1. 準備食材並烹調菜餚,根據工作標準、備料單及主廚指示準備食物維持餐點品質。 2. 維護廚房環境清潔、廚房內衛生管理工作 3.協助培訓並監督與管理廚房同仁作業與食材利用 4.執行並符合食品衛生安全相關規定。 5.廚房設備、器皿的清潔保養與盤點。 6.具備鐵板台烹調服務能力,並按照標準食譜烹調。 7.執行主管交辦事項。
1. 協助餐廳日常運作,包含點餐/送餐/盤點及結帳。 2. 餐廳環境維護作業。 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 4. 其他主管交辦事項 時薪將已工作經驗及年資做調整
1. 協助餐廳日常運作,包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業
1. 垃圾場、垃圾筒、推車之環境清潔維護 2. 資源垃圾回收、分類 3.截油槽清潔 4. 須配合排班 5.其他主管交辦事項 中間休息時間1小時
1.現場咖啡茶水點心服務 2.環境整潔維護 3.協助輕食吧各項備品庫存、盤點 4.其他主管交辦事項 上班時段: 早班時段: AM 8:30-PM 17:00 晚班時段: PM 13:00-PM21:30
1.處理賓客訂位服務,有效控制及安排餐廳來客數。 2.建立客戶資料庫,維繫穩定客戶關係。 3.執行並完成主管交辦事項。
1. 具房務領班1年以上經驗 2. 負責樓層客房檢查及清潔作業 3. 備品進貨、庫存、盤點管理及成本控制 4. 督導客房清潔之工作流程及查房,確保房務流程達到集團標準 5. 督導與訓練房務人員 6. 其他主管交辦事項
1. 負責接聽並處理酒店內外部來電,確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊,主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通,具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。
1. 截油槽內外清潔 2. 截油槽蓋及濾網清潔 3. 作業工具及作業環境清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 須配合輪休,工作時間: 8:00-17:00 中間休息時間1小時
重金禮聘德國米其林三星名廚擔任顧問,設計菜單;特邀香港米其林餐廳名廚現場坐鎮,精心烹製。美食美酒,享味時光,地道創新。 1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨,杯皿是否破損,擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務,並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見,充分與客人溝通,了解客人喜好,並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應,如有任何不滿意,應即時妥善處理。 7. 視情形需要,協助其他區域之同事服務,以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚,並配合促銷,但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作,並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程,以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。
1. 接待客人,確定其訂位資訊,並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項
1. 協助餐廳日常運作,包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項
1. 協助餐廳日常運作,包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項 5.出納員另有出納津貼$2000元
1. 各類行李遞送、寄存及保管作業 2. 協助提供各類旅遊資訊與諮詢。 3. 協助提供當地旅遊諮詢,並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜 4. 具服務熱誠及親切笑容,能接受輪班制度 5. 其他主管交辦事項
1. 負責飯店公共區域清潔及維護 2. 配合飯店營運執行其它清潔 3. 其他主管交辦事項 4. 須擔負管理責任
1. 具2年以上相關經驗 2. 管理服務中心每日例行作業 3. 提供顧客交通、旅遊及飯店資訊等相關諮詢服務 4. 督導部門人員工作狀況,並進行人才培育 5. 其他主管交辦事項
1. 負責接聽並處理酒店內外部來電,確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊,主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通,具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。 7.另有大夜班津貼
1.食材製作烹飪及備菜。 2協助餐其供餐所有事項 3.維持整體廚房的衛生及清潔標準。 4.協助整理廚房廚務相關事宜。 5.主管交辦事宜。
1. 負責冷菜區備料與基本處理作業 2. 協助出餐流程,完成日常備料任務 3. 協助食材盤點及進貨驗收事務 4. 維持廚房工作區之整潔與衛生 5. 另有輪班津貼 ✨具備餐飲相關經驗佳,願意學習、配合度高者尤歡迎 ✨對蔬食料理有興趣、有團隊合作精神的你,歡迎加入我們!
1. 負責餐具廚具清洗保養及歸位 2. 負責洗滌區衛生與清潔工作 3. 餐廳廚餘處理及垃圾回收清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 須配合輪班 6. 具餐廳及飯店洗滌經驗者尤佳