負責全集團人才培育與組織發展業務，以提升組織能力與確保核心競爭力。 工作內容包括： 1、架構人才培育系統與學習發展地圖 2、擬定教育訓練政策與制度辦法規劃 3、規劃年度教育訓練計畫與課程授課、活動執行 4、人才培育相關機制與專案執行 【必備條件】 於500人以上集團、餐旅相關產業專責訓練發展業務5年以上資歷

1.飯店設備設施保養維修 2.具機電.空調設備維修經驗佳 3.監督承攬商進行修繕及監工 4.其他主管交辦事項

工作說明如下： 1.生鮮食材、備品、營業物品採購詢價議價，熟悉各類食材產季及特性之採購與驗收工作。 2.各採購項目(食材)成本控制及分析。 3.供應商管理。 4.採購內部管理與外部協調、品項料號管理及維護。 5.採購品項管理與維護。 6.協助食材進貨驗收及品質控管(如催貨、退換貨)。 7.蒐集供需及價格市場資訊。 8.配合公司相關政策調整上班地點(湖濱館)及主管交辦事項。 9.良好談判協調與溝通能力

1、五年以上飯店管理職相關工作經歷 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP 證照 3。態度主動積極負責，願接受公司培訓者 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6 、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、保持各種烹調材料的適當存量。 9、基本文書處理

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三~五年以上相關工作經歷

1.具備客務/房務實務管理經驗，善於整合及優化作業。 2.能制定營運目標、督導及協助經理人經營團隊。 3.培訓內部同仁有成效。 4.其他主管交辦事項。

※工作內容： 1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析 2. 年度目標及營運績效之落實與達成 3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化 4. 餐飲人才培育及員工關係維繫 ※需求能力： 1. 餐飲相關年資10年以上(內含管理經驗5年以上) 2. 具餐飲營運管理、市場策略擬定、品質訓練等實務經驗 3. 具市場趨勢、同業競爭分析及制定因應策略之能力 4. 具執行力、善於跨部門協調溝通及強烈企圖心

1.早班：05:30~13:00 2.晚班：13:00~21:30 3. 協助準備西式餐點食材，進行切割、處理與分類工作。 4. 配合主廚完成菜餚擺盤，提供高品質用餐體驗。 5. 維護廚房環境清潔，確保衛生與安全標準。 6. 定期檢查與補充食材庫存，控制耗材使用。 7. 運用西式烹飪技巧協力製作餐點，並保有一致性風味。 8. 操作與維護廚房設備，確保正常運轉與安全使用。

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項，特殊事項確實通報 3.提供客人親切的服務 4.設施區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作 6.需具備體育署核發合格有效救生員證照 7.配合完整教育訓練，依照工時通過考核調整薪資

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施和健身房設備的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.提供客人親切的服務 4.打掃區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作

1.具備有體育署認可的單位發的救生證照(效期中)。 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.泳池相關區域的清潔與維護工作 4.開單檢修並協助現場維護設備(燈光等硬體設施)正常運作 5.完整教育訓練,依積極認真表現通過工作評比考核可調整薪資。

西餐廳服務生數名： 服務生工作重點： 清潔現場、收拾桌面、餐檯服務、接待客人、訂餐事務、迎賓奉茶為主要工作項目。 升遷正職管道 彈性上班時間 各部門學習機會

1.協助廚房出餐、打掃。 2.整理蔬果分類。 3.具有餐飲經驗尤佳。

**房間9成房型無浴缸，客房備品擺設簡單** 1.客房清潔與簡易保養，維護公共區域清潔。 2.於09:00至17:30之間，當日工作6小時即可排班。 3.上班天數不限，時間安排超彈性。 4.訓練期以時薪190元計，訓練期後依產值計算，不綁定上班時間，完成工作即可下班。 5.可穩定長期配合。

1.服務態度熱情親切、主動積極 2.協助館內指引、寄存行李、物品之保管服務 3.協助櫃檯辦理住宿登記與退房手續 4.協助客人運送行李及提供客人需求物品 5.提供旅遊資訊，協助安排交通工具等事宜

曾從事專業家事服務員 有相關經驗者佳:居家清潔、辦公大樓清潔、公寓清潔、飯店清潔..等 1.具備居家環境清潔與整理之能力 2.清潔工作認知明確，能做到規劃流程 3.具備房務整理與公共清潔之能力 4.熟悉各項器具的運用方式 5.重視自身出勤與工作態度 6.具備良好的服務熱誠 7.須配合外館輪調支援與外派

1.現場收盤服務 2.外場服務顧客接待 3.各區工作執行與確認 4.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作 5.負責客人帶位

1.負責客房清潔整房及公共區域清潔 2.布巾上架整理及消耗備品補給、定位 3.備品車補給及備品室清潔管理 4.垃圾分類處理，運送垃圾場丟棄 時薪190或買房間機制

1.協助業務各宴會前置作業相關文書、排版。 2.宴會指引、桌卡、菜卡美工輸出。 3.訂單統整、下單作業。

1.客務部：停車指引、安排停車位、簡易介紹館內環境、代叫計程車、行李寄存、機動服務。 工作區間：09:00-15:30、18:00-23:00，任選，每日四小時起跳。 2.西餐廳：自助餐收盤、清潔、補菜。進階：產品介紹。 工作區間：09:00-14:00、18:00-21:30，任選，每日四小時起跳。 3.累積時數獎金、累積時數調薪、有相關經驗調薪。