大學網討論區

1.八年以上飯店管理職相關工作經歷 2.中/西餐烹調技術士證、HACCP證照 3.態度主動積極負責 4.負責菜單的製作與菜餚的創新 5.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制 6.負責廚房的衛生與安全工作事宜 7.設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚 8.保持各種烹調材料的適當存量 9.基本文書處理 10.提供免費住宿 11.熟悉韓式料理

1.準備食材並依標準烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序 3.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 4.負責廚房餐點品質

1.具備3-5年西式料理工作經驗 2.協助叫貨、盤點具備成本概念 3.保持個人及廚房的衛生 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高 5.具丙級證照、廚師證 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域 7.提供給廚房專業支援 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 10.協助教育訓練執行

一、協助現場主管處理清潔客服運作事務順暢 。 二、協助巡檢現場、走動現場管理檢視品質。 三、教育訓練、督導品質、修正改善同仁不正確標準。 四、發現好員工、鼓勵員工 。 五、人力支援協助查房、高住房時支援整房。 六、房務幹部經驗3年(含)以上。

1.負責軟、硬體、其他系統周邊裝置的安裝及維護 2.維護公司網路及資料，並進行備份工作、防毒 3.電腦系統效能維護，使系統保持正常運作與問題排除 4.資產維護管理及行政資訊助理事務、文書工作 5.主管交辦工作事項

1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.工作經歷不拘，專科以上學歷 3.外場專區學習、交叉訓練 4.餐廳定期月、季、年保養工作執行 5.主管交辦事項

1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.工作經歷不拘，專科以上學歷，有飯店經驗佳 3.飯店櫃檯接待、出納、諮詢 、訂房 4.口齒清晰及反應能力佳，細心有耐性，抗壓性強，熟電話禮儀者 5.完整教育訓練 6.溝通能力良及具服務熱忱 7.集團升遷管道暢通與公司考核制度完整

1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.工作經歷不拘，專科以上學歷 3.負責夜間櫃檯作業管理及顧客關係維護 4.處理旅客各種緊急或意外事件 5.上班時數PM23:00––09:00AM 6.溝通能力良及具服務熱忱 7.集團升遷管道暢通與公司考核制度完整

1.現場服務之運作流程管理,處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 3.負責找人、培育人才調配之管理 4.具備溝通協調能力,積極正向的工作態度，高度執行力 5.良好外語能力 6.部門成本控管、資產庫存管理 7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

1.具備2~3年西式料理工作經驗。 2.保持個人及廚房的衛生。 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 4.具丙級證照、廚師證者佳。 5.準備食材並依標準烹調菜餚。 6.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序。 7.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 8.負責廚房餐點品質 。 9.持有效期限內廚師證

1.生鮮食材.一般品.工程及資訊用品的開發及採買 2.協助規劃各項採購策略 3.追蹤採購業績目標 4.追蹤供應商執行採購合約 5.協助蒐集供需及價格市場資訊 6.專案執行與管理能力 7.良好談判協調與溝通能力

1.具有西餐廳經驗。 2.積極努力學習各項事物將工作執行得非常熟練。 3.協助帶領基層同仁及新人工作，透過實際操作示範給同仁並能達到標準與熟練度。 *有飯店在職經驗者優先

1.錄取後於蘇澳館任職 2.分配及調度每日工作區域人力 3.制定指導、改善同仁依標準作業流程作業 4.協助帶領基層與新進同仁工作經驗 5.確保菜色品質穩定 6.點餐供餐隨時保持餐廳環境安全、清潔於最佳狀態 7.熟悉飯店政策與程序完成上級主管交辦事項 8.協助主管督導及協調服務員工作狀況 9.未來可配合外調他館尤佳

1.可長期排班 2.協助客人辦理住宿登記與退房手續(運送行李、指引客人) 3.客人寄存行李、物品之保管服務 4.安排旅客之交通工具 5.遞送客房文件 6.公共區域巡檢 7.長期工讀、假日工讀、寒假工讀、暑假工讀 8.有駕照會開車

