研發替代役

1. 執行班級經營管理 2. 執行與記錄班級教保、衛保活動 3. 教具、教材與教學設備之製作與管理 4. 實施班級親師溝通與親職教育 5. 負責班級情境佈置與維護，定時維護班級內外清潔 6. 配合中心辦理或參與各項研習、活動與會議 7. 配合行政規劃相關事務及勤務 8. 公共議題參與

1.處理會計記帳業務 2.具備丙級會計執照尤佳

1.幫客人點餐、結帳 2.飲料及餐點製作 3.包餐服務 4.餐點製作 5.收餐、送餐、洗滌餐盤 6.環境清潔 7.享有勞健保、團保

1.現場餐廳結帳收銀(POS機操作)。 2.接聽電話。

1.檢視員工訓練需求,並向主管反應 2.檢視服務員工作表現與操守品德,並向主管報告 3.參與各類被安排之教育訓練課程 4.執行清潔衛生與消防安全之實際維護 5.檢查顧客訂席簿,預作妥適安排與準備 6.糾正與教導現場服務員之操作及服務技巧 7.擔任整瓶葡萄酒的完整服務過程之服務者 8.帶領新進人員對環境、人員、規章之介紹與解說 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動

1.餐廳電話接聽語帶位 2.餐廳基本服務禮儀 3.餐廳菜單和相關文書處理

1.負責結帳、收銀機或相關POS銷售系統操作。 2. 其他主管交辦事項。 需輪班，每月可排假日2天(視營運狀況而定)

1.負責廚房內部人員教育訓練、人員招聘、人員調度。 2.負責廚房出餐品質及維持標準出餐SOP流程正確。 3.負責督導廚房內溫度記錄及各式食品安全表單紀錄，按時填寫及廚房內清潔維護。 4.成本控制、庫存應用。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.負責爐灶、鉆板及營業時間內的點菜或所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.具領導管理能力

1. 在經理/副理缺席時主持交接班，確保員工瞭解餐廳活動和營運的要求。 2. 當班期間處理客訴問題，並在工作日誌中記錄所有以便接續的工作。 3. 監督服務設備的維護保養。 4. 監督各項職能。 5. 監督餐廳的服務。 6. 和主管一起進行人力規劃和需求管理。 7. 主管交辦事項。

1.具中餐廳實際管理經驗。 2.熟知台中地區餐飲市場並有良好顧客關係，以利拓展餐廳營運業務 3.妥善處理客訴及危機處理。 4.管理與人力調配、監督餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 5.溝通協調與各相關單位之業務行政事宜。 6.控管餐飲服務、產品品質及各項成本。

1. 負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜 2. 確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。

甜點製作、裝飾、餐檯服務

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 2. 督導人員的服裝儀容、服務態度、禮貌及衛生安全等。 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜。 5. 負責訂餐相關單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。 6. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告。 7. 員工之教育訓練。 8. 協助主管推展餐廳業務。

1.具服務熱忱 2.對餐飲業有興趣 3.喜面對人群

1.負責廚房內部人員教育訓練、人員招聘、人員調度。 2.負責廚房出餐品質及維持標準出餐SOP流程正確。 3.負責督導廚房內溫度記錄及各式食品安全表單紀錄，按時填寫及廚房內清潔維護。 4.成本控制、庫存應用。

1.需會使用炮爐。 2.進行廚房內的衛生工作。 3.掌握出餐品質。 4.根據顧客的點單進行烹調。 5.依據餐單準備相關食材。

1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 2.西式廚師/日料廚師、熱菜/冷菜

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.冷台、沙拉吧、熱廚。 2.具中餐、西餐丙級證照者尤佳。