1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 協助廚師測量食材的容量與重量 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項

※砧板： 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子： 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項

1.公司會計帳務及稅務處理，具備獨立作帳能力 2.覆核月結財務報表，將重大差異比較予以說明分析 3.協助跨部門溝通以取得足夠適切的資料以完成月結帳 4.提供並分析其他管理決策所需之管理會計資訊 5.瞭解會計原則及法令的修訂，以確認公司帳務處理符合相關要求 6.異常會計交易的追蹤及處理 7.POS機設定意見提供

1.負責接聽餐廳電話及訂位安排相關作業 2.確認顧客座位 3.維護顧客關係及知會特定用餐需求 4.會計、文書作業(包含客人結帳,打烊之帳務核對) 5.適時支援各項事務

1.Buffet餐飲服務 2.負責客人帶位、倒水 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4.具服務熱忱，有親和力

1.客房清潔整理及保養，提供顧客舒適整潔之住宿空間 2.處理房間安排事項與補充備品 3.客房保養維護 4.公共區域清潔保養 5.主管交辦事項

1. 處理日料餐點作業及品質控管(廚師須可獨立完成) 2. 食材處理準備 3. 廚房內衛生管理工作 4. 維持及確保所負責食材符合衛生管理規定 5. 執行主管交辦事項

1.港式餐廳餐飲服務 2.現場外場工作，外場顧客服務(點單、送餐、收桌服、產品解說及服務顧客需求) 3.負責顧客收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜 4.具服務熱忱，有親和力 5.各項設備管理 6.現場人力運用並內外場流程熟悉者 7.負責人力調配及培訓

1. 依據工程要求，選擇線路的種類、材質。 2. 安裝架設電信。 3. 拉引、架設、端接各樓層的分路線路。 4. 線路的定期檢查、維護，並排除異常故障。

誠徵具備環境規劃、都市、建築、景觀設計學習背景，具備五年以上資深經驗、可擔任規劃設計專案負責人之專業好手 ~請先附上設計作品集(或參與過之專案成果作品集)~ 須具備建築景觀室內等空間設計學習背景，以及五年以上專案規劃師/設計師之歷練，熟悉電腦繪圖及表現能力(如2D及3D繪圖軟體運用)，更重要的是具備環境規劃及景觀設計專業之相關認知與環境意識–如對於自然環境生態、人文資源、人類社群活動與行為具備敏銳感知與關懷之心，主要工作是執行景觀專案之統籌執行和設計發展，並帶領團隊成員分工執行。(應徵前請先備妥作品集PDF，傳至本公司應徵信箱) 專案規劃設計師之基本能力和認知 自帶能力、自帶武器、賣能力不賣時間、自由行為力。 1.自帶能力：目標導向思維、高學習思維、高自尊思維、有被要求不要加班的思維。 2.自帶武器：AutoCad, word, excel, powerpoint, photoshop, lumion, corel draw, AI, sketchup， PCCES等 3.自由行為力：1. 熟練騎車與開車2. 與協作者獨立討論的自信 3. 隨時修正提問以完成任務的意願。 專案規劃設計師工作內容(專案獨立進行或帶領團隊分工進行)–- 1.提案或規劃階段之企劃構思與視覺溝通傳達 2.細部設計發展與設計溝通表現 3.全套施工圖說繪製，含施工大樣 4.PCCES預算編列、施工材料與單價分析 5.工程現場重點監造與釋疑，或即時變更設計

誠徵具備環境規劃、都市、建築、景觀設計之專業學習背景、具備二年以上相關設計經驗、可擔任景觀規劃設計專案之好手，應徵時須檢附~個人設計作品集或參與相關計畫之成果作品集 1. 具備建築景觀室內等空間設計學習背景 2. 一年以上專案規劃師/設計師之歷練 3. 熟悉電腦CAD繪圖、透視表現(如2D及3D繪圖軟體運用)、施工圖繪圖能力者， 4. 應徵前請先備妥作品集PDF，傳至本公司應徵信箱 5. 具備社會人文及自然生態之相關認知與環境意識–如對於自然環境生態、人文資源、人類社群活動與行為具備敏銳感知與關懷之心。 專案規劃設計師之基本能力和認知––- 自帶能力、自帶武器、賣能力不賣時間、自由行為力。 1.自帶能力：目標導向思維、高學習思維、高自尊思維、有被要求不要加班的思維。 2.自帶武器：AutoCad, word, excel, powerpoint, photoshop, lumion, corel draw, AI, sketchup， PCCES等 3.自由行為力：1. 熟練騎車與開車2. 與協作者獨立討論的自信 3. 隨時修正提問以完成任務的意願。 專案規劃設計師工作內容(專案獨立進行或帶領團隊分工進行)–- 1.提案或規劃階段之企劃構思與視覺溝通傳達 2.細部設計發展與設計溝通表現 3.全套施工圖說繪製，含施工大樣 4.PCCES預算編列、施工材料與單價分析 5.工程現場重點監造與釋疑，或即時變更設計

✿✿✿親愛的清潔收徹高手✿✿✿ 您是否熱愛美食，願意為客人提供最美味的餐點和最貼心的服務？現在，您有機會成為我們的收撤夥伴，在宮廷風的這一鍋打造美味與歡樂的世界中展現您的快手服務才華！ 工作內容： ✨【餐桌快速收撤】✨ 桌面整潔與衛生是細緻服務過程的一環，身為清潔收撤夥伴，需快速清空整理客人桌上的空盤與離席後的餐桌整理，您的快速整理能提供客人良好的用餐桌面，創造舒適的用餐環境。 ✨【門市形象維護與後場餐具洗滌】✨ 餐廳的環境和衛生是吸引客人的重要關鍵。身為清潔收撤夥伴，將負責保持門市環境的整潔舒適，定期清潔餐具，並確保餐桌與餐具佈置整齊美觀。您的用心維護將為客人營造舒適的用餐氛圍。 ✨【主管交辦營運事項】✨ 在營運的舞台上，每天都可能有不同的挑戰。作為清潔收撤夥伴，您將全力協助主管處理突發事件、客訴解決等工作，成為團隊最可靠的後盾。 如果您對於服務工作充滿熱情，願意在營運的舞台上展現您的才華，歡迎加入我們的團隊！無論你是剛起步的新秀，或是已經擁有豐富經驗的專家，我們都期待著見證您在這一鍋綻放燦爛的光芒！ 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

✿✿✿親愛的餐飲達人✿✿✿ 如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的營運儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 ✨【門店營運工作】✨ 作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作。同時，您也將成為同仁的指導者，教導他們正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 ✨【顧客服務品質】✨ 身為營運儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 ✨【溝通協調】✨ 營運儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 ✨【人員培訓與留用】✨ 作為營運儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 ✨【督導與協助】✨ 作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

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✿✿✿親愛的餐飲營運職人✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲營運職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ ✨【餐館營業前準備作業】✨ 在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 ✨【餐點烹調出餐】✨ 在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 ✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 ✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 ✨【打烊收尾工作】✨ 在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌

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