觀光餐旅

嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作內容】： 【1】協助執行年度銷售及行銷計畫。 【2】監督及指導專員處理日常文書與行政支援工作。 【3】協助彙整與分析銷售報表與市場資料。 【4】協助安排及進行客戶拜訪與接待。 【5】協助管理客戶資料庫與預約系統。 【6】支援業務招標文件、簡報與提案之準備。 【7】定期參與市場活動與展覽，並向經理回報動態。 【8】於主管不在時短期代理基本業務。 【9】其他主管交辦事項。

1.訂席業務接洽與追蹤。 2.場地介紹及專案說明。 3.公司行號拜訪。 4婚禮、會議細節洽談及執行。 5.進行餐飲部內外場間、跨部門間之持續溝通聯繫。 6.其他主管交辦事項。

1.西點製作與研發。 2.餐廳所需甜點的準備/備料。 3.依營業項目製作特殊品項。 4.進銷存物料控制。 5.協助制定生產SOP相關作業事宜。 6.協助西點菜單設計。 7.完成主管交辦事項。

1.飯店房間的清理打掃 2.更換床單 3.清潔浴室，補充衛浴用品 4.房間的消毒 5.協助其他公共區域的清潔作業

1.接待顧客,提供諮詢服務 2.接聽電話及處理基本行政事務 3.維護大廳整潔 4.處理突發情況即客訴 5.提供簡單的客房服務

1.負責飯店訂房業務。 2.房價及房型解說服務作業。 3.處理國內外訂房相關事務。 4.客戶訂房後續追蹤維繫。 5.訂單之檢示與確認作業及帳務追蹤。 6.協助主管交辦事項。

1. 協助電話預訂餐食、住宿、交通 2. 協助一般文書資料處理（核對及彙整key in） 3. 協助主管交辦事務

1.整合聯絡行程，包括交通、住宿及餐食安排 2.協調供應商、領隊及司機以確保活動順利進行 3.審核團體的成本及營收，確保預算符合效益 4.管理團體的相關文件，包括飯店、廠商合約及行程細項 5.處理活動團隊的突發狀況，快速提供解決方案

嵨開安旅的每一個部門透過各種方式詮釋品牌精神，讓所有旅客身心靈感到健康舒適，像是讓人靜心、重新歸零的空間氛圍，讓人放鬆的瑜珈與頌缽課程，葷素同樂、依循節氣使用在地食材的餐飲體驗，『比恰到好處再多、或少一點點』的服務精神，目標是讓所有旅客都能在我們一手打造的台北城市綠洲中感到安心幸福。 【工作說明】： 【1】接待、指引並接受客人諮詢。 【2】電話接聽、轉與留言。 【3】前檯系統排房、進/退房辦理。 【4】前檯帳務核對、處理與報表產出。 【5】協助/調整客務部工作流程順利進行。 【6】確保同仁按照SOP進行日常工作 【7】具備危機處理能力，確保顧客服務品質與滿意度。 【8】具備跨部門溝通能力，確保客務部內部溝通順暢。 【9】此職固定班表為大夜班。

1.查核及制定客房銷售策略。 2.熟習台南飯店市場需求及動態。 3.OTA、官網控房與房價監測調整。 4.定期提供銷售報表，與主管回報業績、績效、進度。 5.合約客戶、旅行社、維護與開發。 6.特殊訂單處理洽談。 7.具飯店業務及OTA控房相關經驗5年以上。

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況 督導人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 負責相關餐點單據的傳遞 負責意外事件及顧客抱怨的處理

1. 包廂、公共區域清潔作業 2.廚房洗碗清潔工作 3. 缺額時段：15:00-24:00 4. 休假天數：週休二日+國定假日(排休制) 5. 每日工時：8小時(不含休息用餐1小時) 6. 月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2仟元

1. 負責接待貴賓，協助處理訂房、入住退房等相關事宜。 2. 確保客房使用狀況，隨時協助房務部做適當的彈性調整和控制。 3. 回答客人問題及提供客人資訊，推廣公司的其他服務及設施予客人。 4. 掌握客房位置、房型及房價並瞭解如何銷售客房。 5. 維護顧客關係，並處理貴賓疑問。 6. 日常表單操作暨出納工作。

有旅館經驗者佳，無經驗可 1.負責規劃公司的組織架構程序 2.規劃公司發展策略的擬訂 3.建立公司財務管理制度及編列預算執行狀況整體管理 4.建制行政流程的作業規劃與改善

1.負責客房清潔、打掃及衛浴設備清潔工作. 2.負責客房內日常清潔保養工作及每月定期保養工作。 3.負責客房備品之補給。 4.執行其它清潔相關交辦事項。 5.排班制

1.熟中西式餐點 2.能獨立作業 3.環境清潔維護 4.其他主管交辦事項

- 現場自助餐餐點協助供餐及備料、環境清潔 - 簡易備料(ex:補充現場水果、餐食) - 製作簡易食物給客人(ex:包手卷)

1.炒爐工作 2.準備食材並烹調菜餚 3.需協助煮員工飯菜

1.現場顧客帶位、點餐及收送餐服務 2.收餐盤、自助餐檯補菜 3.吧檯飲品輕食製作 4.餐廳現場餐具擺設陳列、宴會廳場地佈置 5.出納收銀及電話接聽 6.餐廳環境維護整理 7.此職缺所屬為飯店餐服課

1.現場顧客帶位、點餐及收送餐服務 2.出納收銀 3.顧客意見及抱怨之處理 4.人員督導及人員訓練 5.餐廳設備維護及備品存量控管 6.餐廳清潔衛生之管理 7. 宴會廳管理及員工訓練 8. 協助宴會廳會議流程 9.此職缺所屬為飯店餐服課