清潔打掃 6. 協助倉儲理貨及進出貨 7. 個性負責、細心、數字概念好 8. 其他主管交辦事項 9. 熟駕駛輕型堆高機者優先錄用 工作地點：台中太平統倉

鐵板主廚 1.新品牌研發 2.控制品質達成公司目標 3.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 鐵板師傅 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。

【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。(肉多多、新肉多多、明水然系列品牌) •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功(明水然系列品牌為每月) 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 儲備期間2~4個月，需先至樂多多旗下品牌培訓

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 6..負責一般文書資料處理工作。 7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 10.負責費用預估、控管及報表製作。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.協助公司業務推展。 5.負責備料、擺盤及出餐作業準備。 6.確認出餐品質與速度。 7.協助外場各項營運支援。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.協助公司業務推展。 5.負責備料、擺盤及出餐作業準備。 6.確認出餐品質與速度。 7.協助外場各項營運支援。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.協助公司業務推展。 5.負責備料、擺盤及出餐作業準備。 6.確認出餐品質與速度。 7.協助外場各項營運支援。

1.各類廚房用具清洗 2.各類碗盤清洗 3.自助吧檯整理與完善補給 4.各類主管交辦廚務作業事項 時薪：$196元起 (未來視工作表現及累計工時調整時薪)

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.協助公司業務推展。 5.負責備料、擺盤及出餐作業準備。 6.確認出餐品質與速度。 7.協助外場各項營運支援。

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。

※ 需具餐飲經驗者，並可接受在台受訓一年※ ※具上市櫃公司管理經驗尤佳。 1. 具鐵板燒相關經驗。 2. 五年以上具海外拓展經驗。 3. 分析業界最新資訊，留意日後產業市場變化。 4. 授權集團品牌至海外地區，能獨立作業， 5. 行銷企劃、產品開發、人員培訓、銷售活動企劃、業績目標達成。 6. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 7. 推動海外各部門中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成。 8. 規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 9. 海外品牌創立經驗 10. 穩定性高/抗壓性高/情緒管理佳/善溝通 11. 職缺申請者需要擁有在地合法工作簽證(this position requires applicants to have legal local work status)

【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就，面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下，完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫，和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務，分析運務狀況，定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程，管理行事曆，並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄，以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。

廚務主管: ※具廚務管理經驗2年以上 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 2.食品安全衛生把關。 3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。

廚務主管: ※具廚務管理經驗2年以上 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 2.食品安全衛生把關。 3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。