台大就業專區

1.負責旅客接待 2.櫃檯帳務處理 3.飯店各項諮詢服務 4.顧客抱怨相關事項處理 5.良好溝聽協調及緊急應變能力 6.協助部門主管作業 7.客訴與抱怨處理 8.專職大夜班

1. 協助糕點/西點製作和裝飾 2. 協助餐檯出餐準備及點心製作和服務 3. 具相關實務經驗或丙級烘焙證照佳 ※可直接加入LINE官方詢問，帳號為@582rhfvh（要記得加＠

1.自助餐餐前準備及用餐期間餐飲服務。 2.早班:08:00-15:30、08:00-12:00、11:30-15:30 3.晚班:14:00-22:30、14:00-18:00、18:00-22:00

協助布巾車駕駛員上下貨

1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、餐廳用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 6.完成主管交辦事項 *上班時間 : (可配合輪班) 早班 : 06:00-15:00 07:00-15:30 晚班 : 14:30-23:00 【加分項】 *對飯店服務有高度熱忱。

1.基本餐飲服務，如帶位點餐出納結帳等工作。 2.餐廳人力安排及管理。 3.員工教育訓練。 4.維持顧客關係及危機處理。 5.完成主管交辦事項。 *上班時間 : (可配合輪班) 早班 : 06:00-15:00 07:00-15:30 晚班 : 14:30-23:00 【加分項】 *對飯店服務有高度熱忱。

1.熟悉宴會廳服務。 2.喜宴及會議相關服務。 3.協助主管管控宴會廳相關事務。 4.帶領服務員及工讀生完成現場作業。

1.負責電話開發、約訪新客戶。 2.透過電話或郵件方式，持續追蹤、經營並維護既有的客戶。 3.建立、記錄並維護顧客資料（如：聯繫記錄、顧客反應、帳務及訂購記錄）。 4.提供來電客戶諮詢服務、產品解說，並適時進行產品推廣及行銷。 5.提供專業的顧客售後服務。

1. 負責大廳實聯制控管 2. 安全維護與控管(如防止竊盜、人為破壞、火災等意外事故) 3. 夜間例行與機動性安全巡邏 上班時段:14:30-23:00

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。 4.負責結帳、收銀之工作。

1.整理客房清潔。 2.隨時保持客房清潔，注意住客動態。 3.保管樓層客房財物完整及放置適當位置。 4.樓層區域清潔之維護。 5.歡迎應屆畢業生，具有房務實習經驗或校內實習旅館經驗者優先錄取。 6.無經驗亦可。

1.製作麵包與其他點心 2.檢視與選用所需原材料 3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 4.需具備烘焙相關證照 5.需配合輪班 6.主管交辦事項 *有自備機車者為佳 上班時間：【早班津貼加給】 04:30-13:00 (早班)

1.制服相關作業 2.布巾相關作業 3.基礎縫補作業 4.兩班制(A:08:00-17:00/B:08:30-17:30)

1. 負責各項飲料和酒類調製。 2. 提升酒水基本飲品知識及銷售技巧。 3. 配合季節與菜單進行飲品發想、製作及銷售。 4. 維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制。 5. 協助外場服務員之桌邊服務工作及環境整理維護。 6. 完成主管交辦事項 *上班時間(輪班) 09:00-17:30

1.基本餐飲服務，如帶位點餐出納結帳等工作。 2.餐廳人力安排及管理。 3.員工教育訓練。 4.維持顧客關係及危機處理。 5.完成主管交辦事項。 *上班時間(一頭班) 09:30-18:00 16:00-00:30

1.客房清潔、遞送服務及夜床服務 2.客房設備設施定期清潔保養工作 3.公共區域清潔之維護 4.主管交辦事項 5.需輪班

*百萬網紅大力推薦高級精緻泰式餐廳* (擁有中式餐廳經驗為佳) 1.基本餐飲服務工作技巧 2.接聽顧客電話及訂位能力 3.熟悉單點菜單、套餐、桌菜 4.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程 5.負責器皿盤點管理 6.處理突發狀況及顧客抱怨事件 7.如有吧台或出納經驗者佳。 8.主管交接事項。 ***上班時間*** 10:00-22:00(空班3.5H)

1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、餐廳用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 6.完成主管交辦事項 7.可配合兩頭班需輪班 上班時段：11:30-15:30 18:00-22:00

1.服務顧客享受餐點。 2.餐廳人力安排與管理。 3.服務人員教育訓練執行。 4.基礎顧客抱怨處理。 5.顧客關係維護。 6.協助結帳事宜。 7.餐廳主管交辦事項。

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