CSR專區

• 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 • 提供給廚房專業支援 • 依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行標準的食材準備工作。 • 協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 • 遵守廚房的製造過程符合HACCP規範 • Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. • Provide professional support to the Kitchen • Maintain a high standard of all food preparation and service, according to the standards required by the management. • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.

•協助切菜台工作。 •每日宴會餐廳的食材準備工作。 •跟總倉提出適當的食材需求 •確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域。 •參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識。

時薪 200 元 (長期PT 會依工作表現調整薪資) • 協助客房清潔之前處理作業 1. 收拾客房垃圾 2. 拆收使用過的床單與毛巾 3. 願意學習鋪床技能 4. 客房飲用水補充(每房六瓶) 5. 工作後環境清潔與善後 時薪 220 ( 或NT 220 / 點 (間)) • 有星級旅館房務員工作經驗 •能獨立清潔一間客房 (需遵守酒店的清潔標準，不草率敷衍了事) •Minibar 入帳與補貨 •維護及保持良好的工作環境 • 維持備品室之整齊清潔 •.向樓層主管報告所有破損物品及設備 •初期認識客房及學習期間，採時薪計，待能獨立作業後，以點數計 (客房有大小之分，分別為1 ~3 點不等。 •時間彈性，若有想要夜間兼職夜床服務者，也歡迎與我們聯繫喔!

客服人員在值班時是透過電話, 並且在大多數情況下是顧客與酒店的第一接觸點在更廣泛的範圍內，客服務中心的電話是要非常重要的，作為酒店的聲音，您將為所有來電者創造效率，友善和溫暖的印象。 The Guest Service Officer is directly responsible for the Switchboard whilst on duty. On a broader scale the Guest Service Center telephone is to beware that as the “voice of the hotel, and at most times the first point of contact with the Hotel, you are to create an impression of efficiency, friendliness and warmth to all callers to the hotel.

Located on the ground floor, adjacent to the lobby, The Jade Lounge is an elegant lounge. Benefitting from lots of natural daylight and atmospherically lit at night, The Jade Lounge provides a sophisticated spot in which to enjoy traditional afternoon tea and exquisite pastries, complemented by a fine selection of European and Chinese teas. 風格優雅別致的「青隅」位於酒店一樓，緊鄰大廳，白天擁有絕佳天然採光，是賓客在台北都會中愜意享受文華東方著名的經典英式下午茶、與品味歐洲優質茶飲和精選中式茗茶的絕佳場所。 •菜單內容介紹與推薦 •點餐及送餐服務 •顧客用餐時桌邊服務 •送餐前準備和餐後餐具擦拭、整理 •確保餐點的品質及餐前的擺設 •Introduce and recommend menu to guest. •Taking order and deliver service •Table service during dining •Preparation before dining and tableware wipeness •Ensure the quality and plating of cuisine

1. 負責大夜班客房點餐及早餐備餐相關事宜。 2. 確保食材品質及衛生符合標準，並適時提供建議及協助教育訓練。 3. 製作餐點並負責餐期前的備料及出餐流程。 4. 配合主管安排及協助廚務相關工作。 5. 準備營業期間點菜及宴會所需菜餚，確保供應順暢。 6. 確保食品符合衛生管理規範，並維護工作區域整潔。 7. 另有大夜津貼

•小型製冰機每月清洗。 •提供住客所需服務，備品的遞送，客房清潔 •主管交辦事項。 •另有大夜津貼(NT$ 250/次)。 『前三個月須先在早晚班受訓，待評估能獨立作業後才會安排在夜間值班』

• Assist in overseeing the effective and efficient operation of Reception which include room management, registration, cashiering. • Excel in delivering Legendary Quality Experience to guests. • To provide a courteous and professional service following at all times. • Ensure full knowledge and understand of LQE is delivered to the gussets at all times. • Assist in providing exceptional service through the phone. • To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments. • To have a complete understanding of and adhere to the hotel‘s policy relating to fire, hygiene health and safety • To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •提供給廚房專業支援 •依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 •協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 •遵守廚房的製造過程符合HACCP規範 •Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. •Provide professional support to the Kitchen •Maintain a high standard of all food preparation and service, according to the standards required by the management. •Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.

