CSR專區

1.規劃並確保各施工階段之可行性與安全性無虞、與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 3.協助工區進度、品質及成本管理，向建築師或土木工程師報告進度、施工狀況以及預算使用情形 4.整理完工後之相關資料並且建檔備查 5.對公家機關辦理相關勘驗及計畫資料整理

1.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 3.向建築師或土木工程師報告進度及施工狀況 4.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 5.協助辦理工程變更設計 6.現場安衛執行及查核 7.工地品管計畫之擬定，實施及修正 8.辦理品管教育訓練 9.依照品管標準進行工程進度以及施工品質監督 10.規劃並確保各施工階段之可行性與安全性無虞、與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 11.擔任營造廠主任技師工作,落實各階段工程品質查核及簽證作業、工作內容之分派 12.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 13.協助工區進度、品質及成本管理，向建築師或土木工程師報告進度、施工狀況以及預算使用情形 14.整理完工後之相關資料並且建檔備查 15.對公家機關辦理相關勘驗及計畫資料整理

1.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 3.向建築師或土木工程師報告進度及施工狀況 4.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 5.協助辦理工程變更設計 6.現場安衛執行及查核

1.依據圖說及規範進行工程預算的編製與分析 2.協助工程成本估算及成本分析作業 3.統籌所有工程投標文件編製與審查作業 4.核對工程執行進度與實際成本差異 5.參與工程可行性分析並提出成本建議 6.進行專案結算及工程成本分析報告撰寫 7.協助工程承攬合約條件談判及執行成本監控

1. 收集及建立勞工安全衛生作業計畫。 2. 執行公司內、外部安全衛生業務。 3. 處理突發之勞工安全衛生事宜。 4. 執行安全衛生教育訓練。

1.接待訪客，確定其拜訪性質及目的，並引領其至特定地點。 2.接聽、過濾、轉接來電，並提供資訊（如：服務據點、公司員工及服務內容）及留言服務。 3.協助遞送公文及收發信件(郵局、銀行等)。 4.負責文件表單的歸檔及保存。 5.操作消毒鍋,消毒醫療器具。 6.環境清潔維持。 6.主管交辦工作。 7.細心敏捷者，無經驗可培訓。

【小美拉麵｜計時／兼職夥伴 招募中】 我們期待你具備以下能力 ｜親切的服務接待能力 你喜歡與人互動，能主動向客人打招呼，保持笑容與禮貌，讓每位客人都感受到親切與尊重。 好的服務，不只是回答問題，而是讓客人感受到被重視。 ｜學習餐點製作的能力 你願意依照標準流程學習拉麵、關東煮及各項餐點製作，不求一開始就熟練，但願意持續進步，讓每一份餐點都符合品牌標準。 ｜基礎食品衛生觀念 你重視個人衛生與工作環境整潔，能遵守食品安全規範，養成良好的工作習慣。 乾淨、安全，是每位餐飲人的基本專業。 ｜良好的溝通與團隊合作 你願意主動與夥伴配合，互相支援、彼此尊重，遇到忙碌時能保持良好的溝通，一起完成每天的營運工作。 我們相信，一個人的努力很重要，一群人的合作更重要。 ｜責任感與時間觀念 你能準時出勤、遵守工作安排，對自己的工作負責，把交辦事項做好。 即使是兼職，我們也期待你用專業的態度完成每一天的工作。 ｜願意學習與成長 沒有餐飲經驗沒關係，只要願意學習、接受指導、持續進步，我們都願意一步一步陪伴你成長。 如果你符合以下特質，歡迎加入我們 ✓ 喜歡與人互動，享受服務帶來的成就感。 ✓ 做事細心、有責任感。 ✓ 願意接受新挑戰，學習餐飲技能。 ✓ 重視團隊合作，願意互相幫忙。 ✓ 能適應餐飲工作節奏，保持積極態度。 ✓ 希望在工作中累積經驗，培養未來的職場競爭力。 加入小美拉麵，你將獲得 ✔ 完整教育訓練，新手也能安心上手。 ✔ 友善互助的工作團隊。 ✔ 學習餐飲服務、餐點製作與食品安全知識。 ✔ 彈性的排班制度，兼顧課業、生活與工作。 ✔ 表現優異者，可優先轉任正職、培訓儲備主管。 我們相信，每一位夥伴都有成長的可能。 無論你是學生、二度就業，或是想利用空閒時間增加收入，只要願意學習、樂於服務、重視團隊合作，我們都歡迎你的加入。 在小美拉麵，你不只是來打工，而是在累積服務能力、溝通能力、團隊合作能力，以及未來職場最重要的工作態度。 歡迎加入小美拉麵，一起把每一碗拉麵、每一次服務，都做到最好。

