CSR專區

★南海茶道-管理人員【儲備幹部、副店長、店長】 ★薪資待遇：(單位/月薪) 【錄取任用薪資： 勞基法公告起薪 - 45000 元】 ★工作內容： 1. 門市營運管理 2. 營運異常處理 3. 安排人員工作事項 4. 行政事項執行 ※對餐飲服務有高度熱忱，能接受訓練及工作挑戰、具團隊精神 ※定期供膳體檢 ※享績效獎金及分紅 ※需配合加班 ★工作時段 【09:00-18:00、13:00-22:00、09:00-14:00＋18:00-22:00(享拆班津貼)】 ★月休天數：門市休假天數依每月人事行政局天數(8-10天)； 【依營運需求彈性排班 (工作時間及薪資結構面試詳洽)】 ★薪資獎勵 【每 月：本薪、職能津貼、考核獎金、加班費】 【每 季: 績效獎金(管理職等)】 【年 度：年終獎金】 ★安心保障 【法定保障：勞保、健保、勞退提撥】 ★【敢拼，就有錢途】 我們不怕你領高薪，如果你(妳)喜歡... ∞ 創新挑戰 ∞ 膽大心細 ∞ 樂於互動 ∞ 享受於團隊工作型態，歡迎加入南海茶道的大家庭 ＊主動、積極、負責、耐心、細心＊具備良好的溝通能力＊須具備抗壓性、積極主動、高ＥＱ、靈活反應活潑親切、積極熱情 喜歡服務顧客，能配合輪班

1.熟悉產品及介紹推銷 2.服務接待 3.點餐及結帳 4.產品上下架 5.進貨物料 6.採購及驗收 7.飲料調製、餐點製作 8.環境清潔與維護 9.庫存盤點 10.完成主管交付事項

1.人員到離職及異動作業 2.教育訓練課程安排 3.制服發放及管理 4.宿舍管理 5.各店排班確認 6.審核各店午餐津貼金額 7.主管交辦事項

1.了解懷孕媽媽產前所需問題解答及產後顧客關懷等服務。 2.需與月子中心保持密切互動。 3.確保客戶每份餐點的品質及與廚師討論菜色常態性變化。 4.細心度佳，達成公司賦予的職責及業務目標。 5.協助客戶產前餐點試吃及廣宣活動、開拓新客源。 6.完成公司及主管其他交辦事項。

＊有兩階段面試，首次一般面試、第二次試菜。 ★若您熟悉在地食材、喜愛使用季節食物及了解購買通路，歡迎加入我們的優質服務團隊！ ★我們希望提供來到水上明月HotelMoom的旅客，能夠品嚐健康新鮮的在地食材，創意的變化各項大自然的恩惠，美好的呈現，不求多樣，務必健康精緻。 1. 提供正規中菜、西菜料理等製作流程。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助及設計各類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 管理及訓練餐廚新進人員。

＊有兩階段面試，首次一般面試、第二次試菜。 ★我們希望尋找熟悉在地食材，喜愛使用季節食物，了解購買通路的大廚，加入協助我們。 ★我們希望提供來到水上明月HotelMoom的旅客，能夠品嚐健康新鮮的在地食材，創意的變化各項大自然的恩惠，美好的呈現，不求多樣，務必健康精緻。 1.提供西菜料理等製作流程。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助及設計各類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.協助管理及訓練餐廚新進人員。 7.各類餐點食材採購、成本控制及分析。

＊有兩階段面試，首次一般面試、第二次試菜。 ★我們希望尋找熟悉在地食材，喜愛使用季節食物，了解購買通路的大廚，加入協助我們。 ★我們希望提供來到水上明月HotelMoom的旅客，能夠品嚐健康新鮮的在地食材，創意的變化各項大自然的恩惠，美好的呈現，不求多樣，務必健康精緻。 1.提供正規中菜料理等製作流程。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助及設計各類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.協助管理及訓練餐廚新進人員。 7.各類餐點食材採購、成本控制及分析。

另可兼職，時薪190元。 # 小型精緻飯店，總房間數僅有25間，確保工作不超出負荷量。 1.協助其他區域的清潔作業 2.房間的消毒 3.更換床單 4.飯店房間的清理打掃 5.清潔浴室，補充衛浴用品 ★ 執行旅店籌備期間綜合事務 ★ 尋找具有旅店跨部門工作能力的人才 ★ 外語語言專長獎金 ★ 樂器演奏專長獎金 ★ 按公司營運狀況發放紅利

1.審查公司財務收支文件及憑證 2.定期記錄並核對公司總分類帳 3.盤點公司存貨、計算員工佣金、貨款折讓及利息等 4.依照公司內部各單位或公司外部來文草擬回覆的公文 5.將核准之文件送打、校對、並登記發出日期、文號等紀錄 6.將各類文件歸檔以供日後查詢 7.維護企業內部人力資源之相關紀錄（如：員工個人基本資料、工作說明書、職務輪調紀錄、出缺勤紀錄與績效評核紀錄等）。 8.規劃與執行人員招募、甄選與任用，以解決公司的人力需求問題。

