成大專區

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 【我們需要這樣的新血加入】 在貳樓，學習是一種日常。無論你是剛踏入職場的新鮮人、尋求轉職方向的探索者，或已準備在餐飲產業深耕，貳樓提供完整教育訓練、明確的升遷路線與真實的陪伴，協助夥伴持續累積實力。 為打造更透明、可預期且與個人成長緊密連動的績效制度，貳樓推出全新的薪資分級制度，以「實際能力」與「績效表現」為核心。過往經驗、站位熟練度與技能認證成果，都將成為薪資成長的直接依據，讓夥伴透過努力與成就逐步提升，真正做到——自己的薪資自己掌握。 Lv1 — 基礎學習與站位入門 從零開始學習基本流程與服務，負責簡易備料、桌邊服務等基礎站位，建立操作習慣並熟悉流程運作。 Lv2 — 加速上手與跨站能力養成 具備半年至一年以上的餐飲工作經驗，報到半年內完成二個核心站位認證。能較快速進入狀況，獨立進行服務、吧台或備餐，並能處理顧客需求與支援現場營運。 Lv3 — 熟練營運與多站專業者 具備一年以上餐飲經驗，報到半年內完成四個核心站位認證，熟悉出餐與服務流程，支援高峰營運並協助指導新人，展現穩定度與專業度。 【你可以學習到什麼？】 1. 待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容？】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 【排班規則】 依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。 【你會有的收穫】 外場全職月薪 Lv1 —$36,000 Lv2 —$37,000 Lv3 —$40,000 儲備幹部—$43,000起 內場全職，月薪 Lv1 —$38,000 Lv2 —$40,000 Lv3 —$42,000 儲備幹部—$44,000起 【準備登場】 如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.大夜班經驗尤佳，專科以上學歷 3.負責夜間櫃檯作業管理及處理旅客事務 4.溝通能力良及具服務熱忱 5.集團升遷管道暢通與公司考核制度完整

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【你可以學習到什麼？】 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 早班 08:00-16:00 晚班 17:00-23:00 兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 如果你 喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

1.負責現場營運順暢，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程，推行部門目標 3.現場人力安排調度，部門班表排定 4.落實巡檢、走動式服務及管理，具有發現問題、解決問題的能力 5.具良好外語能力 6.完成主管交辦事項 7.具備2年以上飯店客務部主管經驗 工作地點：宜蘭縣五結鄉 煙波傳藝館

1.現場服務營運及追求業績成長。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.服務流程監督標準達成、服務品質提升，顧客整體用餐滿意度提升。 4.顧客關係建立，處理顧客抱怨。 5.具備溝通協調能力，並運用於各工作環境、產品及服務品質。 6.具備協助規劃餐廳美食行銷活動及執行作業之能力。 7.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 8.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程。 9.具備積極正向的工作態度及高度執行力。

1．旅客從訂房至退房之聯繫、接待等作業 2．處理櫃檯相關帳務稽核及報表相關事宜 3．提供各項諮詢、電話接聽、轉接及留言服務 4．櫃檯行政工作及上級交辦事項 5．旅客安全維護、狀況排除 6．品牌口碑維護、優化 7．有經驗者佳。無經驗但肯學習的你也歡迎加入 8．英文語言能力中等且諳日文者優先錄用 9．可配合系上校外實習課程簽訂校外實習合約

1.負責客人帶位、招呼工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 4.其他各項主管交辦事項。 5.雙頭班另有空班津貼

1.要能導正同仁作業標準 2.教導新進同仁工作應有的標準與動作 3.備品叫貨與被品盤點 4.安排客房保養及硬體設備檢視並報修 5.執行主管交辦事項

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 工作待遇：月薪29,500~32,000元 【熟手可直接挑戰高薪 ! ! !】 每日整房超出標準產值，達一定產值享有每月額外獎金(1,000-4,500元)。 最高每月可領薪資+獎金達45,000元。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障薪資29,500元起。 休假制度：月休8-10天；排休制。

1. 有獨立開發新客戶之能力，推廣餐廳與商務宴會業務以達成業績目標。 2. 熟悉宴會和商務會議流程與場地場勘、解說。 3. 拜訪、開發合約公司，並維護顧客關係。 4. 擅長面對客戶及跨部門之溝通協調、解決問題以及業務談判之能力。 5. 熟悉飯店操作系統及掌控市場趨勢、客源狀況及同業情報。 6. 推廣飯店各項餐飲活動。 7. 訂定業績目標並達到預算。