文華餅房為台北文華東方酒店設立之西式甜點專櫃。 店內提供華麗風格與種類豐富的西式甜點販售服務，商品包含各式精緻糕點、手工麵包、甜品、以及巧克力等。 工作內容： • 西點專櫃銷售服務 • 西點介紹及推薦服務 • 西點包裝服務 上班時間(須配合單位營運時間) • 9:00-17:30 • 13:30-22:00 • 11:30-20:00(週日)

台北文華東方酒店酒吧簡介： • M.O. Bar沿襲 1920 年代裝飾藝術風格，結合多樣化的舒適客席區，提供一系列精心調製的雞尾酒、頂級香檳、葡萄酒與各式烈酒服務。 工作內容： • 酒單內容介紹與推薦 • 飲品、酒類調製 • 酒吧庶務工作

•提供傳奇式之優質顧客體驗。 •提供泳池邊基本餐飲服務。 •確保泳池之清潔度及服務品質。 •維護環境品質。 •與顧客維持良好之互動關係。

客服人員在值班時是透用電話, 並且在大多數情況下是顧客與酒店的第一接觸點!從更廣泛的範圍來看，客服務中心的電話是要非常重要的，作為酒店的聲音，您將為所有來電者創造效率，友善和溫暖的印象。 The Guest Service Officer is directly responsible for the Switchboard whilst on duty. On a broader scale the Guest Service Center telephone is to beware that as the “voice of the hotel, and at most times the first point of contact with the Hotel, you are to create an impression of efficiency, friendliness and warmth to all callers to the hotel.

•提供傳奇式之優質顧客體驗。 •提供泳池邊基本餐飲服務。 •確保泳池之清潔度及服務品質。 •維護環境品質。 •與顧客維持良好之互動關係。

文華苑社區是由文華東方酒店管理的飯店式豪宅(The Residences at Mandarin Oriental, Taipei) ，櫃台接待專員負責提供文華東方酒店傳奇式卓越優質的服務給所有的業主、住戶、賓客及訪客。 以下為工作內容敘述： •訪客接待及廠商引導。 •信件、包裹及外送收發服務。 •社區公設巡檢及頂樓戶外公設環境清潔。 •公設接待服務，基本咖啡、飲品調製。

文華苑社區是由文華東方酒店管理的飯店式豪宅(The Residences at Mandarin Oriental, Taipei) ，提供文華東方酒店傳奇式卓越優質的服務給所有的業主、住戶、賓客及訪客。 •主要負責社區公共區域及人行道環境清潔 •每日完成例行性工作表 •樓層整理垃圾，回收分類 •配合主管交代事項 早班 08:00-16:30 / 中班 09:30-18:00 / 晚班 13:00-21:30

•客衣制服清洗 烘乾,整燙。 •洗衣房內機器操作。 •具飯店洗衣房或洗衣工廠經驗尤佳。 •確保工作環境保持高水平的清潔。 •其他主管交代事項。

•客房餐廳布巾送洗 清點 整燙作業。 •平燙機清潔與操作。 •具飯店洗衣房或相關經驗尤佳。 •確保工作環境保持高水平的清潔。

文華苑社區是由文華東方酒店管理的飯店式豪宅(The Residences at Mandarin Oriental, Taipei) ，提供文華東方酒店傳奇式卓越優質的服務給所有的業主、住戶、賓客及訪客。 •主要負責社區公共區域及人行道環境清潔 •每日完成例行性工作表 •樓層整理垃圾，回收分類 •配合主管交代事項 早班 08:00-16:30 / 中班 09:30-18:00 / 晚班 13:00-21:30

文華苑社區是由文華東方酒店管理的飯店式豪宅(The Residences at Mandarin Oriental, Taipei) ，櫃台接待專員負責提供文華東方酒店傳奇式卓越優質的服務給所有的業主、住戶、賓客及訪客。 • 豪宅客製化櫃台服務、訪客接待 • 信件及包裹收發管理 • 表單整理歸檔 • 薪資含津貼(依照實際排班計算) 註：夜班津貼 NT$ 500元 / 次