福利與離職問題

先看您的勞動契約供餐福利，如果本身是屬於公司額外給的福利，因為勞工工作態度不佳，而不供餐當作懲處，這部分得先看貴公司工作規則有無規定，但原則上不能額外扣薪。

您的狀況來說，這部分會變成變相減薪，變更薪資結構是屬於是勞動契約中之內容，，故只要是變更工資的金額或是結構，雇主都應徵得勞工個別同意

勞基法施行細則第7條第3款：

勞動契約應依本法有關規定約定下列事項：

三、工資之議定、調整、計算、結算與給付之日期及方法。

如果公司沒有經過您的同意就變更勞動契約，有違反勞動契約的問題

依勞基法第14條第1項第6款：

有下列情形之一者，勞工得不經預告終止契約：

六、雇主違反勞動契約或勞工法令，致有損害勞工權益之虞者。

勞工可不經預告終止契約，並請求資遣費

雇主如果聲稱已徵得勞工同意，則雇主必須舉證

原則上勞工經口頭表示離職，公司也同意提出自請離職的生效期日，且公司也知悉其真意，則屆期即發生法律效果，離職生效日之前，勞工仍有提供勞務之義務，並不需要公司的同意，故勞工自請離職並不須經過公司同意，其離職日亦然，但若依法勞方有預告義務而未善盡，則有可能產生損害賠償的問題，因此離職日生效日前，雇主亦應給付相對報酬。

如雇主非經勞工同意，擅自變終止勞動契約，視為受領勞務遲延，依照民法第487條：僱用人受領勞務遲延者，受僱人無補服勞務之義務，仍得請求報酬。

所以從法律的角度來看，離職預告應以勞工聲明為主，公司有需要勞工提前離職，可以協商，但不能單方面決定提前，除非雇主有其他充足理由，對勞工資遣或解僱