外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗
內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業
外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗
1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養
外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗
1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.清理以及保養設備 3.依據餐單準備相關的食材 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養
1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單,請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀
1.外場-門市營運管理/利潤控制/人力安排/顧客服務 2. 內場-餐飲製作 / 食材運用&控制 / 人員管理 3.每職級皆有培訓課程 4.有餐飲管理相關經驗尤佳 5.月休8-10日
外場人員-點餐 招呼 帶位 清潔 收銀 內場人員-餐點製作
外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作.食材整理
外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗
1.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具
1.維護指定區域的環境整潔,執行日常清潔工作。 2.獨立作業,並具備清潔相關知識。 3.負責垃圾集中及分類處理。 4.執行其他清潔相關交辦事項。
1.維護指定區域的環境整潔,執行日常清潔工作。 2.獨立作業,並具備清潔相關知識。 3.負責垃圾集中及分類處理。 4.執行其他清潔相關交辦事項。
1.外出進行消毒噴藥作業 可配合公司安排上班時間
1.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具
1.維護指定區域的環境整潔,執行日常清潔工作。 2.獨立作業,並具備清潔相關知識。 3.負責垃圾集中及分類處理。 4.執行其他清潔相關交辦事項。
1.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具