求職議題

1.温泉湯屋房間的清潔整理 2.清潔泡湯池及補充湯屋各項用品 3.露營車的房務清潔整理及各項用品更換 4.露營區環境整理 5.房間消毒 6.協助其他區域的清潔作業

1.精通各式港點5年以上製作。 2.熟悉Haccp衛生相關法規並執行。 3.配合公司主管開發新產品。 4.出品管理及食物成本管控。 5.主管交辦事項。

1. 規劃新竹湖濱館餐飲營運目標與達成。 2. 控制各項費用及食物所需成本。 3. 營業額極大化。 4. 確保所訂立之政策及標準與目標一致。 5. 於部門建立舒適環境以促進生產及提高整體服務之素質。 6. 督導行政作業，例如食材請採驗、生財器具維養和餐廳清潔、食品衛生安全等。 7. 餐飲部同仁之職涯規劃例如 :選、用、育、晉升等。 8. 執行層峰指示之合理合法命令。

1.水電維修、鍋爐操作、冷氣維護操作。 2.可配合輪班。08:30~17:00 14:30~23:00 3.歡迎相關科系畢業生或實習生。

1.負責客人帶位、招呼工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 4.其他各項主管交辦事項。 5.雙頭班另有空班津貼

1.要能導正同仁作業標準 2.教導新進同仁工作應有的標準與動作 3.備品叫貨與被品盤點 4.安排客房保養及硬體設備檢視並報修 5.執行主管交辦事項

1.客房及公區清潔、保養維護、專業清潔訓練。 2.專人帶訓，完整教學，容易上手。 3.每日10:00~16:00 依需求排定每日工時4小時。 4.可依個人產值速度，爭取額外買房津貼，為自已加薪。 5.提供員工制服、員餐; 可享集團內各館員工住房、餐飲折扣。

1.與櫃檯合作處理或遞送房客需求物品。 2.陪同工程人員處理客房硬體與修繕後清潔。 3.與樓層領班保持聯繫，核對客房狀況。 4.貨架整理、備料、倉庫補貨上架、客房排程保養進行。 5.支援早班同仁整理客房、中班期間機動處理。 6.協助主管交辦事項。

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 工作待遇：月薪29,500~32,000元 【熟手可直接挑戰高薪 ! ! !】 每日整房超出標準產值，達一定產值享有每月額外獎金(1,000-4,500元)。 最高每月可領薪資+獎金達45,000元。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障薪資29,500元起。 休假制度：月休8-10天；排休制。

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施和健身房設備的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.提供客人親切的服務 4.打掃區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作 6.水協救生執照津貼另議

1、具管理經驗,可以帶領團隊並與營運單位溝通協調達成共識 2、願意挑戰遠距管理,同時管理兩個飯店的工務部 3、具備飯店工務經驗,可以規劃改善計劃,以提升系統運作之效能

1.專任點檢/保養/維修/回報 2.機電系統操作維護 3.機電設備異常處理 4.落實公司政策/傳達/宣達上級交辦事項 5.其它交辦事項

1.使用者端軟硬體維護 2.網路設備及線路維護 3.伺服器系統及硬體維護 4.支援各分館資訊部相關工作 5.需ON CALL 6.具飯店資訊相關經驗者尤佳

1.飯店設備設施保養維修 2.具機電.空調設備維修經驗佳 3.監督承攬商進行修繕及監工 4.其他主管交辦事項

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三~五年以上相關工作經歷

我們是以親子與度假體驗為核心的連鎖飯店集團，服務家庭旅客、商務客與國內外自由行旅人，提供住宿、餐飲與多元休閒設施。本職缺為新竹湖濱館日本料理廚房領班，主要負責館內日式餐飲之製作與廚房營運管理。 1. 具備中餐丙級證照 2. 負責日本料理廚房之日常營運與人員帶領，包含工作分配、出餐節奏與現場秩序維護 3. 執行並督導廚房環境與設備清潔、食材儲存及作業流程之衛生與安全管理，符合相關法規與公司標準 4. 依季節與營運需求，協助設計及開發日式料理菜單，控管菜色品質與出餐穩定度 5. 協助食材成本控管與盤點作業，追蹤耗用狀況，提升廚房營運效率 6. 處理廚房相關基本文書及行政作業，如班表編排、表單填寫與內部系統登錄 7. 具人力調配與整合能力，能與前後場及其他相關部門協調合作，確保用餐服務流程順暢 8. 具飯店或日式料理相關工作經驗者佳，能依營運需求彈性支援相關餐飲服務 9. 完成上級主管交辦之各項業務與專案事項 歡迎熱愛日式料理、具團隊合作與管理能力的您加入我們，一同打造優質的餐飲體驗，讓每位旅人在湖畔度假時，都能品嚐到兼具質感與溫度的日本料理。期待您的加入，邀請您立即投遞履歷。

※工作內容： 1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析 2. 年度目標及營運績效之落實與達成 3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化 4. 餐飲人才培育及員工關係維繫 ※需求能力： 1. 餐飲相關年資10年以上(內含管理經驗5年以上) 2. 具餐飲營運管理、市場策略擬定、品質訓練等實務經驗 3. 具市場趨勢、同業競爭分析及制定因應策略之能力 4. 具執行力、善於跨部門協調溝通及強烈企圖心

1.早班：05:30~13:00 2.晚班：13:00~21:30 3. 協助準備西式餐點食材，進行切割、處理與分類工作。 4. 配合主廚完成菜餚擺盤，提供高品質用餐體驗。 5. 維護廚房環境清潔，確保衛生與安全標準。 6. 定期檢查與補充食材庫存，控制耗材使用。 7. 運用西式烹飪技巧協力製作餐點，並保有一致性風味。 8. 操作與維護廚房設備，確保正常運轉與安全使用。

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項，特殊事項確實通報 3.提供客人親切的服務 4.設施區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作 6.需具備體育署核發合格有效救生員證照 7.配合完整教育訓練，依照工時通過考核調整薪資

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施和健身房設備的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.提供客人親切的服務 4.打掃區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作