研發替代役

1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 佈置及清理餐桌。 4. 為顧客帶位或安排座位。 5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 6. 工作場所環境清潔整理。

1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 佈置及清理餐桌。 4. 為顧客帶位或安排座位。 5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 6. 工作場所環境清潔整理。

想成為推動品牌成長的重要角色嗎？ 加入墨竹亭，成為「加盟輔導專員」，運用你的專業與熱忱，協助每一間加盟門市穩健經營、持續成長！ 這不只是一份坐在辦公室裡的工作。你將走訪各地門市、觀察營運現場、分析經營問題、協助教育訓練，並與加盟主一起找到更好的解決方案。從總部到第一線，你會是串連品牌與門市的重要推手。 工作內容： 規劃與執行加盟教育訓練，協助新加盟主快速熟悉營運流程。 定期到店輔導，診斷營運狀況並提出改善建議。 回應加盟主日常營運需求，追蹤問題改善進度。 協助總部推動行銷活動、品牌標準與各項營運策略。 蒐集門市現場回饋，成為總部與加盟門市間的溝通橋梁。 我們期待你 對餐飲服務業與連鎖加盟營運充滿熱情。 樂於與人溝通，具備問題分析與現場應變能力。 能配合外勤、走訪門市。 歡迎應屆畢業生加入；具 2–3 年餐飲管理或連鎖門市經驗者尤佳。 我們提供 月薪 NT$42,000～NT$45,000，另享每月績效獎金與年終獎金。 具 2–3 年餐飲管理經驗者，薪資可面議至 NT$45,000～NT$48,000。 彈性外勤制度，不必每天侷限在辦公室。 車馬補助，讓外勤移動更安心。 穩定的品牌平台與友善、互助的工作氛圍。 如果你期待不只是完成工作，而是真正陪伴門市成長、參與品牌擴張， 歡迎加入墨竹亭，和我們一起把每一碗麵送進更多人的日常。

1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易料理製作，完成主管交代之工作內容

🚀 不只是找工作，而是在培養未來的店長與經營人才！ 你是否希望擁有一份能持續成長、看見未來發展的工作？ 你是否期待透過挑戰與學習，培養管理能力與領導能力？ 如果你對餐飲服務充滿熱情，並希望未來成為獨當一面的管理幹部，墨竹亭誠摯邀請你加入我們！ 【工作內容】 🍽️ 接待顧客、安排座位及介紹餐點特色 📋 協助點餐、送餐及桌面整理 💬 回應顧客需求，提供專業且貼心的服務 ✨ 維持用餐環境整潔舒適，讓顧客賓至如歸 👨‍🍳 依照標準作業流程製作美味餐點 🥬 協助食材備料、餐點擺盤及出餐作業 🧹 維護工作區域整潔與設備清潔 🛡️ 落實食品安全與衛生管理規範 🎯 與團隊共同維持出餐品質與效率 📊 學習每日門市營運管理，包含現場運作、品質控管及服務管理 👥 協助新人教育訓練與工作指導，培養團隊合作能力 📝 協助主管執行各項營運管理工作及交辦事項 📦 學習庫存管理、訂貨作業及成本控管觀念 📈 學習業績分析與營運數據管理，提升門市經營能力 💪 培養團隊領導能力，朝代理店長、店長及營運主管方向發展 🚀 透過完整培訓制度，逐步成為獨當一面的管理幹部 🎁 員工福利 🍱 免費員工餐，工作也能享受美味 💰 全勤獎金、加班費、年終獎金、三節禮金 🏥 勞保、健保、團保及相關福利制度 📚 完整教育訓練，零經驗也能快速上手 📈 明確升遷制度，努力看得見、成長有機會 🎂 生日慶祝、員工聚餐、尾牙春酒 ✈️ 國內外員工旅遊，一起創造美好回憶 🤝 團隊氣氛融洽，像家人般互相支持成長 🚀 我們正在尋找這樣的你 ✔ 喜歡與人互動、充滿服務熱忱 ✔ 樂於學習、願意接受挑戰 ✔ 重視團隊合作與工作態度 ✔ 無經驗可，公司提供完整培訓 💖 在墨竹亭，我們不只是在找員工，更是在尋找一起成長、一起進步、一起創造美味的夥伴！ 如果你想加入充滿活力、溫暖且具發展性的餐飲團隊，歡迎立即投遞履歷，與我們一起把每一碗麵的感動傳遞給更多人！

