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~~2019-2023連續五年獲台北米其林必比登推介餐廳~~ 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 1.需具砲爐/砧板 最少兩年獨立操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境 *薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照

【蟬聯2022-2024台北米其林一星餐廳，熱情歡迎您從「欣」出發！】 ✔️ 薪資40K起，還有業績達標獎金、年終獎金、半年感謝金！ ✔️ 每年近萬元旅遊補助、安心團保、佳節禮券福利滿滿，一起在最有溫度的家打拚！ 1.電話、網路訂位接洽與追蹤。 2.訂位系統設備相關操作。 3.用餐場地安排及訂席相關作業。 4.餐期支援領檯接待作業。 5.主管交辦工作。 6.入職需先在餐廳外場熟悉場地及營運流程。

【店開好了，你來當店長！】 廣招對服務產業有興趣人才(不限產業)， 加入我們由《告五人》領軍， 驚艷登場的全新品牌【UG】！ 顛覆現有的茶飲型態， 全台首創分潤模式， 『賣一杯、賺一杯』 飲料AI做，獎金你來賺！ 加入我們，一起開創時尚茶飲元年！ 全台首創、量身訂作， 優於業界的分紅獎金制度！ 工資、紅利，雙重獎勵， 為自己的努力創造價值， 絕對不是問題！ 【工作內容】 1、負責/協助門市營運相關管理。 2、新茶飲調製、備料及維持產品品質。 3、其他主管交辦事項。 # 優於業界，首創分紅制度。 # 此職缺依工作經驗面試，以店長及門市幹部為主(幹部薪資以面試評估為主)。 # 為集團國內茶飲重點栽培目標。 # 門市將依序分佈大台北市區(台北車站/忠孝敦化站/市政府站/永春站)、新北林口。 # 需能配合門市調度。 # 獎金另計。

一、國外接洽： 1. 每月業績&行銷活動報告、每季業績&行銷活動報告、年度行銷活動預算結算報告、年度會議報告 2. 年度各產品線採購額Break down、MaMa行銷資源規劃 3. 品牌年度採購目標、銷售目標，追蹤目標達成度 4. 年度各工廠新品採購評估、採購量預估 5. 品牌相關專案會議及專案進度追蹤處理 6. 供應商來訪接待 二、行銷企劃： 1. 品牌年度行銷規劃: 活動提案、整合、執行 2. 品牌新品規劃: 新品市調分析、命名、介紹文案、上市時間、宣傳曝光、銷售策略、商訊/文宣品設計、業務溝通、 評估採購、銷售追蹤 3. 通路合作: 通路檔期活動配合發想/行銷策略/文宣設計、門市店點檔期陳設佈置提案/發想/文宣設計/場布 4. 外部合作(藝術家合作、品牌合作、聯名活動、公關贊助): 活動接洽、成本效益評估、提案、執行處理 5. 品牌陳列座、大圖輸出、通路文宣品設計 6. 對外銷售活動及展覽: 文具展、異業合作 三、數據分析：國外及公司內部所需之品牌相關數據資料分析: 品牌銷售產品線佔比、歷月/年銷售、通路銷售、產品銷售 四、社群管理： 1. FB/IG貼文排程、文案撰寫、圖文設計、訊息回覆 2. 新品上市、產品依據適合銷售檔期宣傳曝光 3. 活動消息發布: 線上銷售活動、通路銷售活動、品牌活動宣傳、藝術家活動宣傳、展覽活動宣傳、節日宣傳 五、部門會議：行銷會議、臨時召開公司/部門會議

1. 依配方備齊原料，確認品項、重量及品質狀況 2. 製作餡料（調製、熬煮或拌合） 3. 打製內餡、麵糊，控制濃稠度與品質 4. 按生產排程執行投料作業，確保供料穩定銜接產線 5. 環境及設備清潔 6. 其他主管交辦事項 需具烘焙相關工作１年經驗以上 有製作麵糰、糕點底料經驗者佳 排班方式：採一頭班

▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 協助顧客點餐需求與提供建議 4. 外場提供客桌邊服務；內場產品製作與備料 5. 吧台飲品調製及咖啡機操作、輕食、甜點、吧檯製作 6. 維護門市環境與餐具保養 【其他福利】 1. 上班日享免費員工餐+飲品 2. 彈性排班，每周最低排班時數至少20小時 3. 兼職人員：假日（六、日、國假遇六日）排班滿8小時，將額外給予假日津貼補助 註：（遲到或早退將不給予）

廚務專員(內場)： 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 3.能接受長期培訓者。

◆基礎工作內容： “外場” 顧客接待,出餐送餐,說明帶位,餐點介紹,環境維護。 “內場” 餐點製作,食材備料,環境清潔與整理。 ◆進階工作內容： 連鎖餐飲營運管理 (透明的考核制度) 培訓成為經營.管理人才 ◆職缺說明 儲備主管：連鎖餐飲經營管理及人才育成 1.主動,積極,有責任感 2.學習內場或外場職務,現場調度,店鋪營運,人員指導,提升員工個人成長素質 3.透過日常餐飲門市營運與管理累積實力 4.職位晉升制度透明.完善,歡迎有心想提升自我能力者加入 5.晉升領導後成為培訓人才的育成者 ◆管理階層升遷 外場: 專員→領班→主任→店副理→店經理 內場: 專員→領班→主任→廚務長 ＊儲備主管之培訓將視能力安排階層受訓。 ＊實際升遷情況視個人學習速度而定。 ◆工作地點 依展店計畫配合台灣國內輪調及支援

1.工作內容:推廣銷售輕鬆、健康專利的家庭清潔用品及收納產品 2.工作地點:特力屋&和樂 新竹店 3.工作時間:週一~週五12:00-21:30(用餐1.5小時) 週六~週日10:30-21:30(用餐3小時) 月休8天(平日排休) 4.工作條件:對商品銷售有興趣者(公司提供完整教育訓練) 個性外向、活潑、樂觀、自信、敢講 積極主動、親切和善、表達溝通能力佳.

1.工作內容:推廣銷售輕鬆、健康專利的家庭清潔用品及收納產品 2.工作地點:新北市 3.工作時間:週六~週日13:00-21:00 4.工作條件:對商品銷售有興趣者(公司提供完整教育訓練) 個性外向、活潑、樂觀、自信、敢講 積極主動、親切和善、表達溝通能力佳.

通過考核另有職務加給 ********************************************************************************* 1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 2. 須配合門店早晚輪班。 早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 《 工作內容 》 ●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 和升遷考核。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

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鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：37,200~40,000元。 ◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：43,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：37,200~40,000元。 ◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量 6.負責擺盤、打包外帶服務。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：51,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

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