台大就業專區

1.依據餐單準備相關的食材 2.熟食烹飪及pizza製作 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5.進銷存管理

1. 於餐廳中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 例行性清潔及備料業務

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 ※中間休息2hr，有供餐※

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 ※中間休息2hr，有供餐※

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 ※中間休息2hr，有供餐※

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.維護環境清潔安全

1.送單點單收銀 2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.為顧客帶位或安排座位 7.佈置及清理餐桌