求職議題

※工作內容： 1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析 2. 年度目標及營運績效之落實與達成 3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化 4. 餐飲人才培育及員工關係維繫 ※需求能力： 1. 餐飲相關年資10年以上(內含管理經驗5年以上) 2. 具餐飲營運管理、市場策略擬定、品質訓練等實務經驗 3. 具市場趨勢、同業競爭分析及制定因應策略之能力 4. 具執行力、善於跨部門協調溝通及強烈企圖心

1.早班：05:30~13:00 2.晚班：13:00~21:30 3. 協助準備西式餐點食材，進行切割、處理與分類工作。 4. 配合主廚完成菜餚擺盤，提供高品質用餐體驗。 5. 維護廚房環境清潔，確保衛生與安全標準。 6. 定期檢查與補充食材庫存，控制耗材使用。 7. 運用西式烹飪技巧協力製作餐點，並保有一致性風味。 8. 操作與維護廚房設備，確保正常運轉與安全使用。

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項，特殊事項確實通報 3.提供客人親切的服務 4.設施區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作 6.需具備體育署核發合格有效救生員證照 7.配合完整教育訓練，依照工時通過考核調整薪資

1.救生健身教練針對泳池等水區相關設施和健身房設備的操作與維護 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.提供客人親切的服務 4.打掃區域的清潔與維護工作 5.開單檢修並協助現場維護設備(燈光、空調、音樂等硬體設施)正常運作

1.具備有體育署認可的單位發的救生證照(效期中)。 2.熟知現場營運設施的使用方式和注意事項 3.泳池相關區域的清潔與維護工作 4.開單檢修並協助現場維護設備(燈光等硬體設施)正常運作 5.完整教育訓練,依積極認真表現通過工作評比考核可調整薪資。

西餐廳服務生數名： 服務生工作重點： 清潔現場、收拾桌面、餐檯服務、接待客人、訂餐事務、迎賓奉茶為主要工作項目。 升遷正職管道 彈性上班時間 各部門學習機會

1.協助廚房出餐、打掃。 2.整理蔬果分類。 3.具有餐飲經驗尤佳。

**房間9成房型無浴缸，客房備品擺設簡單** 1.客房清潔與簡易保養，維護公共區域清潔。 2.於09:00至17:30之間，當日工作6小時即可排班。 3.上班天數不限，時間安排超彈性。 4.訓練期以時薪196元計，訓練期後依產值計算，不綁定上班時間，完成工作即可下班。 5.可穩定長期配合。

1.服務態度熱情親切、主動積極 2.協助館內指引、寄存行李、物品之保管服務 3.協助櫃檯辦理住宿登記與退房手續 4.協助客人運送行李及提供客人需求物品 5.提供旅遊資訊，協助安排交通工具等事宜

曾從事專業家事服務員 有相關經驗者佳:居家清潔、辦公大樓清潔、公寓清潔、飯店清潔..等 1.具備居家環境清潔與整理之能力 2.清潔工作認知明確，能做到規劃流程 3.具備房務整理與公共清潔之能力 4.熟悉各項器具的運用方式 5.重視自身出勤與工作態度 6.具備良好的服務熱誠 7.須配合外館輪調支援與外派

1.現場收盤服務 2.外場服務顧客接待 3.各區工作執行與確認 4.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作 5.負責客人帶位

1.負責客房清潔整房及公共區域清潔 2.布巾上架整理及消耗備品補給、定位 3.備品車補給及備品室清潔管理 4.垃圾分類處理，運送垃圾場丟棄 時薪196或買房間機制

1.協助業務各宴會前置作業相關文書、排版。 2.宴會指引、桌卡、菜卡美工輸出。 3.訂單統整、下單作業。

1.客務部：停車指引、安排停車位、簡易介紹館內環境、代叫計程車、行李寄存、機動服務。 工作區間：09:00-15:30、18:00-23:00，任選，每日四小時起跳。 2.西餐廳：自助餐收盤、清潔、補菜。進階：產品介紹。 工作區間：09:00-14:00、18:00-21:30，任選，每日四小時起跳。 3.累積時數獎金、累積時數調薪、有相關經驗調薪。

1.現場服務之運作流程管理，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，制定標準作業流程，設定部門目標 3.負責找人、培育人才調配之管理 4.具備溝通協調能力，積極正向的工作態度，高度執行力 5.良好的外語能力 6.部門成本控管、資產庫存管理 7.具備五年以上飯店客務部主管經驗

喜歡獨立作業不受打擾嗎？喜歡自己能掌控的工作環境嗎？ 有沒有興趣當一位無名英雄呢？ 　 誠摯地邀請你加入煙波的團隊，成為一名房務高手。 【工作內容】　 1. 以高品質進行房務清潔及整理相關工作，以確保顧客滿意度。 2. 依據住客要求事先備妥其所需物品。 3. 定期保養、消毒計畫執行。 【附加價值】　 a. 鍛鍊體力：身體健康是快樂生活的關鍵。 b. 照顧家庭：每日18時可以下班，可兼顧家庭需求 c. 小費收入：除了固定薪水外，你還有機會獲得額外的驚喜。 d. 額外獎金和津貼：另頒發達標獎金。 e. 滿滿成就感：看到客人滿意的笑容 　 我們歡迎所有的房務高手加入我們的團隊，挑戰高薪水平，並實現你的職業夢想。

1.負責現場營運順暢，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程，推行部門目標 3.現場人力安排調度，部門班表排定 4.落實巡檢、走動式服務及管理，具有發現問題、解決問題的能力 5.具良好外語能力 6.完成主管交辦事項 7.具備2年以上飯店客務部主管經驗 工作地點：宜蘭縣五結鄉 煙波傳藝館

1.協助服務收桌，備品補充 2.餐具歸整 3.領檯帶位

1. 現場餐飲服務, 2. 菜色及活動促銷推薦 3. 協助帶領PT及服務人員之現場操作 4. 俱中餐廳、宴會廳相關經驗者佳

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 工作待遇【45,000元】以上 以上薪資配合【買房獎勵計畫】；最高每月可領薪資+獎金達45,000元以上。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障月薪30,000元起。 休假制度：排休制。