成大專區

1. 負責飯店公共區域清潔及維護 2. 配合飯店營運執行其它清潔 3. 其他主管交辦事項 4. 須擔負管理責任

1. 具2年以上相關經驗 2. 管理服務中心每日例行作業 3. 提供顧客交通、旅遊及飯店資訊等相關諮詢服務 4. 督導部門人員工作狀況，並進行人才培育 5. 其他主管交辦事項

1. 負責接聽並處理酒店內外部來電，確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊，主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通，具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。 7.另有大夜班津貼

1.食材製作烹飪及備菜。 2協助餐其供餐所有事項 3.維持整體廚房的衛生及清潔標準。 4.協助整理廚房廚務相關事宜。 5.主管交辦事宜。

1. 負責冷菜區備料與基本處理作業 2. 協助出餐流程，完成日常備料任務 3. 協助食材盤點及進貨驗收事務 4. 維持廚房工作區之整潔與衛生 5. 另有輪班津貼 ✨具備餐飲相關經驗佳，願意學習、配合度高者尤歡迎 ✨對蔬食料理有興趣、有團隊合作精神的你，歡迎加入我們！

1.負責館內餐具器皿及廚具洗滌、維護、保養工作 2.需配合排班 3.需擔負管理責任

重金禮聘德國米其林三星名廚 Thomas Bühner 擔任顧問，設計菜單；美食美酒，享味時光，地道創新。一場無與倫比的星級饗宴就此展開！ 1. Follows the correct sequence of service as outlined in the Standard Operating Manual. 根據標準的工作手冊進行服務。 2. Responsible for serving food and beverages in the restaurant efficiently and in a most courteous manner. 負責餐廳內酒水和餐點服務的高效率性，並保持禮貌熱情的態度。 3. To be responsible for the day-to-day general cleaning of all tables, chairs, and equipment used to serve food and beverage items to guests. 對於服務客人食品及飲料的項目是有責任的，所以必須要做所有桌子,椅子和使用器具的基本清潔。 4. Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 保持工作區域的清潔，實行隨時隨地的清潔程序。 5. Assist your and other departments to ensure optimum service to guests. 在需要時協助您的部門和其他部門，確保為客人提供最佳服務。 6. Suggest food and beverages ~ to be well-versed with the menu, preparation method and accompaniments. 要熟知菜單，食材配料及其他方面的知識，以便向客人推薦各種餐點及飲料。 7. Maintains excellent grooming standards at all times. 保持良好的儀容。

1.具備3年以上牛排相關料理工作經驗 2.負責餐點製作，進行食材的前置處理、備料品質控管及料理 3.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定 4.協助叫貨、盤點，控管原料、設備等各項生產成本與費用 5.維護廚房的乾淨及衛生，並注重個人清潔 6.需管理1-3位內場廚房員工，包含排班、人員訓練及專業技能培養 7.執行及完成主廚交付事務 8.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高、抗壓性高

1. 處理並監督顧客相關業務，協助管理客務單位之日常運作。 2. 負責客訴的即時處理、詳細紀錄與回報後續進度。 3. 接待重要貴賓，提供貼心服務並維護客戶長期關係。 4. 有效統籌內部和跨部門資源，協調作業執行。 5. 主導危機事件應變及制定解決方案，確保運作平穩。 6. 執行主管交付的專案與任務，落實管理目標。 7. 熟練操作Opera系統，提升流程管理效率及準確性。 8. 監控服務流程與品質，提出改善建議以達成卓越服務標準。

1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7. 視情形需要，協助其他區域之同事服務，以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚，並配合促銷，但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作，並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程，以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。

1.負責介紹及銷售門市商品。結帳/收銀。 2.提供顧客之接待與需求服務。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.負責商品包裝、陳列工作。 5.維持店櫃週遭之整潔。 6.咖啡相關飲品製作及服務。 7.觀察顧客需求、積極主動、有責任感。

1.制服修改或縫補。 2.布巾裁剪縫補。 3.協助制服房布巾/制服收發。 4.制服布巾管理及盤點。 5.收發員工制服及清點管理。 6.完成主管交辦事項

1. 各類宴會型態場地擺設。 2. 各類餐飲服務。 3. 餐後翻桌及整理歸位。 4. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 5. 其他主管交辦事項 6. 宴會流程及人力管理與場控

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。 5.需負責單點產品的製作與出餐。 6.需配合營運輪班。

1. 負責休閒中心會員卡銷售及開發潛在客戶 2. 維繫穩定客戶關係 3. 建立維護客戶資料 4. 協助接待會員及照顧會員的需求提高會員滿意度 5. 收集同業資訊並了解市場趨勢 6. 完成主管交辦事項 7. 配合公司排班

1. 現場服務之運作流程管理、服務品質提升，顧客抱怨案件處理 2. 教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程 3. 負責現場人員之選用、訓練、人力調配之管理 4. 執行單位預算編列作業，並落實管理。 5. 督導及執行所屬單位制度建立。 6. 建立飯店優質形象，督導所有區域及人員維持高品質服務水準。

1. 協助餐廳日常運作，包含點餐/送餐/盤點及結帳。 2. 餐廳環境維護作業。 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 4. 其他主管交辦事項 時薪將已工作經驗及年資做調整

1. 準備食材並烹調菜餚，根據工作標準、備料單及主廚指示準備食物維持餐點品質。 2. 維護廚房環境清潔、廚房內衛生管理工作 3.協助培訓並監督與管理廚房同仁作業與食材利用 4.執行並符合食品衛生安全相關規定。 5.廚房設備、器皿的清潔保養與盤點。 6.具備鐵板台烹調服務能力，並按照標準食譜烹調。 7.執行主管交辦事項。

1. 負責飯店宴會場地及相關餐飲銷售業務 2. 維護客戶關係及開發新客戶 3. 協助活動流程規劃與場控 4. 宴會場地場勘及導覽 5. 可配合排班 6. 完成其他主管交辦事項

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項