【門市儲備店長 】~ 歡迎挑戰50K、另享業績抽成 ~ 一碗熱騰騰的拉麵，可以是一份餐點，也可以是一段超有成就感的職涯起點！ 如果你正在找一份「可以學管理、又有升遷機會、收入還能往上衝」的工作，歡迎來小美拉麵聊聊，我們真心想認識你！ 【你的工作內容】 🍜 門市營運 x 現場服務 1. 製作拉麵、關東煮等餐點並確保品質穩定好吃 2. 親切招呼每一位客人，讓每次來店都想再回訪 3. 現場營運流程安排，讓內外場配合順、出餐不卡關 👥 團隊管理 x 人員培育 4. 負責人員排班與出勤管理，讓班表公平又順暢 5. 參與新人教學與在職訓練，帶著夥伴一起成長 6. 在忙碌時協調團隊分工，成為大家信任的穩定力量 📊 數字管理 x 成本控管 7. 食材庫存管理與訂貨作業，避免缺料或浪費 8. 注意食材與營運成本，協助提升門市獲利表現 9. 每日營業數據與營收基本管理，讓你熟悉店長必備的數字概念 🏠 環境維護 x 設備照顧 10. 維持店內整潔與動線舒適，讓客人一進門就有好印象 11. 簡易設備保養與基本檢查，確保營運順暢不中斷 【我們期待這樣的你】 我們不一定要求你一來就能當店長，但會把你當「未來店長」來培養！ 如果你符合以下幾點，我們真的很想見到你： 1. 具餐飲服務或餐飲管理相關經驗 2. 熟悉餐飲現場作業流程，懂得配合尖峰時段節奏 3. 具備基本財務觀念，願意學習看懂營收與成本數據 4. 溝通合作順暢，懂得和夥伴互相cover、不甩鍋 5. 願意學習、敢接受挑戰，遇到事情勇於扛起責任 6. 做事細心、主動積極，看到問題會想著怎麼解決 7. 能接受輪班與餐飲的工作節奏，不排斥假日與晚班 【加入小美拉麵，你將獲得】 1. 完整且系統化的教育訓練，讓你一步步走向管理職 2. 從門市營運到人員管理，學會真正的店舖經營能力 3. 明確的升遷規劃：儲備店長 → 店長 → 區主管，挑戰更高收入 4. 穩定、有默契的團隊文化，忙的時候有人一起扛、下班有人一起笑 5. 有機會參與品牌成長與調整，不只是員工，也是被認真聽意見的夥伴 如果你想要的不只是一份打工或一份工作，而是一條可以越做越專業、越做越有價值的職涯， 那就投遞履歷，來現場喝碗湯、聊聊你的下一步吧！

1.美語教學、與外師搭配授課 2.定期電訪/面談與協助補課 3.教學課程、活動規劃與執行(ex: 成果發表會、情境佈置、節慶教學活動..等) 4.主管交辦相關教學與教務事項

餐點製作

我們是一家致力於為顧客提供高品質餐飲體驗的專業餐廳。無論是家庭用餐、朋友聚會，還是商務宴請，我們的目標是讓每位顧客享受到美味的佳餚和貼心的服務。 工作內容： 1. 清洗並處理食材，包括分切、備料，確保準備工作符合高品質的標準。 2. 配合主廚完成餐點製作和擺盤，確保每道餐品的視覺與品質達到顧客滿意。 3. 負責餐廳環境的清潔維護，包括操作區域及用餐區的衛生與整潔。 4. 為顧客提供熱情主動的服務，包括帶位、介紹菜單、引導點單流程。 5. 準確傳遞顧客的點餐內容，配合團隊順暢完成送餐服務。 6. 熟練操作收銀系統，處理顧客結帳相關事宜，確保金額無誤。 7. 處理顧客需求及意見，以友善態度解決問題並提升顧客滿意度。 8. 配合庫存管理需求，協助領取物料，並確保備料充足。 歡迎加入我們這個充滿活力與熱情的團隊，與我們一同為顧客創造難忘的用餐體驗！如果你對餐飲行業充滿熱忱且渴望挑戰，請立即投遞履歷，我們期待你的加入！

