觀光餐旅

1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2、協助廚師測量食材的容量與重量。 3、於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4、協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 5、將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 6、負責清理工作環境、設備及餐具。

1.將食材清洗並做處理備用，準備食材並烹調菜餚。 2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4.確保各類別出餐的食品均符合衛生管理法規定 5.需要時處理打包外帶的食物。 6.負責研發新菜色。 7.主管交辦之事項。 有飯店餐飲相關職務工作經驗者佳。

我們在尋找具備以下能力的你： ––––––––––––––––––––––––––––- 1.以熱忱微笑與親切態度來服務每位光臨的顧客 2.維護現場遊樂機具、清潔及現場環境 3.開店打烊例行性事務 4.協助顧客外場機具遊玩服務處理 ––––––––––––––––––––––––––––- 湯姆熊是一個充滿歡笑的歡樂世界，期待您的加入喔.^^.

1.協助顧客進行遊戲操作教學與問題解答，維持良好服務品質 2.負責機台與公共區域清潔與整理，確保持續營造良好娛樂環境 3.簡易餐飲製作服務 4.服從主管合理工作要求與團隊核心理念 5.執行公司規劃之宣傳與活動，協助推廣遊戲活動內容

1. 對餐飲服務工作有興趣者。 2. 提供客人對餐飲感興趣的服務信息。 3. 為經理休假日時主持交接班說明會，並確保員工了解酒店的活動和運營的要求協助。 4. 協助準備員工班表/崗位表。 5. 確保餐廳的每日工作日誌完整記錄下收入和利潤、特殊事件、客人表揚和投訴及其他需求記錄下的事件。工作日誌每天工作結束前應遞交給餐廳經理確認。 6. 周到的為客人服務，並儘可能解決客人的投訴，向上級報告所有事件。 7. 外場餐飲服務。 8. 監督和指導外場服務的各方面工作。 9. 領導協調外場同仁對客人的需求、特殊要求和請求來確保為客人達到服務。 10. 開發中餐廳長期顧客關係。 另有空班津貼200元/日 (預估每月多領 3,000元~3,800元！) 「宴客樓」集結中華料理中最經典的粵川菜雙菜系，供應精緻、道地的功夫菜色，饕客將可品嚐到以經典粵菜為基礎，重新注入以香麻辣味聞名的四川烹調風味。餐廳內八間豪華貴賓包廂，專為各式用餐需求設計，為商務聚會及宴客的絕佳場域。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

工作內容單純 環境整潔 服務客人 清理檯面 現場服務人員 月休五天 薪水45000，另有獎金 提供兩餐 1. 接待客人並提供諮詢服務，維持良好的服務品質與形象。 2. 處理會員報到與相關手續，解答顧客疑問。 3. 協助安排機台預約，彈性處理顧客需求。 4. 維持場館環境清潔整潔，確保舒適安全。

1.檢查客房清潔品質,確保符合飯店標準。 2.督導房務員日常作業,包含清潔、備品補充與現場維護。 3.負責人力排班與現場調度,支援整房作業。 4.執行教育訓練,協助提升房務團隊服務品質。 5.協助處理客訴與突發狀況,維持營運穩定。 6.管理備品物料及庫存,協助公共區域稽核。 7.須具一年以上飯店房務管理經驗,能配合早晚班輪值。 8.歡迎積極負責、具團隊精神者加入。

1.負責飯店日常運營管理，確保房務、前台和客戶服務的順利進行 2.監督員工工作表現，規劃班表及提供即時指導與反饋 3.制定並執行年度預算，追蹤財務報表及收入達成目標 4.處理客戶投訴與特殊要求，確保滿意度與品牌形象維護 5.定期檢查飯店硬體設施，安排維護與修繕以確保品質 6.規劃行銷活動與促銷方案，吸引客戶並提升住房率 7.與當地供應商合作，協調採購與確保成品及服務品質 #業績獎金另計#

1.接受訂位或者是訂房並記錄 2.接待顧客，安排位子或者房間 3.回答有關旅館、觀光等服務問題 4.為旅客轉交信件及留言 5.對將離開之顧客結帳 6.主管交辦事項 7.服務業無法固定休六日，請能配合排班者再應徵

1.為客人說明推薦食品和飲料並回答客人所提出的問題。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人接待、桌邊服務等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.其他主管交辦事項。