★ 管理旅店客務或房務部門營運事務 ★ 熟悉旅館前檯訂房作業、房務作業流程。 ★ 建立旅館各項作業流程、實務標準、執行教育訓練。 1.負責飯店的每日營運管理 2.整合處理客戶訂房及客房分配 3.負責協調各部門活動，安排各大小型會議或特殊晚會 4.監督飯店提供所有餐飲的服務品質 5.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 6.處理較複雜的客訴 7.接受訂位或者是訂房並記錄 8.接待顧客，安排位子或者房間 9.人員的選用及訓練

★社群媒體文案撰寫、商品拍攝、廣告繪圖。 ★ 網站、社群、電子商務等前後台功能及規劃、執行與維護管理。 1.將設計內容，撰寫成文稿後交付審查 2.公司對外所有相關之形象提昇、產品型錄、封面、樣本、DM等設計包裝 3.網路維護以及品牌、視覺、形象之提昇 4.平面商品廣告之拍攝、電視或電子媒體拍攝 5.平面設計，包含報刊、雜誌及固冊之封面及版面規劃設計、內頁編排、POP美工、排版美工等

★ 執行旅店籌備期間綜合事務 ★ 尋找具有旅店跨部門工作能力的人才 ★ 外語語言專長獎金 期盼藉由跨部門的訓練及實務，培養具有綜合專業能力的優秀夥伴。 1.接受訂位或者是訂房並記錄 2.接待顧客，安排位子或者房間 3.安排行李搬運、叫車等服務 4.飯店房間的清理打掃 5.佈置及清理餐桌 6.為顧客帶位或安排座位 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.觀光休閒管理、與客戶溝通 7.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 8.處理較複雜的客訴 9.監督飯店提供所有餐飲的服務品質

1.定期清點物料，並將物料標示並放於正確位置，必要對相關人員解說，使其容易使用 2.定期追蹤複查庫存與紀錄是否相輔有無損壞，如不符合找出原因 3.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章及存貨安全 4.倉庫物品、物料進出管理品，與請購單、發票及其他憑證是否相符 5.將進貨紀錄在帳冊或卡片 6.貨品的輸送與成品包裝 7.發放物品並且對於不足的貨品申請補充 8,協助各部門單位採購驗收物品

1.監督水電工程現場施工 2.水電消防配管配線、高低壓電氣設備安裝 3.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 4.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 5.按照藍圖進行高低壓配電線路施工、電路維修及電器設備安裝 6.一般建築物的供水與消防給水管路的簡單基本設計、施工與維護，含污水、排水系統 7.照明燈具、開關插座安裝、火警消防設備安裝、UPS不斷電設備安裝 8.發電機設備安裝、電纜架、匯流銅排設備安裝、電話、對講機設備安裝

★ 管理旅店客務或房務部門營運事務 ★ 熟悉旅館前檯訂房作業、房務作業流程。 ★ 建立旅館各項作業流程、實務標準、執行教育訓練。 1.整合處理客戶訂房及客房分配 2.負責飯店的每日營運管理 3.進駐客人登記資料、房間分配 4.將顧客的行李送進房間 5.告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 6.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 7.協助顧客使用飯店各項設施以及活動 8.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 9.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 10.處理較複雜的客訴

★ 管理旅店客務或房務部門營運事務 ★ 熟悉旅館前檯訂房作業、房務作業流程。 ★ 建立旅館各項作業流程、實務標準、執行教育訓練。 ★ 外語語言專才額外獎金: 3000~5000圓/月。 1.負責飯店的每日營運管理 2.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 3.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 4.處理較複雜的客訴 5.飯店房間的清理打掃 6.更換床單 7.清潔浴室，補充衛浴用品 8.房間的消毒 9.協助其他區域的清潔作業

1.定期與主管做業績、績效檢討，回報進度 2.商品資料收集及評估各媒體比較分析廣告效益 3.擬定廣告、公關策略及促銷預算，廣告文案的審查 4.廣告播出後效益的評估 5.產品與通路開發、品牌經營、美學藝術相關活動 6.經銷網路、策略規劃，以及創意與行銷落實 7.設定營運目標並追蹤營運狀況、製作分析報表並給予相關部門建議 8.產品行銷策劃與市場導入成效之掌控、產品開發進度掌控 9.定期發佈企業產品與技術成果訊息並蒐集市場回饋資料

1.熟總務、人事、後勤及員工人性管理，並兼管財務，採購，倉庫部門 2.規劃公司人才開發、及教育訓練課程 3.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 4.覆核財務報表，並檢討公司各單位營運及預算執行狀況 5.建構各部門預算規劃、成效追蹤及成本分析系統 6.負責收入、成本、費用的審核及監督，及時核對應收應付款項及往來帳 7.提供公司各項財務相關分析及報表，並針對異常科目做分析處理 8.協助高層協調各部門，落實公司規章制度，確保上情下達，下情上達 9.公司人力規劃編制及人員考勤管理等工作，指導其部門成員編寫行政程序以協助各部門行政作業運作順暢 10.危機處理

★ 管理旅店客務或房務部門營運事務 ★ 熟悉旅館前檯訂房作業、房務作業流程。 ★ 建立旅館各項作業流程、實務標準、執行教育訓練。 1.負責飯店的每日營運管理 2.協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 3.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 4.處理較複雜的客訴 5.飯店房間的清理打掃 6.更換床單 7.清潔浴室，補充衛浴用品 8.房間的消毒 9.協助其他區域的清潔作業