想
收
到
更
多
消
息
納豆可抗黑素癌!? 😲😲😲
圖片由 User:Gleam - Taken from ja-wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=292459
大家都知道納豆是日本人最常食用的一種健康、養生食品之一,但本人一聞到納豆的氣味就退避不只三舍,但近期中興大學的生醫工程研究所發現納豆居然可以抗黑色素癌,這讓看到納豆就退壁不只三舍的我,不禁想鼓起勇氣嘗嘗!!!
納豆 - 是日本常見的傳統發酵食品,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率。重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。
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