1. 客房整理、清潔保養及備品補充。 2. 出勤正常肯學習，願以此培養一技之長。 3. 熱愛自己清潔後所得的成就感。

1.帶領旅客完成行程，為旅客提供優質旅遊體驗。 2.負責日本當地與地理、歷史、文化相關之導覽解說。 3.依據行程規畫安排活動，並隨時應對及處理突發事件。 4.協助旅客處理旅途中各式疑難雜症，提供必要資源與協助。

1. 具中式宴會烹飪經驗5年以上。 2. 協助設計所負責各類別的菜單。 3. 負責研發新菜色。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 9. 熟金旭系統(下採購單) 10 有素食經驗者尤佳。 11.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 12.進行廚房內的衛生管理工作。 中餐廚師是我們餐廳的核心人員，其工作涉及到菜品的烹飪、擺盤、出菜，以及廚房的衛生管理等。此職位在餐飲業中扮演著至關重要的角色，對於餐廳的運作和發展具有重要意義，因此本公司誠意招聘專業的中餐廚師加入我們的團隊。 如果您對此職位感興趣並符合要求，請盡快與我們聯繫申請此職位。

1.須具備星級酒店3年以上實務經驗與廚師證照(具籌備經驗尤佳) 2.精通食材特性並可規劃各類菜單或宴會菜色。 3.熟悉烹飪菜餚、料理菜單設計與研發及品質監督。 4.規劃廚房設備，有效領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護，並具備教育能力 5.水、電、瓦斯等能源的控管，備品、器材的維護、保養 6.貨源安全儲存量的運作，新式菜色的研發與製作 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 8.負責編列廚房年度預算，並能有效執行預算與控制食材成本與降低器皿洗滌破損率 9.具備HACCP證書尤佳 ✔對食材有獨特了解 ✔ 擅長料理高手 ✔特愛食材創意、發想料理

1.將客人視為自己的朋友，用心服務每一位客人。 2.視髒亂為敵人，與整潔做朋友，讓餐廳乾淨又舒適。 3.人際溝通與應對能力良好，能解決客人詢問的各式各樣問題。 4.熱情大方，喜歡笑臉迎人。

1.協助接送散客至火車站、各景點與返程接駁 2.協助管理部門至果菜市場或台東市區取貨 3.處理散客與團體接送需求，安排接駁動線 4.協助客人行李運送與寄放服務 5.擔任大廳禮賓接待，提供諮詢與親切問候 6.執行載客服務（定點／不定點） 7.配合主管交辦其他支援事項 我們希望你： ✔具備普通小客車駕照（職業駕照尤佳） ✔路況熟悉、有安全駕駛與時間觀念 ✔具親切服務態度，能獨立應對旅客需求 ✔ 無經驗可，有接駁或飯店工作經驗者佳！

1.將餐具分類後放入全自動洗碗機，簡單操作即可 2.整理洗完的器具與歸位擺放 3.回收簡單廚餘與垃圾分類 4.維持洗滌區域整潔與基本清潔 我們希望你： ✔不怕水、不怕熱，動作俐落 ✔無經驗可，操作簡單，提供完整教學 ✔重視整潔、配合度高，能與團隊協作

1.協助準備食材(洗、切) 2.廚房內的衛生清潔工作 3.主管交辦各項事務 我們希望你： ✔熱愛廚房工作 ✔超愛環境清潔 ✔喜愛於分享當地食材、料理

1.商品介紹與銷售服務 2.櫃檯點餐與POS機操作（結帳與開立發票） 3.維持門市環境整潔與補貨整理 4.協助點餐機與簡易電腦操作 5.顧客接待與基本諮詢回應 我們希望你： ✔親切有禮，擅長溝通與接待 ✔有服務熱忱、責任感強 ✔能操作POS機與電腦（無經驗可學習） ✔喜愛茶飲文化與商品銷售

1.協助房務安排：房間排定、客人進房與退房流程之接待與管理。 2.帳務處理：收款、對帳、查帳等基本財務作業。 3.旅遊資訊提供：為客人提供當地旅遊建議，協助規劃行程，並代為安排交通工具租借與接送服務。 4.主管交辦之其他事項：支援團隊日常營運、提升旅客住宿體驗。 如果你具備以下特質，歡迎加入我們： ✔喜歡與人溝通，具備親切態度 ✔細心負責、具備基礎帳務處理能力 ✔對在地旅遊文化有興趣，樂於分享