辯論社

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境 。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點 。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識 。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔 。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

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【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境 。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點 。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識 。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔 。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境 。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點 。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識 。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔 。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境 。 4. 餐具清洗。 3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點 。 4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識 。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔 。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 6. 個性外向喜歡與人接觸。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 盤點訂貨。 9. 其他主管交辦事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【加薪】 每半年固定提報加薪。 每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

1. 將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2. 清洗食材 3. 調理組合餐點 4. 進行擺盤的動作 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 環境清潔維護

1. 備料分裝 2. 餐點調理組合 3. 進行擺盤的動作，出餐 4. 回收餐具，清潔用餐區

1. 備料分裝 2. 餐點調理組合 3. 進行擺盤的動作，出餐 4. 回收餐具，清潔用餐區

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。