1.餐飲活動檔期創意發想、規劃執行及溝通,包括線上、線下文案撰寫、設計溝通及現場陳列規劃 2.運用各項宣傳工具及網路行銷,達成活動推廣目標 3.協助前場營運單位提升營收,規劃行銷活動及執行 4.異業合作洽談,並針對各項專案及異業活動規劃、執行及成效分析 5.跨部門、現場單位協調溝通
1.協助領班處理食材。 2.協助代理領班出餐。 3.環境衛生清潔。 4.叫貨、領料,確保庫存量充足。 5.於開放廚服務客人現點料理。
1.協助主管交辦事項。 2.現場自助餐及套餐食材備制。 3.控管食材庫存及品質。
1.協助領檯事務、結帳、訂席。 2.協助現場區域服務。 3.協助文書作業。 4.協助管理庫存物品及叫貨。
1.聯繫內外場之工作 2.客人服務帶位 3.負責結帳、收銀之工作 4.餐廳訂位及訂席業務接洽
1.聯繫內外場之工作 2.客人帶位 3.客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境 4.負責結帳、收銀之工作
1.負責執行營運及內外廠聯繫之工作 2.客人帶位、點餐等工作順暢執行
1. 制訂及改善餐廳營運及服務標準流程,提升服務品質等事宜。 2. 負責餐廳營運及督導、整合內外場人員及各項工作進行。 3. 負責各餐廳規劃及各項營運成本管控等。 4. 主管交辦事項。 5.中大型餐廳或中大型飯店餐飲主管5年以上經驗。
1.據飯店餐飲/宴會業務實務經驗及業務開發能力 2.具宴會活動相關業務接洽、接待、各項活動規劃等能力 3.具與廚房菜單溝通協調能力及具備跨部門溝通與協調能力 4.具危機處理能力,能妥善處理客訴,維持與顧客良好互動
1.據飯店餐飲/宴會業務實務經驗及業務開發能力 2.具宴會活動相關業務接洽、接待、各項活動規劃等能力 3.具與廚房菜單溝通協調能力及具備跨部門溝通與協調能力 4.具危機處理能力,能妥善處理客訴,維持與顧客良好互動
1.帶領部門團隊達成業績目標及推廣計畫,維護公司權益,提升整體營運績效。 2.擬定銷售策略,提高產品市場佔有率並開拓市場, 3.運籌內部作業流程規劃與管控 4.營運團隊管理
1. 負責飯店各項工程(強弱電、給污排水、空調、消防)等相關系統操作及專案規劃建議。 2. 配合公司政策,確實執行各項工程進度追蹤與督導並回報提供上級參考。 3. 協助公司與工程相關之政府單位關係建立與完成飯店年度各項設備定期檢查及保養維修。 4. 人員調度、配置及工作訓練執行並教育所屬勞工安全衛生相關知識及技能。 5. 具有工程相關證照者尤佳。
1.確保客服功能正常運作並持續改善提升。 2.接聽電話客服專線及幫助顧客解決問題。 3.提供飯店產品相關資訊及協助轉接。 4.具中/英溝通能力、表達流暢、口齒清晰。
1.協助督導與管理櫃檯日常作業 2.協調部門內相關事宜,溝通協調能力強 3.處理顧客抱怨、處理危機事件並具應變能力、維護良好顧客關係
1.協助督導與管理櫃檯日常作業 2.接待VIP貴賓,協調部門內相關事宜,溝通協調能力強 3.處理顧客抱怨、處理危機事件並具應變能力、維護良好顧客關係
1. 處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2. 處理帳務,如:收款、核帳、查帳等。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4.協助主管交辦事項。
1. 商品、生鮮食材驗收 2. 廠商對帳及請款作業 3. 可接受部門內各項工作培訓 4. 具良好的抗壓力以正面、積極的態度,處理各項主管交付的任務 5. 具飯店經歷尤佳、具驗收、或倉儲經驗尤佳。 6. 其他主管交辦事項。
負責公司人力資源管理,包括招聘、培訓、績效考核、薪酬福利及員工關係管理等工作; 制定和優化人力資源管理制度,提升員工滿意度和公司運營效率; 負責人才招聘工作,包括篩選簡歷、組織面試、人才儲備及招聘策略優化; 組織員工培訓計畫,提升團隊專業素養和工作效率; 處理勞動關係事務,確保公司人事管理符合台灣相關法律法規; 參與公司文化建設,提升團隊凝聚力和企業形象。