《食記》台中沙鹿區‧晨吉司漢肉排蛋吐司(台中沙鹿店)，現點現做的軟嫩肉排或澎派沙拉搭配晨光厚土司超滿足！全台各地多分店開放加盟★

一日之計在於晨，早餐吃的好業績做得好是我本人心裡的小口號，所以很重視每一天的早餐

在沙鹿火車站附近的晨吉司漢台中沙鹿加盟店，現點現做的肉排蛋土司一口咬下超飽足阿！

晨吉司漢屬於加盟的早餐店，在全台蠻多地方都有加盟店，我這次是來到台中的分店

不主打華麗的裝潢，而是用樸實親民的餐車深入民間地方，假日的早晨這裡可以說是生意強強滾阿！

兩位姊姊在裡頭一個招呼客人一個忙著煎台，手和嘴都沒有停下來呢！

晨吉司漢最主要的特色就是以蛋土司加上各種配料為主力，不會像一般早餐店有一大堆選項

他們的配料和土司都是由總公司統一調配，不太會有"走味"的情況發生

我覺得特別的地方在於他們使用的土司是晨光土司，也就是比一般早餐店吃到的土司更加厚、鬆軟，奶香味更夠呢！

每個客人都是現點現做的，所以都需要耐心稍等一下唷！

不過如果你要買的數量多時，建議先打電話來店家預定一下會比較好一些

肉品的部分肉排都是有事先醃漬過的，而培根火腿這類就不需要醃漬過

▲ 培垠蛋土司 $50

煎到有點焦香焦香的培根，大約是七分瘦三分肥的那種，有點厚度不會吃起來過硬

再搭配特調的薯泥沙拉，大份量的鋪在土司上頭，灑上些許的胡椒提味

再加上一顆現煎好的雞蛋，就可以馬上享用啦！

因為有薯泥沙拉的關係，吃起來非常飽足呢！

有點鹹度的培根中和沙拉一點的甜度，吃起來很搭

土司的部分奶香很夠，而且鬆軟厚度偏中厚，跟一般早餐店吃的土司口感完全不同

而且土司還沒有特別烤過，就是希望保有它原本的濕潤口感，才不會吃起來太乾

▲ 肉排蛋土司 $45

晨吉司漢最主打的就是用他們家獨家秘方醃漬的里肌肉排，吃起來是有彈牙帶嚼勁的呢！

味道醃漬得入味，用料也簡單就是肉排加蛋加上土司，不需要抹上厚厚的美乃滋或夾生菜來提味

這是我特別喜歡的口味，而且我其實買了後過了半個小時以上才吃

因為沒有特別烤過土司也不會因為放久破壞的土司口感，過段時間吃還是很好吃呢！

肉排不會乾柴，吃起來是帶有嚼勁又好咬的唷～

幸福滿滿的早晨，就從補充元氣的美味早餐開始吧！ 

除了一般的口味之外，還有提供日式咖哩肉排口味呢！

飲料的部分有提供紅茶、奶茶和鮮奶茶，跟市面上早餐店銷售的飲料差異不大

我最愛的就是早餐店的紅茶啦！每天都一定要來一杯的～

另外晨吉司漢也有開放加盟，如果有興趣的朋友可以參考下面的加盟資訊唷！

像是沙鹿店的老闆娘其實自己也另外有本業工作，在工作之餘兼職多點收入感覺也蠻不錯的

│店家名稱│晨吉司漢肉排蛋吐司-台中沙鹿店
│營業時間│05:30-10:30(不限平假日)
│電　　話│0966-782402
│官方網站│http://www.mldc1027.com
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/mldc1027/
│地　　址│台中市沙鹿區沙田路193號(近沙鹿火車站)

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【旗艦店資訊】

│店家名稱│晨吉司漢-旗艦店
│營業時間│05:30-10:30(不限平假日)
│加盟專線│0952-369-011
│地　　址│桃園市八德區義勇街16號