台大就業專區
1. 可獨立作業 2. 具結帳相關服務經驗者佳 3. 活潑且具抗壓力 4. 其他主管交辦事項
1.負責 自助餐廳中/西式料理烹調。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保工作區域之衛生及清潔。 4.其他主管交辦事項。 5.具一年以上經驗,五星級飯店經驗尤佳。 ※此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳。
1. 費用審核 編制傳票 2. 上傳每日營收傳票 3. 存貨盤點並編製月結傳票 4. 固定資產每月攤提、年度盤點 5. 預付費用攤提 6. 月結傳票上傳並協助編列實科目報表 7. 編制月結相關傳票及報表 8. 協助查帳、申報營所稅 9. 傳票文件歸檔 10. 協助會計師查核作業、稅局查帳 11. 主管交辦事項 12.有事務所兩年以上經驗或飯店相關經驗者佳
【實習生專區】 此職缺為實習生投遞履歷專用渠道,有實習需求的學生皆可應徵 若為餐旅服務相關科系(旅館 / 休閒 / 觀光 / 餐飲 / 廚藝)為佳 【職缺項目】 ✦ 客房部 ✦ 大廳前檯櫃檯接待/豪華閣禮賓接待/客服中心話務員/服務中心行李員 - 若您喜歡與人互動、幫助他人,接待來自世界各地的旅客,客務部是一個理想的舞台。 ✦ 房務部 ✦ 房務員/公共區域清潔員 / 健身中心 - 如果您喜歡整理、保持清潔並關注工作中的每一個細節,房務部將讓您發揮您的專長。 ✦ 餐飲部 ✦(台北/板橋) 【內場】西餐廚師/中餐廚助 - 如果您對創造美味料理充滿熱情,樂於展現您的創意與專業,廚房內場將是您的理想選擇。 【外場】領檯接待/服務員 - 如果您對餐飲服務充滿熱忱,希望學習如何提供專業服務,餐飲部外場將提供豐富的學習與發展機會。 ** 若對其他職缺有興趣,也歡迎來信或致電人力資源部洽詢 **
1. 於飯店自助餐廳點心站台,負責現作點心(如銅鑼燒等)。 2. 依客人需求協助夾取及提供各式點心。 3. 維持站台環境整潔與餐點陳列品質。 4. 協助基本備料及現場作業支援。 5. 能獨立作業 6. 上班時間為(早班)08:00~17:00或(晚班)13:00~22:00 7. 具飯店工作經驗者佳
1. 接洽所有中、外客人來電查詢關於餐廳飯店訂位事宜 2. 協助回覆顧客與餐飲各項問題 3. 內部及外部電話接聽及轉接 4. 溝通協調客人特殊需求並處理客人留言 5. 客戶檔案維護及部門報表製作
1.接待客人並提供餐飲服務 2.其他主管交辦事項
1.顧客服務、維繫顧客關係,提供優質的餐飲服務經驗。 2.維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 3.執行並完成主管交辦事項。 4.其他條件:具飯店自助餐廳經驗者與熟悉TMS操作系統尤佳。 此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳,需配合雙頭班。
1. 可獨立作業 2. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 3. 活潑且具抗壓力 4. 其他主管交辦事項
1.提供良好服務品質及用餐環境 2.客人帶位引導、點餐等服務 3.協助現場人員督導及人力調配 4.其他主管交辦事項 5.需中餐廳服務工作1年以上經驗
1. 可獨立作業 2. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 3. 且具抗壓力 4. 其他主管交辦事項
1.顧客服務、維繫顧客關係,提供優質的餐飲服務經驗。 2.維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 3.執行並完成主管交辦事項。 4.其他條件:具飯店自助餐廳經驗者與熟悉TMS操作系統尤佳。
1. 肉類、海鮮類處理 2. 具飯店/宴會西餐工作經驗者佳 3. 清楚備餐流程及順序且能獨立作業 4. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需肉品及海鮮類 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
1. 協助送餐、桌邊服務、清潔整理,提供顧客舒適的用餐環境。 2. 可獨立作業 3. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 4. 活潑且具抗壓力 5. 其他主管交辦事項
1.餐廳/宴會廳現場服務及場地整理。 2.儀容端莊,親和力佳。 3.其他主管交辦事項。 此職務為台北遠東飯店-板橋Mega50餐飲及宴會
1.執行各項工程進度與施工品質管理。 2.執行餐廳各項日常維護保養,確保餐廳空調及機械設備等正常運作。 3.掌握修繕進度、落實追蹤事項、並能機動調配合現場緊急修繕業務。 4.負責廠商完成工程之驗收。 5.跨部門間業務之溝通與協調。 6.主管交辦事項。 7.具備相關證照及國際/總工程主管經驗者尤佳。
1. 協助班表與人力配置 2. 控制出餐品質與時間 3. 維持餐點與廚房清潔衛生 4. 須具備5年以上日本料理或自助餐廳經驗 5. 具星級飯店餐廳工作經驗者佳 6. 其他主管交辦事項
1.負責菜單設計與研發、品質監督及菜色教學技轉。, 2.具備成本計算邏輯,並運用多元食材,發展多變化的菜色。 3.具良好溝通能力,可表達出開發菜色的理念緣由以及說明開發 。 4.具備東南亞菜系主廚經驗。(泰式、馬來西亞、越南等) 5.具備廚師證。 6.可協助申請工作證。
1. 確保豪華閣餐點遵照飯店之標準與質量 2. 具備良好的料理知識與廚藝 3. 彈性配合及支援廚房團隊每日工作 4. 協助主管交辦之其他工作事項
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