網路上正夯燕麥減肥 營養師：沒有科學根據
編譯／高晟鈞
從阿特金斯飲食到生酮飲食，許多人都在尋找快速解決方案，期待一夜之間瘦身成功。如今一種飲食方式「燕麥趨勢」(Oatzempic)正在社交媒體 Tiktok 上快速發酵，引起了大眾的關注與爭相嘗試。
▲有營養師認為，燕麥片無法提供身體足夠維生素、礦物質、蛋白脂與脂肪，不足以構成一頓充足的膳食替代品 (Image by pressfoto on Freepik)
Oatzempic：燕麥趨勢
Oatzempic 取名自知名減肥藥 Ozempic，卻不含任何相關成分，本質上是一種「飲料」，由半杯燕麥片、一杯水、柳橙汁和少許肉桂組成。Oatzempic 宣稱可以幫助人們在兩個月內減去 18~20 公斤，這使得 Oatzempic 已然成為時下最熱門的標籤(Hashtag)之一。
然而，Oatzempic 真的這麼神奇嗎? 減肥醫生與營養師分別表示了他們的看法。
不提供營養價值
緩慢而穩定的體重下降是健康減重的正常現象。美國疾病管制與預防中心(CDC)建議每週減掉 0.5 至 1 公斤為正常。相比之下，Oatzempic 每周最多減去 2.5 公斤的功效不禁令人懷疑。
燕麥片雖是良好的纖維與碳水來源，然而紐約的營養師 Maya Feller 表示，這種飲料更像是「避重就輕」。燕麥片具備許多有益於身體的功效，卻也無法提供身體足夠維生素、礦物質、蛋白脂與脂肪，不足以構成一頓充足的膳食替代品。「這是一個危險的潮流性飲食。」Maya 說道。
沒有任何科學證據
Abbey’s Kitchen 的註冊營養師兼執行長 Abbey Sharp 表示，這種飲料至多能作為「飲料」食用，因為它僅含約 140 大卡熱量，並且還有瀉藥的特性，不足以作為正式的代餐。
Abbey 進一步說，我們的身體傾向將體重維持在一個範圍，移動這種範圍的區間並非不可能，但要快速跳出這種範圍很困難。面對飢餓，身體會分泌一種特殊激素即「飢餓激素」來增加食慾，使身體感到疲勞，迫使大腦產生「進食」的信號。
Oatzempic 會對生長、激素調節、飲食觀念產生重大損害。此外，社群媒體的信息傳播速度太快，可信度有待商榷，也並非所有人都有正確知識與辯錯能力，以上都將導致許多觀眾錯信謠言與炒作，導致不可挽回的錯誤。
Abbey 建議，不要讓身體經歷如此嚴重的熱量缺失，盡量維持緩慢、穩定和可持續這三項原則來達到減重目的。
來源:Newsweek
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