成大專區
【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 【中工、師傅】- 內場工作內容說明 1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 3.根據顧客的點單進行烹調 4.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護等。 【工讀人員】-工作內容說明 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.工作場所環境清潔整理 3.完成主管交辦事項 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 超人!超人!功夫了得的「炒飯超人」來襲啦! 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有! 更有提供「素食專區」的部份捏!太棒惹!! 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」! 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道!溫暖你的心!溫飽你的胃!」
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【餐飲服務人員】- 外場工作內容說明 - 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務 3.櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 【廚房助手】- 內場工作內容說明 1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 2.出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工 3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 【工讀人員】-工作內容說明 1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.工作場所環境清潔整理 3.完成主管交辦事項 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶,將最講究的的手藝,最美味的菜餚以平實的價格供應,讓大家能大飽口福,一嚐「御饌」的魅力。 超人!超人!功夫了得的「炒飯超人」來襲啦! 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有! 更有提供「素食專區」的部份捏!太棒惹!! 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」! 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道!溫暖你的心!溫飽你的胃!」
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1.中餐師傅、中工 2.設計菜單,以其他京滬料理為主 3.根據顧客的點單進行烹調 *爐台人員需要試菜* *需具炒爐廚師經驗一年以上且能獨立作業* *刻苦耐勞、反應佳、穩定性及配合度高* *工作具有挑戰性、歡迎有能力的你加人* *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶,將最講究的的手藝,最美味的菜餚以平實的價格供應,讓大家能大飽口福,一嚐「御饌」的魅力。
炒飯,炒麵
1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶,將最講究的的手藝,最美味的菜餚以平實的價格供應,讓大家能大飽口福,一嚐「御饌」的魅力。
1.中餐砧板師傅、中工 2.設計菜單,以其他京滬料理為主 3.根據顧客的點單進行烹調 *爐台人員需要試菜* *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶,將最講究的的手藝,最美味的菜餚以平實的價格供應,讓大家能大飽口福,一嚐「御饌」的魅力。
1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 超人!超人!功夫了得的「炒飯超人」來襲啦! 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有! 更有提供「素食專區」的部份捏!太棒惹!! 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」! 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道!溫暖你的心!溫飽你的胃!」
1.顧客接待禮儀、說明及帶位 2.工作場所環境清潔整理 3.完成主管交辦事項 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* 超人!超人!功夫了得的「炒飯超人」來襲啦! 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有! 更有提供「素食專區」的部份捏!太棒惹!! 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」! 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道!溫暖你的心!溫飽你的胃!」
設計菜單,以中式料理為主 依據餐單準備相關的食材 將食材清洗並做簡單的處理備用 *完成主管交辦事項
1.處理廠內交代事務 2.配合度高 3.協助生管行政庶務 4.肯學習.細心負責任的工作態度 5.內外銷出貨流程 6.訪客接待
1.配電盤配線 2.機台配線 3.協助電控物品數量庫存
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