【外場服務夥伴】 😊 用熱情笑容迎接每位顧客，創造愉快的用餐體驗 🍽️ 接待顧客、安排座位及介紹餐點特色 📋 協助點餐、送餐及桌面整理 💬 回應顧客需求，提供專業且貼心的服務 ✨ 維持用餐環境整潔舒適，讓顧客賓至如歸 【內場餐飲夥伴】 👨‍🍳 依照標準作業流程製作美味餐點 🥬 協助食材備料、餐點擺盤及出餐作業 🧹 維護工作區域整潔與設備清潔 🛡️ 落實食品安全與衛生管理規範 🎯 與團隊共同維持出餐品質與效率 🎁 員工福利 🍱 免費員工餐，工作也能享受美味 📚 完整教育訓練，零經驗也能快速上手 📈 明確升遷制度，努力看得見、成長有機會 🎂 三節獎金、生日慶祝、員工聚餐、尾牙春酒 ✈️ 國內外員工旅遊，一起創造美好回憶 🤝 團隊氣氛融洽，像家人般互相支持成長 🚀 我們正在尋找這樣的你 ✔ 喜歡與人互動、充滿服務熱忱 ✔ 樂於學習、願意接受挑戰 ✔ 重視團隊合作與工作態度 ✔ 無經驗可，公司提供完整培訓 💖 在墨竹亭，我們不只是在找員工，更是在尋找一起成長的夥伴！ 如果你想加入充滿活力、溫暖且具發展性的餐飲團隊，歡迎立即投遞履歷，與我們一起把每一碗麵的感動傳遞給更多人！ 🍜 墨竹亭｜燃麵本家 一起成長、一起進步、一起創造美味的未來！

哈囉！ 想找一份不綁死白天生活、下班或放學後能穩定賺一筆的兼差嗎？ 還是你受夠了傳統餐飲那種看老屁股臉色、超級心累的職場階級？ ——別滑了，這則招募貼文就是寫給你看的！ 我們是專賣讓人吃一次就上癮的「麻辣干鍋」品牌。 整個團隊平均年齡不到 30 歲，這裡沒有大老闆，只有神隊友！ 組織超扁平、溝通零阻礙，上班我們一起認真衝，下班我們聚餐吃爆玩爆。 因為晚餐時段生意太好，我們決定開出極具競爭力的時薪與滿滿誠意，尋找幾位能穩定配合的晚班夥伴！ 🔥【工作內容（簡單好上手，手把手教到會）】 來這裡，完全不用擔心自己沒有餐飲經驗，我們有超完善的教育訓練。 現場出餐協助：外帶包裝、包裝食材、基礎食材處理。 環境維護整理：清洗餐具、補齊自助吧食材、維持店內環境乾淨。 神隊友的日常：配合主管交辦，和大家一起把晚餐尖峰時段顧好。 💰【時薪與超狂升薪機制（自己的時薪自己決定！）】 我們不談空頭支票，制度公開透明，只要你肯努力，時薪直接飛天： 基本起薪：法定基本時薪起跳。 超速考核機制： 【首月考核】：做滿一個月，直接依當月表現考核時薪落點！ 【每季調整】：每季依照上季工作表現調整一次時薪，最高可達 340 元 / 小時！ 久任獎勵金：到職滿半年，時薪直接再多 10 元！ 全勤滿時加碼：當月出勤滿 100 小時，且無遲到、早退、請假，時薪再加碼 10 元！ 最棒的恩惠：當天上班滿 3 小時，免費供一餐（直接幫你省下晚餐費）！ 📅 彈性排班：配合你的課表或正職班表協調，以長期穩定配合為主。 🎁【其他福利（一樣都不少，大家一起發財）】 超殺員工折扣：享有公司旗下品牌員購 6 折超猛優惠！ 快樂工作氛圍：不定期聚餐活動、員工旅遊，跟著年輕團隊一起玩！ 轉正優先權：表現穩定且想轉正職的夥伴，我們會優先保留名額並提供內部升遷店長的機會！ 🚀 你就是我們要找的神隊友嗎？ 只要你反應快、能準時上班、願意主動學習，不管是想兼顧課業的學生，還是想多一份穩定收入的兼職上班族，我們都超級歡迎！ 📞 別猶豫了！現在、立刻、馬上 按下「我要應徵」按鈕，把履歷砸過來吧！ 我們在面試間等你！！！

