工作內容:
原本是應徵桃園區的櫃位,但因為還在準備中,
所以面試主管有先問說可否先到信義區櫃位上班,
最主要的工作內容:製作星空飲料、造型棉花糖冰淇淋
曾遇過什麼困難及如何克服:
剛開始進去櫃位,學習製作造型棉花糖冰淇淋的時候,
四種造型棉花糖冰淇淋中覺得烏雲造型最為困難,而甜甜圈造型則是最簡單,
因為每次糖噴出來的範圍跟狀況都不一樣,但每隻出去的烏雲冰淇淋都要長的一樣,
這是需要多次的練習跟手感,才能做出完美的烏雲棉花糖冰淇淋,
基本上都能在在兩星期以內練習出來
職場中好的一面或有趣的事情:
覺得在這工作裡最快樂的事情,
就是看到客人拿到期待已久的造型棉花糖冰淇淋時,
看見杯底乾冰一直冒出來,那很興奮的笑容,
感覺我們除了賣填點給他們之外,也賣了一個快樂給他們,
看到客人開心身為店員也感到開心
職場中辛苦一面或委屈的事情:
因為商品太多夯,有時候櫃位還沒開就有人潮在排隊了,
有些客人因排隊時間太久,而不高興的抱怨說等很久,
遇到這情況也是只能微笑面對,但心裡也會覺得一個櫃位就兩位店員,
從上班到下班幾乎手沒停過,還要被抱怨難免心裡也會覺得無奈
福利:
在練習的時候,做壞的棉花糖冰淇淋可以自己吃掉,
不會倒扣任何薪水
建議:
建議當門市人員的人,要學會快速轉換心情,樂觀一點保持臉上面帶微笑,
不要因為奧客的怨聲連連,就影響到自己,
也會間接影響到服務下一位客人的狀態,這樣上班才能保持開心
「造型棉花糖冰淇淋門市人員」-甘苦談
「本文是採訪當事人,並經同意分享」1111記者-林宜芬