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的餐館，專注於為顧客打造溫馨的用餐體驗。我們的服務對象包括家庭聚會、朋友聚餐及商務會談等各類型顧客，並希望以細緻入微的服務獲得顧客的高度認可。 工作內容： 1. 負責洗滌餐具、廚具及相關設備，確保清洗後的物品符合衛生標準。 2. 協助廚房人員進行基礎食材的準備工作，包括清洗、切割、分類與擺放。 3. 負責內場環境的清潔與維護，確保廚房及備料區的整潔有序。 4. 定期進行廚房工具、設備的檢查與保養，確保使用安全與效率。 5. 協助管理廚餘和垃圾分類，遵從餐廳的環保政策。 6. 配合庫存管理，包括食材物品的記錄整理，並反饋需求以協助採購作業。 7. 擔任內場支援角色，協助廚師完成簡單的烹飪相關工作，適時解決臨時需求。 8. 與團隊密切合作，保持溝通並確保內場運作流暢，提供高效的後勤支援。 歡迎加入我們，一起在快節奏而有序的餐飲環境中共同努力，熱忱服務每一位顧客，共同打造專業的餐飲團隊！我們期待您的投入，立即投遞履歷吧！

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質 2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性 3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準 4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養 5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念 6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗 7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

本餐廳以餐飲服務為主，致力於提供品質穩定、符合衛生標準的餐點，服務對象為一般來店用餐顧客。 工作內容： 1. 依照標準作業流程執行餐點備製與烹調，掌握火候、調味及製作時間，確保餐點品質一致。 2. 負責食材驗收、清洗、分切、分裝及備料作業，並依食材特性進行分類與保存，確保食材新鮮及使用安全。 3. 執行餐點製作、擺盤及出餐作業，確認餐點份量、外觀與內容符合出餐標準。 4. 遵守食品安全及餐飲衛生規範，落實廚房環境、工作檯面、器具及設備的清潔與消毒。 5. 正確操作廚房設備及相關工具，執行設備日常清潔與狀況檢查；如發現異常，應即時回報主管處理。 6. 協助食材庫存管理，執行數量盤點、效期檢查及庫存紀錄，並配合食材採購與補貨作業，降低食材耗損。 7. 依據內場工作分工與出餐需求，妥善安排作業順序及時間，確保尖峰時段出餐效率與服務品質。 8. 配合團隊完成內場日常作業，與其他工作夥伴保持良好溝通，並依主管指示處理現場工作及突發狀況。 歡迎具備餐飲工作熱忱、責任感及團隊合作精神的人才投遞履歷，加入我們的內場團隊，與團隊共同維持餐點品質及穩定的用餐服務。

我們是一家專注於高品質餐飲服務的餐廳，致力於為顧客提供難忘的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋各年齡層的餐飲消費者，並以貼心、溫暖的服務建立良好口碑。 工作內容： 1. 餐桌佈置及清潔，維持用餐區域的整潔與舒適度。 2. 為顧客安排座位，負責帶位並耐心解答顧客問題。 3. 熟悉餐單，向顧客介紹餐點並提供選擇建議。 4. 接受顧客點單，準確傳遞至廚房並確認訂單內容。 5. 協助內場準備簡單餐食，並向顧客提供擺盤得宜的餐品。 6. 負責上菜服務，細心回應顧客特殊需求。 7. 遞送帳單並處理顧客付款，包括現金和電子支付操作。 8. 協助顧客進行拌炒等餐飲體驗服務，提升用餐樂趣。 立即加入我們的團隊，成為實現卓越服務的一份子！期待熱愛餐飲服務的你投遞履歷，讓我們共同創造優質用餐回憶！