1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 5. 進行擺盤的動作。 6. 廚房或內場做餐送餐。 7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。

鼎兆元股份有限公司由一群熱愛餐飲、勇於創新的青年軍組成，在這裡，中央廚房不是冰冷的生產線，而是支撐所有門市穩定出餐的核心基地。從一碗燃麵、一味醬汁，到一箱箱安心食材，台中央廚團隊每天都在為「讓更多人回家吃好麵」默默打底，讓品牌的每一次出餐都穩定、可靠、充滿誠意。 1. 依照標準流程，帶領團隊完成蔬菜與各式原物料的切製、備料與烹煮，確保品質穩定 2. 監督與協助調味料、醬料的備製與控管，確保風味一致與食安無虞 3. 規劃並維持作業區、設備與器具清潔標準，打造安全、整潔的工作環境 4. 協調物料、醬汁與貨品的搬運與進出庫，優化庫存與動線效率 5. 統籌理貨、備貨、撿貨與配送流程，確保門市供貨準時、無誤 6. 協助廠長推動作業流程優化與人員培訓，提升團隊整體產能與績效 7. 完成主管交辦事項，並主動提出改善建議，成為中央廚關鍵後勤戰力 福利與發展機會 ・明確升遷管道與中高階管理職發展路徑，表現優異可往廠長或營運管理方向挑戰 ・完整標準作業流程與在職訓練，累積餐飲生產、成本與品質管理實戰經驗 ・有機會深度參與品牌成長歷程，與產品研發、營運團隊密切合作 ・重視夥伴聲音，提案與改善意見可實際被採納，成為制度的一部分 ・穩定班表與制度化管理，降低加班不確定性，讓你兼顧工作與生活 如果你想在餐飲產業穩紮穩打，同時挑戰更高管理舞台，歡迎加入鼎兆元台中央廚。

【外場服務夥伴】 😊 用熱情笑容迎接每位顧客，創造愉快的用餐體驗 🍽️ 接待顧客、安排座位及介紹餐點特色 📋 協助點餐、送餐及桌面整理 💬 回應顧客需求，提供專業且貼心的服務 ✨ 維持用餐環境整潔舒適，讓顧客賓至如歸 【內場餐飲夥伴】 👨‍🍳 依照標準作業流程製作美味餐點 🥬 協助食材備料、餐點擺盤及出餐作業 🧹 維護工作區域整潔與設備清潔 🛡️ 落實食品安全與衛生管理規範 🎯 與團隊共同維持出餐品質與效率 🎁 員工福利 🍱 免費員工餐，工作也能享受美味 💰 全勤獎金、加班費 🏥 勞保、健保及相關福利制度 📚 完整教育訓練，零經驗也能快速上手 📈 明確升遷制度，努力看得見、成長有機會 🎂 生日慶祝、員工聚餐 🤝 團隊氣氛融洽，像家人般互相支持成長 🚀 我們正在尋找這樣的你 ✔ 喜歡與人互動、充滿服務熱忱 ✔ 樂於學習、願意接受挑戰 ✔ 重視團隊合作與工作態度 ✔ 無經驗可，公司提供完整培訓 💖 在墨竹亭，我們不只是在找員工，更是在尋找一起成長的夥伴！ 如果你想加入充滿活力、溫暖且具發展性的餐飲團隊，歡迎立即投遞履歷，與我們一起把每一碗麵的感動傳遞給更多人！ 🍜 墨竹亭｜燃麵本家 一起成長、一起進步、一起創造美味的未來！

