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調茶,水果甜點

1.人員的選用及訓練 2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 3.監督餐廳、飯店的工作人員 4.餐廳或飯店的其他事項管理

1.需有力氣搬重物(ex：盤子） 2.動作俐落、敏捷 3.配合度高

吃苦耐勞配合度高

接待、訂位、結帳

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 4.向客戶示範操作方法，顯示商品的優點，以協助顧客選擇 5.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 6.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表 7.佈置及清理餐桌 8.為顧客帶位或安排座位 9.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 10.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 11.上菜並提供有關用餐的服務 12.遞送帳單，請顧客付款或簽字

只要對出納工作和櫃檯作業有經驗者可 活潑、謹慎、細心

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1. 規劃並執行人員排班，協助進行餐飲部門的招募、面試與員工訓練計畫。 2. 確保餐廳內環境整潔與佈置，監督餐前準備及迎賓帶位的服務流程。 3. 實施現場人力調配，針對營運需求進行即時教育與訓練輔導。 4. 規範並優化餐飲服務品質，確保提供優質的客戶體驗。 5. 熟悉菜單內容，進行餐點介紹及點餐，同時處理顧客疑問。 6. 與廚房維繫良好溝通，確保出餐流程順暢及菜品品質一致。 7. 定期參與營運及績效檢討，執行改善計畫以提升餐廳績效。 8. 配合公司政策執行財務及庫存管理，確保營運成本控制與資源有效利用。 ＊儲備訓練期間為1~3個月，受訓期間通過考核即享有優渥薪資及福利。 ＊須具備大型餐飲集團３年以上服務經驗者佳＊ ※如有團隊願意進駐，薪資及營業利潤分紅另議

1.上班時間彈性可面議 2.福利制度面議

1.兼職上班時間彈性可面議 2.福利制度面議

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