求職議題

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

※假日(週六、日)時薪190元以上； 另假日津貼每小時+10元 夜間津貼(24-04)：每小時+50元 月工時100小時以上每小時+10元 外場 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

師傅： 1.具3年以上相關經驗，並能獨立作業。 2.熟悉工作站業務 3.品質控管。 4.廚房維護、設備維護盤存。 5.工作站標準流程制定。 6.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 7.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 8.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情 店主管： 1. 需有相關經驗5年以上。 2. 接受公司教育訓練與輪班。 3. 維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 4. 維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽物料盤點、訂貨之良好控管。 5. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 6. 研擬年度專案規劃。 7.顧客關係維繫與即時客訴處理 。 8.商圈經營。 9.抗壓性高，認真負責。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.清洗食材。 3.工作區域和設備的清潔以及保養。 4.2~3年廚房工作經驗佳 薪資34,500元~39,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

1.需熟AutoCAD、solidwork或solid edge 2.修改設計圖面 3.組裝及加工協調 4.現場組裝 5.有規劃及機械設計經驗 6.熟機械加工

1..修改設計圖面 2.組裝及加工協調 3.現場組裝

1.帶領施作整個現場 2.壁掛埋入均熟手 3.可獨立作業

1.帶領施作整個現場 2.壁掛埋入均熟手 3.可獨立作業

1.製作壽司、手捲 2.燒烤 3.操作切肉機 4.前置備料 5.設備環境清潔 ～～～無經驗可～～～

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 14.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 15.顧客服務

1.安排客人入座、點湯，介紹用餐環境 2.維持桌面整潔 3.協助餐廳營運及滿足顧客之需求 4.早班人員負責開班 、晚班人員負責收班工作 上班時段： 早班 08:30 ～17:00 晚班 17:00 ～ 00:30 （依工作進度而定） 均有休息時間及供餐

內場廚務人員 1.火鍋湯底、醬料備料工作 2.熟食調理、甜點製作 3.將食材進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.食材擺盤 5.環境、器具清潔 6.主管交辦事項

1.佈置及清理餐桌 2.上菜並提供有關用餐的服務 3.遞送帳單，請顧客付款或簽字 4.送單點單收銀 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.為顧客帶位或安排座位 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.組合沙拉或冷盤 8.進行擺盤的動作 9.工作區域和設備的清潔以及保養 10.上菜並提供有關用餐的服務

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養

工作內容: 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務

工作內容: 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.出湯/備湯底 4.工作區域和設備的清潔以及保養

◆ 準備食材並烹調菜餚。 ◆ 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ◆ 進行廚房內的衛生管理工作。 ◆ 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 ◆ 壽司台各項準備工作。 ◆ 配合主管指令。 ⭕️上班時間 ( 上班分為兩段班中間有休息時間 )⭕️ ◆早上 10:00 – 14:30 ◆晚上 16:30 – 22:00 ◆休息時間不干涉 上班時間回來即可 ◆上班含中餐 晚餐 小資族租屋朋友們的福音 ⭕️休假制度⭕️ ◆固定公休禮拜一 ◆依勞基法規定國定假日可補休 ◆如未休完年底換算薪資 ⭕️交通⭕️ ◆捷運文湖線 科技大樓站 步行10分鐘以內 (每個人腳程不同ㄛ^.^) ◆公車站 成功國宅站 鳳雛公園 步行3分鐘 ◆有機車更佳 方便上下班

1.客戶開發、市場查訪、行銷活動執行。 2.鋪貨協助、銷售推廣。 3.協助主管處理經銷通路事務。 4.文件、檔案管理等行政事務。 5.需輪調，培訓幹部所需管理與執行能力。 6.主管交辦事項。

1.招募作業執行，如履歷篩選、面試邀約並運用各種平台進行甄選 2.定期確認新修勞動法令，優化人力資源政策 3.系統人員基本資料維護、管理 4.薪資 / 加班核算、管理與分析作業 5.勞保、健保、團體意外保險相關業務管理 6.年度所得稅管理、申報 7.維持公司的薪酬系統、工作規則、管理員工福利制度與退休金方案，並提供人事管理報表 (如：工時規劃、出勤管理等) 8.其他主管交辦事項協助與辦理 需有人資 full function工作經歷兩年以上