🍴 讓笑容點亮每一張餐桌！ 你熱愛與人互動，並相信一頓好餐點能帶來美妙的一天？歡迎加入我們，成為餐廳裡最重要的靈魂人物！ 📝 你的工作內容包括： 1. 用親切的問候迎接每一位顧客，並帶位到合適的座位 2. 熟悉菜單，為顧客提供專業的點餐建議與解答問題 3. 快速熟練操作點餐系統，精準記錄顧客需求 4. 負責桌面擺設，確保用餐環境整潔與舒適 5. 熟練使用收銀系統，確保交易準確並提供貼心的結帳服務 6. 和團隊緊密合作，確保每一餐都完美無缺 7. 熟悉餐飲衛生與安全知識，讓顧客用餐無後顧之憂 🎉 加入我們，讓每一天都充滿人情味與成就感！ 你的熱情與專業，將讓顧客的每一次用餐經驗更加難忘！準備好共同創造屬於我們的料理故事了嗎？

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.維持高標準的產品品質。 5.維護個人及各工作站的清潔衛生。 6.依標準執行工作站基本流程

1. 負責客人帶位及接待，提供良好用餐體驗。 2. 協助點餐及介紹菜單內容，確保客人了解餐點資訊。 3. 處理餐廳日常收拾碗盤及清理環境，保持工作區域整潔。 4. 熟悉基本結帳收銀操作，協助完成交易流程。 5. 進行簡易餐飲料理與食材處理，確保食品品質達標。 6. 負責菜餚擺盤與調整份量，維持出品水準與美觀。 7. 協助前台與後台溝通，確保餐廳營運順暢。 歡迎喜愛餐飲服務的夥伴加入我們，成為團隊的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

餐廳外場服務 環境清潔整理 能穩定給班優先

1. 每日各項請款憑證審查。 2. 每月預付款項編制。 3. 每月暫估費用入帳處理 4. 原物料帳務處理及核對 5. 關係人帳務處理及報表編制 6. 財務部各項請款作業。 7. 每月應付款項明細編制。 8. 配合會計師及國稅局查核作業。 9. 配合系統作業。 10.其他主管交辦事宜。

1.負責北部區域(臺北市、新北市、基隆市、桃園市、新竹市、新竹縣、宜蘭縣)之公司拜訪與販售推廣 2.開發潛在客戶和拓展市場,負責維繫客戶關係聯繫 3.業務接洽(報價)，E-mail回覆等工作 4.國內外可配合出差 5.完成公司主管交辦事項 6.業務相關事宜交辦 7.需自備駕照，能穩定駕駛公司車外出

1.行程規劃安排及日程提醒。 2.整理簽核文件及發送，並負責追蹤執行狀況，隨時掌控進度。 3.會議安排與通知，製作會議記錄並追蹤處理決議事項。 4.行政事務流程之溝通、整合及規劃。 5.需自備駕照。

1.負責中部區域(臺中市、苗栗縣、彰化縣、南投縣、雲林縣)之公司拜訪與販售推廣 2.開發潛在客戶和拓展市場,負責維繫客戶關係聯繫 3.業務接洽(報價)，E-mail回覆等工作 4.國內外可配合出差 5.完成公司主管交辦事項 6.業務相關事宜交辦 7.需自備駕照，能穩定駕駛公司車外出

1.負責南部區域(台南市、高雄市、嘉義縣市、屏東縣)之公司拜訪與販售推廣 2.開發潛在客戶和拓展市場,負責維繫客戶關係聯繫 3.業務接洽(報價)，E-mail回覆等工作 4.可配合出差 5.完成公司主管交辦事項 6.業務相關事宜交辦 7.需自備駕照，能穩定駕駛公司車外出

1. 負責接收與檢查食品及日雜進貨，確保品質與數量的準確性 2. 安排物料的存放位置，提升倉儲空間的使用效能 3. 定期盤點庫存，維持數據的完整與準確 4. 管理補貨、標籤及更新庫存系統以符合公司需求 5. 根據銷售需求，協助規劃庫存調度與產品出貨 6. 操作倉儲設備與相關系統，確保物流作業順暢 7. 遵循與實施食品安全與衛生規範，確保倉儲環境的整潔及安全