1. 與海外客戶電話連絡或電子書信往來（英文為主） 2. 確認客戶的產品規格及需求，以提供其最適合的設備及方案 3. 負責向客戶報價、跟單、確認訂單 4. 客戶下單後，安排出貨事宜、船期或航班的訂艙、準備出貨報關用文件等出貨所需的作業 5. 決定貨物裝運之方法，並準備提貨單、發貨單及其他相關文件 6. 協助業務主管規劃籌備國際展覽的相關事宜；也可能安排短期出國參加展覽 7. 客戶開發與維護 8. 提供完整的教育訓練，以協助在最短時間能上線及獨立作業

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彈性排班 內場工作： 1.洗、切、備火鍋相關料品，效率備餐 2.環境衛生維持、餐具清理 3.每日清潔 4.主管交辦事由 員工福利： 免費供員工餐，實現火鍋自由 勞健保提撥退休金（依政府規定）

1.作業員出缺勤管理 2.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 3.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.員工之教育訓練 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 9.協助主管推展餐廳業務 10.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理

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1.結帳收銀作業及每日帳務確實繳回 2.電話訂位接聽禮儀，了解訂席相關作業 3.主動積極向前接待客人 4.協助現場引導客人入座 5.基本電腦文書作業 6.餐飲桌邊服務

1.員工出缺勤管理 2.人員的選用及訓練 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9.員工之教育訓練 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.協助主管推展餐廳業務 12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

1.員工出缺勤管理 2.人員的選用及訓練 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9.員工之教育訓練 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.協助主管推展餐廳業務 12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

1.結帳收銀作業及每日帳務確實繳回 2.電話訂位接聽禮儀，了解訂席相關作業 3.主動積極向前接待客人 4.協助現場引導客人入座 5.餐飲桌邊服務 6.基本電腦文書作業

1.員工之教育訓練 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務

1.員工之教育訓練 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務