1.專任點檢/保養/維修/回報 2.機電系統操作維護 3.機電設備異常處理 4.落實公司政策/傳達/宣達上級交辦事項 5.其它交辦事項

1.飯店設備設施保養維修 2.具機電.空調設備維修經驗佳 3.監督承攬商進行修繕及監工 4.其他主管交辦事項

我們是以親子與度假體驗為核心的連鎖飯店集團，服務家庭旅客、商務客與國內外自由行旅人，提供住宿、餐飲與多元休閒設施。本職缺為新竹湖濱館日本料理廚房領班，主要負責館內日式餐飲之製作與廚房營運管理。 1. 具備中餐丙級證照 2. 負責日本料理廚房之日常營運與人員帶領，包含工作分配、出餐節奏與現場秩序維護 3. 執行並督導廚房環境與設備清潔、食材儲存及作業流程之衛生與安全管理，符合相關法規與公司標準 4. 依季節與營運需求，協助設計及開發日式料理菜單，控管菜色品質與出餐穩定度 5. 協助食材成本控管與盤點作業，追蹤耗用狀況，提升廚房營運效率 6. 處理廚房相關基本文書及行政作業，如班表編排、表單填寫與內部系統登錄 7. 具人力調配與整合能力，能與前後場及其他相關部門協調合作，確保用餐服務流程順暢 8. 具飯店或日式料理相關工作經驗者佳，能依營運需求彈性支援相關餐飲服務 9. 完成上級主管交辦之各項業務與專案事項 歡迎熱愛日式料理、具團隊合作與管理能力的您加入我們，一同打造優質的餐飲體驗，讓每位旅人在湖畔度假時，都能品嚐到兼具質感與溫度的日本料理。期待您的加入，邀請您立即投遞履歷。

※工作內容： 1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析 2. 年度目標及營運績效之落實與達成 3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化 4. 餐飲人才培育及員工關係維繫 ※需求能力： 1. 餐飲相關年資10年以上(內含管理經驗5年以上) 2. 具餐飲營運管理、市場策略擬定、品質訓練等實務經驗 3. 具市場趨勢、同業競爭分析及制定因應策略之能力 4. 具執行力、善於跨部門協調溝通及強烈企圖心

1.具備有體育署認可的單位發的救生證照(效期中)。 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.泳池相關區域的清潔與維護工作 4.開單檢修並協助現場維護設備(燈光等硬體設施)正常運作 5.完整教育訓練,依積極認真表現通過工作評比考核可調整薪資。

西餐廳服務生數名： 服務生工作重點： 清潔現場、收拾桌面、餐檯服務、接待客人、訂餐事務、迎賓奉茶為主要工作項目。 升遷正職管道 彈性上班時間 各部門學習機會

1.廚房料理、備料管理 2.清理以及保養設備 3.協助主廚、現場依能力給薪資 4.需會管理食材庫存、隨時檢視庫存量、叫貨 5.需與老闆配合出菜、培養默契 ◎要會沾板的師傅◎ ◎請直接親洽或電洽，老闆較忙，不會上系統查看/ (03)7371-122~謝小姐

1. 機構零件與製程圖面設計(3D/2D繪圖) 2. 零件製造公差分析、製造品質穩定性評估與成本控管 3. 供應商協作、開發進度掌控與議價 4. 零件與產品量產導入與異常問題處理 5. 產品組裝過程測試、功能驗證與改善 6. 技術文件規劃、撰寫與維護 7. 檢驗標準制定與品質檢驗治具設計 8. 新供應商開發、評鑑與量產合作評估

曾從事專業家事服務員 有相關經驗者佳:居家清潔、辦公大樓清潔、公寓清潔、飯店清潔..等 1.具備居家環境清潔與整理之能力 2.清潔工作認知明確，能做到規劃流程 3.具備房務整理與公共清潔之能力 4.熟悉各項器具的運用方式 5.重視自身出勤與工作態度 6.具備良好的服務態度

1.送客衣及嬰兒備品至房內 2.提供客房服務 3.主管交辦事項