我們是一家專注於高品質餐飲服務的餐廳，致力於為顧客提供難忘的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋各年齡層的餐飲消費者，並以貼心、溫暖的服務建立良好口碑。 工作內容： 1. 餐桌佈置及清潔，維持用餐區域的整潔與舒適度。 2. 為顧客安排座位，負責帶位並耐心解答顧客問題。 3. 熟悉餐單，向顧客介紹餐點並提供選擇建議。 4. 接受顧客點單，準確傳遞至廚房並確認訂單內容。 5. 協助內場準備簡單餐食，並向顧客提供擺盤得宜的餐品。 6. 負責上菜服務，細心回應顧客特殊需求。 7. 遞送帳單並處理顧客付款，包括現金和電子支付操作。 8. 協助顧客進行拌炒等餐飲體驗服務，提升用餐樂趣。 立即加入我們的團隊，成為實現卓越服務的一份子！期待熱愛餐飲服務的你投遞履歷，讓我們共同創造優質用餐回憶！

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質 2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性 3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準 4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養 5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念 6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗 7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 負責餐廳日常營運管理，包括值班管理、場控能力以及衛生維護等，確保營運順暢與標準化。 2. 執行庫存與成本管理，進行庫存盤點及成本控制，確保食材及用品的有效運用。 3. 協助進行餐廳的財務管理，包含預算規劃與營業額分析，提升經營效率。 4. 負責訓練新進員工，擔任員工指導角色，增強團隊專業能力及凝聚力，熟悉員工績效管理。 5. 參與顧客服務與關係管理，包括處理顧客投訴與增強顧客滿意度，維護良好的品牌形象。 6. 熟悉餐飲相關法規與衛生標準，確保各項操作遵循相關規定，保障食品安全。 7. 協助執行行銷與業務活動，如推廣行銷計畫，提升餐廳知名度與收益。 歡迎您加入我們，相信您的加入能為我們的團隊帶來更多活力與創新！期待您的加入，共創美好的餐飲服務體驗！

建廠工程師(公設組)： 工作經歷：一年以上 科系要求：冷凍空調相關、電機電子相關 工作內容： 1.無塵室系統規劃設計與施工監造，並與廠商進行設計及施作協調 2.施工發包及預算控管 3.負責水、空調和機電設備系統異常處理運轉經驗 4. 廠區其他公設相關維修保養與規劃工作事宜運轉經驗 5.ISO 50001管理系統運行與建置運轉經驗 6. 定期能源申報(水/能源/溫室氣體排放量)運轉經驗 7.主管交辦事項 其他條件：需會AUTO CAD，有冷凍空調/鍋爐/水電配置經驗者為佳 建廠工程師(環工組)： 工作經歷：一年以上 科系要求：環境工程相關 1.環保許可文件新設、變更及異動經驗 2.空污、廢水、供藥系統規劃設計與施工監造，並與廠商進行設計及施作協調 3. 施工發包及預算控管 4.熟悉ISO14001管理系統運行與建置。 5. 環工系統運轉經驗 6.環工系統相關改善or 執行上級交付專案。 7.主管交辦事項。 其他條件：需會AUTO CAD，有環保相關證照者佳

🍴 開創品牌的全新視野！ 你有一顆熱愛餐飲的心，並渴望將品牌推向新的高峰嗎？加入我們的團隊，成為品牌發展經理，掌握市場趨勢，為餐飲業界注入新活力！ 📊 你將會： 1. 規劃並執行品牌發展策略，創造市場影響力。 2. 精準分析市場趨勢數據，制定行銷推廣方案。 3. 掌握財務預算，實現品牌的經濟效益最大化。 4. 帶領團隊優化日常運營，確保高品質的餐廳經營。 5. 維護並提升顧客服務標準，創造卓越用餐體驗。 6. 掌控食品安全與法規遵循，營造舒適且安心的用餐環境。 🌟 一起打造餐飲界的新標竿！ 攜手我們，創造品牌的價值與認同感，實現你的專業價值並成為餐飲業的領航者！