【工作內容】 - 公關活動發想、企劃、執行、定期追蹤成效及撰寫結案報告。 - 新聞專題發想、企劃、執行、定期追蹤成效及撰寫結案報告。 - 聯繫媒體記者採訪（平面、電視、網路等）及媒體接待事宜。 - 撰寫集團及重點活動新聞稿，並發佈新聞訊息予各大媒體。 - 具備與媒體記者、部落客的良好互動關係，並持續對外關係協調與維護。 - 異業合作規劃、執行、追蹤成效以及撰寫結案報告。 - 媒體輿情聲量監測 - 產業新聞訊息追蹤 【必要條件】 - 對於飯店觀光、旅遊業趨勢及發展有基本了解，能夠快速適應產業變化。 - 具備良好的邏輯思考及整合溝通能力。 - 積極完成主管交辦事項並主動提供專業分析及整體行銷規劃建議。 【上班地點】 可依面談討論上班地點，如在台北，則須定期回新竹總部出差。 - 新竹上班地點：煙波集團總部-新竹市明湖路773號1樓 - 台北上班地點：台北辦公室-台北市中山區松江路146號10樓

1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程。 4.其他上級主管交辦事項。

1.房務各項營運工作規劃及管理 2.監督客房清潔品質及查房及資產盤點 3.客房備品庫存管控、設備維護保養安排 4.人力調度、工作標準檢核及教育訓練

我們正在尋找一位充滿創意與美感的平面設計師，與我們的設計團隊攜手打造獨特的品牌視覺體驗！ 你的主要職責 ・ 品牌設計：負責飯店內所有平面設計，包括品牌識別、宣傳DM、廣告設計等。 ・ 插畫設計：具備基本插畫能力，能夠因應活動需求創作符合品牌形象的視覺作品。 ・ 廣告素材製作：製作數位與印刷廣告素材，提升飯店的市場推廣效果。 ・ 包裝設計：設計創新的產品包裝，確保其兼具吸引力與實用性。 加分項 ・ 陳列設計：若具備基本陳列設計能力，可為飯店的展示空間、拍攝提供創意佈局，將是額外的優勢。 ・ AI輔助設計經驗：熟悉且有實際運用midjourney / stable diffusion 等 ai 工具。 我們希望你具備 ・ 出色的美感：對視覺美學有高度敏銳度，能夠透過設計展現高品質的品牌形象。 ・ 軟體技能：熟練使用 Adobe Creative Cloud（Photoshop、Illustrator、InDesign 等）。 ・ 提案能力：能夠清晰表達設計理念，讓你的創意更具影響力。 你的個人特質 ・ 良好的溝通能力：樂於與團隊合作，能夠與不同部門有效對接需求。 ・ 團隊精神：願意與夥伴攜手合作，共同實現品牌願景。 ・ 樂於傾聽與學習：能夠接受不同觀點，並在討論中積極參與。 📩 加入我們！ 請將您的 履歷、自我介紹及作品集 發送至 mark.wang@lakeshore.com.tw

【工作內容】 1.指導新人學習房務相關技能 2.客房清潔整理、備品補充及細部清潔保養 3.責任樓層走道、公共空間清潔及維護 4.維護備品室之環境清潔及備品足夠 5.輪值晚班送備品服務 6.主管交辦事項

煙波國際觀光集團正在找一位對美食充滿熱情的餐飲行銷企劃。 我們需要美食說書人， 熱愛各種形式的美饌，並享受親近新事物的喜悅， 能從不同角度欣賞各種美食與旅行的真諦， 把感受到的美食對話揉捻成動人的文字。 希望遇見那個富有好奇心，又有行動力的你， 運用擅長的溝通與社群能力， 用寫的、用玩的、用你的方式， 真誠傳遞每一道料理的盡心。 工作內容： 1.年度行銷廣宣規劃與執行 2.完整營銷企畫與執行 3.產品廣宣與促銷策略 4.異業整合及通路合作、實體與數位平台規劃執行 須具備能力： 1.獨立作業、行銷計畫提案能力 2.企劃活動文宣提案能力 3.高度跨部門溝通、協調能力 4.具餐飲企劃和執行經驗尤佳 工作地點:新竹市明湖路 773 號 或 台北市中山區松江路146號10樓