負責吧台調飲實物 1.製作調飲:負責製作餐期飲品 2.清潔維護:清洗杯具、吧檯設備、吧檯環境 3.庫存管理:定期盤點剩餘食材、備足各項食材 4.販售說明:與顧客交流分享、提供顧客諮詢 5.新品研發:飲品製作研究與創新
1. 負責工作區域洗碗及餐具清潔工作 2. 負責日常清潔保養工作 3. 各類主管交辦廚務作業事項
1.準備食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤語出菜順序 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.菜色與菜單制定
1.製作蛋糕及其他西式點心 2.了解西點相關原物料特性及調配香料或食品添加物 3.具蛋糕、西點、餅乾裝飾經驗 4.維持廚房乾淨整潔及製作工具清洗 5.配合遵守其他主管交辦事項 6.須具西點廚師工作經驗2年以上
1. 食材準備 2. 菜餚的出菜品質與順序 3. 廚房內衛生管理工作 4. 維持及確保所負責食材符合衛生管理規定 5. 執行主廚交辦事項
1.港式餐廳餐飲服務 2.引導顧客入座、點單與餐飲服務,為顧客提供優質服務 3.提供桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設 4.負責收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜
1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 協助廚師測量食材的容量與重量 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
※砧板: 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 ※爐子: 1. 具宴會爐子經驗者佳 2. 烹調宴會餐點 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 4. 管理廚房內的衛生工作 5. 完成主管交辦事項
1.協助準備燒臘冷盤食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.配合公司之安排調動單位 4.廚房內的衛生管理工作 5.其他主管交付任務
1.負責接聽餐廳電話及訂位安排相關作業 2.確認顧客座位 3.維護顧客關係及知會特定用餐需求 4.會計、文書作業(包含客人結帳,打烊之帳務核對) 5.適時支援各項事務
1.Buffet餐飲服務 2.負責客人帶位、倒水 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境 4.具服務熱忱,有親和力
1.客房清潔整理及保養,提供顧客舒適整潔之住宿空間 2.處理房間安排事項與補充備品 3.客房保養維護 4.公共區域清潔保養 5.主管交辦事項
1. 處理日料餐點作業及品質控管(廚師須可獨立完成) 2. 食材處理準備 3. 廚房內衛生管理工作 4. 維持及確保所負責食材符合衛生管理規定 5. 執行主管交辦事項
1.港式餐廳餐飲服務 2.現場外場工作,外場顧客服務(點單、送餐、收桌服、產品解說及服務顧客需求) 3.負責顧客收銀結帳、店內清潔規範等相關事宜 4.具服務熱忱,有親和力 5.各項設備管理 6.現場人力運用並內外場流程熟悉者 7.負責人力調配及培訓
早班時段:08:00-14:00 晚班時段:18:00-00:00 工作內容: 1. 現場帶位、遞送茶水、點餐、送餐 2. 協助現場主管聯繫內外場 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾與清理環境 4. 其他各項主管交辦事項 若您有意面談,請致電07-272-2999分機7797, 請於下午2:00-晚上8:00之間聯繫,謝謝
1.準備各種食材並烹調菜餚 2.食材進貨.叫貨聯繫工作 3.協助早廚完成早餐時段用餐出餐流程等事務 4.廚房內環境衛生工作整理
1.客戶的現場服務。 2.各式機種遊戲方式及消費解說。 3.試用期保障薪資47000-50000。 4.正式錄用除保障薪資外,另加績效獎金。 5.三班制。 6.月休八天(兩天為機動加班日),自由排休。 7.供餐,供制服。 8.歡迎各行各業或社會新鮮人轉職,邀請有熱忱的你。 9.外縣市人員提供住宿。
1.負責工作區域清潔工作。 2.負責日常清潔保養工作。
1.負責飯店的每日營運管理,協調各種事務與呈報 2.負責協調各部門活動 3.監督飯店提供所有客房的服務品質 4.協調各單位工作人員,提供顧客相關服務 5.處理較複雜的客訴 6.整合處理客戶訂房及客房分配 7.館內客房與公共設施工務簡易修繕
1.飯店軟硬體維護 2.飯店設備定期維護保養,異常排除 3.基本水電維修、油漆修補、地毯清潔及大廳地板維護等 4.支援櫃台及各部門 5.本職務為台中館,工作地點在台中市