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《新竹小吃不好吃?試試這幾家,顛覆你對美食沙漠印象!》

住新竹市的各位,以上標題是我最近上網調查發現的結論,
如今才知道原來我老家的飲食是如此地惡評如潮,好慘啊~~XDXD

這也難怪,畢竟新竹市的劣勢在於要吃好料的還要特別去找或給當地人帶(建議找+30歲的),知名區(清大夜市區+光復路+城隍廟+鴨肉許...等)幾乎都是我認知的地雷店。不像某些縣市,去知名區就可以輕易找到好吃的。

再加上新竹市很多傳統市場/店家和其客群都不擅使用近代網路技術來推廣包裝,

而是用口耳相傳的老方法來維持生意,才導致一些好店家被埋沒,遺憾矣!

然而,身為從小在新竹市長大,也在外縣市和美國加州各地吃到會挑嘴的我,
前陣子跟老爸討論後,最後由老爸以我以前的版本的文章為基底,
整理出了這篇更完整的新竹小吃推薦文章。

先打劑預防針:這篇不是"葉佩雯"。
純粹是一位市井小民對在地小吃的親身經驗之分享! :)

新竹人雖說吃飯不多好去處,住久了卻也熟悉小城風貌,
試著整理一些我們家常去的新竹小吃及餐廳,給有需要的人參考:


低價位的餐館推薦:( $50 – 500 NTD/ person)

1.光華北街82號 - 三頓青(台式小吃,蔭瓜肉飯,梅乾燉肉飯)
2.民生路 - 秋子阿嬤的廚房(三層肉稍退步,有客家鹹粥及各式麵食)
3.大同路 - 新大同飲食店(貢丸,古早台灣麵,切三層肉及花枝但售價較高)
4.萬壽路一段 - 東寧宮意麵(湯麵輕爽,炸肉中午前就賣完)
5.西大路 - 鬍鬚李小吃店 (意麵及炸肉,不是鬍鬚張喔)


東寧宮意麵


鬍鬚李小吃店

6.中正路 - 原夜市鴨肉麵 (湯頭較鴨肉許清爽,有炒鴨血)
7.水田街81號 - 黃天津牛羊肉(快炒及台灣溫體牛肉火鍋)
8.經國路二段572號 –上好臭豆腐+福州乾麵(亦有自製古早味燒餅及涼麵)
9.延平路 – 三廠炸醬麵(亦外賣炸醬)
10.東大路 – 揭家牛肉麵(如民權路曙光牛肉麵一樣,滷味不比二十年前了)


家家麵館


士林豆花

11.仁愛街 – 家家麵店(滷味好吃,但與新大同飲食店一樣 滷菜售價較高)
12.北門街67號 – 士林豆花(夏天還有剉冰)
13.中央路300號 – 老王記(小籠包及蒸餃)
14.中正路81號巷子進去,第二條巷右側(東門市場內1113號)
– 印尼珈哩飯及潮州麵(老闆原是印尼僑生) 咖哩曼丹已歇業
15.中正路81號巷子進去,第一條巷右側(在修改衣服隔壁) –無招牌飯攤(三層肉,白菜魯及多樣青菜可選, 要吃好口味能接受平價環境者可前往)


燦食堂

16.和味老字號自助餐 – 林森路 (菜色及分量可任意拿取)
17.光華南街(葛瑞斯飯店門口正對面) -  (雖是台南人新開的,口味已改良不是太甜,有旗魚米粉湯及肉餅,香菇肉燥飯偏中南部口味)
18.延平路一段159巷22號 – Dora廚房(寵物餐廳 三明治及義大利麵)
改名<宅點寵物友善餐廳>
19.中南街 – 老港陳(港胞開的腸粉粥店)
20.民生路 – 何首烏雞鍋(亦有快炒及麵疙瘩)
21.興學街 – 石家魚丸

中價位的餐館推薦:( $250 – 700 NTD/ person)

1.經國路一段379巷10弄5號 – 魚鮮會社(無法預約的海鮮餐廳)
2.民族路 – Friendy(意大利菜及棍子麵包)
3.民生路180巷10號 – 墨(簡單料理)
4.經國路上(光華街18巷9號) – 小居酒(日式碳燒,不用自己烤。
比府後街的新橋燒肉店方便,但漸改良成文火新日式炭烤,口感不比十年前了)
5.北大路 - 海陸海鮮(蝦蛤蚵炒麵皆好,魚類新鮮度稍差較不推薦)

6.光華一街34號 –太將鍋(無限供應yoga冰淇淋及綠豆湯)
7.經國路三段92巷56號 - 弄味小廚(台客家菜,常須先預約)
8.三民路 - 明園二館(改電爐烤 炭烤類已不如一館時使用木炭之味道,日本料理)
9.忠孝路147號 – 極品炭燒羊肉爐
10.三民路二巷6號 – 金澤日本料理(偏中部口味因老闆為南投人)

11.光華東街 – 瑩珍園(烤鴨及酸白菜火鍋,烤鴨須先預約的餐廳)
12.仁德街27號 – 27號廚房(原自由路台南司目魚,搬至此址)
13.經國路二段63號 – 真真活土雞(燒酒雞及鳳梨苦瓜雞)
14.牛埔路115號 – 松園日本料理
15.光華二街63號 – 禾加海鮮棧(魚頭米粉湯)

重申:在網路和PTT各篇文章裡看過新竹市小吃的相關文章後,
往往會得知一個一致的觀念:

好的新竹市小吃還要刻意去找,光是這點就輸其他縣市了。

既然如此,就由我們來打破這個原有的觀念,
把我們多年篩選的經驗結晶,在此跟大家分享,
並讓來到新竹市的各位,去嘗試列表上的這些小吃,
如此就不用再刻意去找了!

雖然如同上述所說,人各有所好,內容僅供參考。
但我絕對有信心,這份列表絕對可以讓大家改觀,
並讓大家不再認為,新竹市只有麥當勞薯條好吃而已!
希望這篇能夠造福更多在新竹市為吃而困擾著的人群。

以上僅供參考。青菜豆腐,各有所好!

改編整理/MISHAOPO   參考來源:網路/TBS500 

【延伸閱讀】
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