1.Responsible for the operation and administration of all front office departments 2.Assist guests check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activation/issuing room key. 3.Compile and review daily reports/logs/contingency lists.
1. 協助餐廳日常運作,包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項
1. 協助餐廳日常運作,包含點餐/送餐/盤點及結帳。 2. 餐廳環境維護作業。 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 4. 其他主管交辦事項 時薪將已工作經驗及年資做調整
1. 具房務領班1年以上經驗 2. 負責樓層客房檢查及清潔作業 3. 備品進貨、庫存、盤點管理及成本控制 4. 督導客房清潔之工作流程及查房,確保房務流程達到集團標準 5. 督導與訓練房務人員 6. 其他主管交辦事項
1. 負責接聽並處理酒店內外部來電,確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊,主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通,具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。
1. 接待客人,確定其訂位資訊,並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項
1. 協助餐廳日常運作,包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項
1. 各類行李遞送、寄存及保管作業 2. 協助提供各類旅遊資訊與諮詢。 3. 協助提供當地旅遊諮詢,並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜 4. 具服務熱誠及親切笑容,能接受輪班制度 5. 其他主管交辦事項
1. 負責飯店公共區域清潔及維護 2. 配合飯店營運執行其它清潔 3. 其他主管交辦事項 4. 須擔負管理責任
1. 具2年以上相關經驗 2. 管理服務中心每日例行作業 3. 提供顧客交通、旅遊及飯店資訊等相關諮詢服務 4. 督導部門人員工作狀況,並進行人才培育 5. 其他主管交辦事項
1. 負責接聽並處理酒店內外部來電,確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊,主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通,具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。 7.另有大夜班津貼
1.食材製作烹飪及備菜。 2協助餐其供餐所有事項 3.維持整體廚房的衛生及清潔標準。 4.協助整理廚房廚務相關事宜。 5.主管交辦事宜。
重金禮聘德國米其林三星名廚 Thomas Bühner 擔任顧問,設計菜單;美食美酒,享味時光,地道創新。一場無與倫比的星級饗宴就此展開! 1. Follows the correct sequence of service as outlined in the Standard Operating Manual. 根據標準的工作手冊進行服務。 2. Responsible for serving food and beverages in the restaurant efficiently and in a most courteous manner. 負責餐廳內酒水和餐點服務的高效率性,並保持禮貌熱情的態度。 3. To be responsible for the day-to-day general cleaning of all tables, chairs, and equipment used to serve food and beverage items to guests. 對於服務客人食品及飲料的項目是有責任的,所以必須要做所有桌子,椅子和使用器具的基本清潔。 4. Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 保持工作區域的清潔,實行隨時隨地的清潔程序。 5. Assist your and other departments to ensure optimum service to guests. 在需要時協助您的部門和其他部門,確保為客人提供最佳服務。 6. Suggest food and beverages ~ to be well-versed with the menu, preparation method and accompaniments. 要熟知菜單,食材配料及其他方面的知識,以便向客人推薦各種餐點及飲料。 7. Maintains excellent grooming standards at all times. 保持良好的儀容。
1.具備3年以上牛排相關料理工作經驗 2.負責餐點製作,進行食材的前置處理、備料品質控管及料理 3.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定 4.協助叫貨、盤點,控管原料、設備等各項生產成本與費用 5.維護廚房的乾淨及衛生,並注重個人清潔 6.需管理1-3位內場廚房員工,包含排班、人員訓練及專業技能培養 7.執行及完成主廚交付事務 8.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高、抗壓性高
1. 處理並監督顧客相關業務,協助管理客務單位之日常運作。 2. 負責客訴的即時處理、詳細紀錄與回報後續進度。 3. 接待重要貴賓,提供貼心服務並維護客戶長期關係。 4. 有效統籌內部和跨部門資源,協調作業執行。 5. 主導危機事件應變及制定解決方案,確保運作平穩。 6. 執行主管交付的專案與任務,落實管理目標。 7. 熟練操作Opera系統,提升流程管理效率及準確性。 8. 監控服務流程與品質,提出改善建議以達成卓越服務標準。
1.制服修改或縫補。 2.布巾裁剪縫補。 3.協助制服房布巾/制服收發。 4.制服布巾管理及盤點。 5.收發員工制服及清點管理。 6.完成主管交辦事項
1.協助客房業務完成每日工作之文書作業 2.建立客房業務部的檔案系統 3.協助合約公司與旅行社訂房事宜
1. 餐飲業務開發,陌生拜訪、開發 2. 開發潛力客戶,顧客關係管理 3. 執行公司餐飲相關行銷策略 4. 建立顧客反饋資訊及業務報告 5. 善於團隊合作,與隊友共同協力完成目標
1. 具高度責任感、具服務熱忱、抗壓性高、情緒管理佳、學習能力強及具親和力。 2. 溝通協調與人員教育訓練能力。 3. 餐廳之服務運作及流程管理。 4. 現場人員之訓練及人力規劃之管理。 5. 顧客關係之維護與管理。 6. 餐廳客訴及突發、緊急狀況處理。
1. 負責中式及西式料理備料及烹調,確保菜餚口味與品質穩定。 2. 定期進行物料盤點與記錄,保持庫存準確及後廚井然有序。 3. 保養及清潔各種廚房設備,包括砲爐及其他爐具,確保運作正常。 4. 掌握傳統爐具操作技術,熟練使用各類烹飪器材完成製作。 5. 全面執行廚房前置作業,提升出菜效率與包裝美觀度。 6. 尊重食品安全標準,持續改進設備清潔和廚房衛生作業。 7. 完成例行性烹調任務,並服從主管指令協助其他工作項目。 8. 具備飯店廚房經驗,負責多樣性菜餚及協助研發餐單設計。