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    delicacy
    • 居酒屋吧檯調酒師(南屯區)薪資38000元~45000元
      容燒居酒屋
      台中市南屯區
      1.負責控管餐廳酒水及飲料品質與成本。 2.依季節與菜單設計發想飲品,製作並推廣銷售。 3.管理酒水庫存及銷售報表,確保庫存安全且符合成本控管目標。 4.維護吧檯器具、設備及環境清潔衛生。 5.積極提升酒水銷售額,教育同仁酒品知識及銷售技巧。 6.具備餐酒搭配知識,能依需求提供專業建議。 7.協助規劃與執行飲品相關訓練課程。 8.發揮創意,研發新式調酒與飲品。 9.具備服務熱忱,與顧客保持良好互動與關係經營。 10. 協助執行主管交辦事項及專案。 主要工作說明 一、每日工作內容 •酒水、飲品銷售與現場服務。 •協助維護熟客關係並開發新客源。 •確保吧台及營運流程順暢。 •制定並執行標準作業流程(SOP)。 •提供同仁訓練、指導與必要協助。 •處理客訴及現場突發狀況。 •定期確認顧客滿意度。 •確保吧台庫存安全無虞。 二、每周工作內容 •維持並控管酒水品質及成本效益。 •培訓員工基本酒品知識與銷售技巧,提升團隊銷售表現。 三、每月工作內容 •彙整現場問題並提報,提出解決方案並留存紀錄。 •持續優化現場運作與問題解決流程。 •進行酒水庫存盤點及報表製作。 •分析酒水銷售數據,提出改進或行銷建議。 四、每季工作內容 •制定並追蹤職責進度及達成狀況。 •規劃及執行交叉訓練計畫,提升團隊多功能能力。 •提出酒單內容調整與修正建議,確保菜單新鮮感與市場競爭力。
      容燒居酒屋 位於 台中市南屯區文心路一段530號1樓
      台中市南屯區
    • 狗一下居酒屋-西門店 外場晚班正職人員(一段班)月薪38,000~48,000
      馬辣國際餐飲集團
      台北市萬華區
      ◎工作時間 17:00~02:00 (一段班,休息1小時,有供餐) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎工作內容 1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎福利 →個人 1.同仁建議採用,獎金2000元內,嘉獎一次 2.優秀案例提報,獎金2000元內,嘉獎一次 3.獲得顧客讚美,獎金2000元內,嘉獎一次 4.有證照的外語加給,獎金2000元內 5.介紹獎金:正職任職滿6個月,獎金5000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時,獎金2000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任,實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯,預防感冒 14.全年節日應景食物:春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐,三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳:儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝:儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送可樂一罐
      馬辣國際餐飲集團 位於 台北市中正區汀州路三段
      台北市萬華區
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