1.定期清點物料,並將物料標示並放於正確位置 2.定期追蹤複查庫存與紀錄是否相輔有無損壞,如不符合找出原因 3.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室,以確保符合安全規章及存貨安全 4.倉庫物品、物料進出管理品,與請購單、發票及其他憑證是否相符 5.將進貨紀錄在帳冊或卡片 6.外務管理 7.專案規劃、執行及異常控管
土木建築相關科系畢業,無經驗可,管理工地事務。 ★凡具經驗願主動學習及有強烈企圖心的現場工程師,保證”年薪60萬起”
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1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
1.需具備飯店餐廳外場主管二年以上實務經驗(俱籌備經驗尤佳) 。 2.具備英語或日語溝通能力;英日語俱佳者優先考慮。 3.並具備教育訓練的能力。 4.能有效領導、監督與管理部門所有同仁作業與提升館內銷售自營的能力。
1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.觀光休閒管理、與客戶溝通
- 提供服務中心之相關作業,配合業務需求擔任公務車駕駛,並負責公務車相關事宜。 - 負責飯店貴賓接送,須具備職業大客車駕照及相關資歷。 - 飯店迎賓送客及引導服務。 - 具服務熱忱。 - 主管交辦以及公司指派支援事項。 要求條件 ● 擁有 普通小型車,普通大客車,職業小型車,職業大客車 駕照
1. 具懷石料理及日式前菜,沙拉工作經驗 2. 具冷台(壽司台)工作經驗 3. 提供專業日式料理並控制品質 4. 進行廚房內衛生管理工作 5.其他主管交辦事
1.指導、協調宴會廳的銷售與服務活動。 2.與部門領導階層商議,以便計畫有關服務的宣傳活動。 3.重新審查有關銷售的紀錄和報告,以提出銷售企畫。 4.編寫預算項目及費用,並參與預算審核會議。 5.觀察、瞭解顧客的偏好,以決定未來銷售的重點。 6.開發潛在客戶,拓展市場,以達成業績目標。 7.定期拜訪經銷客戶,維繫穩定客戶關係。 8.負責宴會業務接洽及訂單處理。 9.負責報價,並處理帳款回收相關事宜。 10.負責業務推展,傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動。
1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
土木建築相關科系畢業,具工程實務經驗5年以上,管理工地事務。 ★凡可獨當一面的工地主任,保證”年薪百萬起”
土木建築相關科系畢業,無經驗可,管理工地事務。 ★凡具經驗願主動學習及有強烈企圖心的現場工程師,保證”年薪60萬起”
1.具備烘焙坊二年以上實務經驗 2.蛋糕、餅乾等之攪拌、烘焙、裝飾等、準備食材 3.細心負責、對烘焙具熱忱態度,能維持產品良好品質
1.執行並管理驗收日常作業,確認貨品的品質和規格。 2.具飯店驗收相關經驗,具備進銷存概念(驗收及發貨)。 3.確認驗收工作的程序且符合衛生安全的需求。 4.處理貨品遺失或延遲的採購問題。 5.定期進行請款作業,並整理相關表單(如:請款單、驗收單、訂購單)。 6.建立、更新供應商資料(如:貨品價格、規格和到貨時間),以選擇最佳供應商。 7.有餐飲生鮮採購經驗者佳 8.執行並完成主管交辦事項。 9.支援其他部門工作事宜(多元學習)。
1.需具備休閒渡假旅館房務領班/主任2年以上實務經驗(俱籌備經驗尤佳) 。 2.具備英語或日語溝通能力;英日語俱佳者優先考慮。 3.熟悉客房清潔、維護、保養,同時具備教育訓練的能力。 4.負責管理布巾、制服間與客房各項備品等例行性工作與盤點。 5.能有效領導、監督與管理房務員作業的能力。 6.協助制、修訂房務部SOP標準作業流程。 7.協助編列房務部門年度預算,並能有效執行與控制成本。
1.清洗食材 2.工作區域和設備的清潔 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.餐點配送到班級 5.清洗餐桶 6.有證佳,無亦可
1.負責各項金屬材料焊接,屬營造工地電焊作業 (土建工程,非鋼構及配管工程) 2.須有電焊經驗
.負責收送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人指引、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.喜愛餐飲工作,親切大方,具服務熱忱。 5.完成現場幹部交辦事宜。 6.POS系統操作及出納管理。
1.具備旅館業務相關經驗 2.飯店年度營運計劃執行(客房、餐飲、會議)。 3.直客公司行號團體會議專案、餐飲活動開發。 4.合約公司及直客團體訂房報價。 5.旅行社業務開發及拜訪聯繫。 6.海外業務開發及旅展參展規劃。 7.各通路報價書、契約協議書、合約同意書擬定。 8.開發未來潛在客戶,拓展市場以達成業績目標。 9.定期提供產業資訊與適時調整業務策略與方向。 10.重新審查有關銷售的紀錄和報告,以提出銷售企劃。
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