成大專區

※ 面談時請老師準備10-15分鐘課程試教 ※ 教學企劃 課程設計 教材撰寫 課程授課

✿✿✿親愛的清潔收徹高手✿✿✿ 您是否熱愛美食，願意為客人提供最美味的餐點和最貼心的服務？現在，您有機會成為我們的收撤夥伴，在宮廷風的這一鍋打造美味與歡樂的世界中展現您的快手服務才華！ 工作內容： ✨【餐桌快速收撤】✨ 桌面整潔與衛生是細緻服務過程的一環，身為清潔收撤夥伴，需快速清空整理客人桌上的空盤與離席後的餐桌整理，您的快速整理能提供客人良好的用餐桌面，創造舒適的用餐環境。 ✨【門市形象維護與後場餐具洗滌】✨ 餐廳的環境和衛生是吸引客人的重要關鍵。身為清潔收撤夥伴，將負責保持門市環境的整潔舒適，定期清潔餐具，並確保餐桌與餐具佈置整齊美觀。您的用心維護將為客人營造舒適的用餐氛圍。 ✨【主管交辦營運事項】✨ 在營運的舞台上，每天都可能有不同的挑戰。作為清潔收撤夥伴，您將全力協助主管處理突發事件、客訴解決等工作，成為團隊最可靠的後盾。 如果您對於服務工作充滿熱情，願意在營運的舞台上展現您的才華，歡迎加入我們的團隊！無論你是剛起步的新秀，或是已經擁有豐富經驗的專家，我們都期待著見證您在這一鍋綻放燦爛的光芒！ 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000元另計

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。

**具5年以上大型連鎖餐飲或五星級餐飲之內場主管經驗** 我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 全勤獎金2000元另計

1.處理各類涉及工程專案調查及可行性評估工作. 2.安排專案之設計, 邀標, 發包, 施工, 完工驗收等工程進度. 3.測量、繪製、審核設計圖說及規劃. 4.審核設計師預算及廠商報價 5.辦理邀標, 發包, 議價, 簽約及執行合約. 6.督導專案施工進度與品質、及施工協調. 7.控制專案工程預算及辦理追加變更事宜. 8.辦理專案點交, 驗收及結算事宜. 9.負責區域設備及工程維修事項. (工程範圍 : 建築結構, 裝修, 水電, 空調, 消防, 保全、廚具設備…等)

1.落實現場各站別工作 2.餐期間的服務值班管理 3.維持出餐流程順暢及解決突發狀況 4.協助外場作業流暢 5.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 6.處理店務及各項盤點工作

1. 商品採購、詢價、議價、訂購作業。 2. 供應商關係維護與管理(日常書信往來/新舊品管理/品質異常處理/交期管理/對帳請款等)。 3. 商品銷售分析及庫存管理。 4. 文書行政作業(文件整理/許可證申辦...)。 5. 其它主管交辦事項。 ＃精通一門外語( 英語 或 印尼語 ) ＃依能力及經驗敘薪

緯豆集團 (WEIDOE GROUP) 是一家經營餐飲品牌的集團，旗下品牌包含「點點心、忠青商行以及炒湘湘」；經面試錄取後，將依照您過往的工作經驗與意願，分配至新竹以北的門店。 ●外場の工作內容 【月薪 $34,000起】 1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。 4. 其他主管交辦事項。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 ●內場の工作內容 【月薪 $35,000起】 1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6. 上班時間，我們是『一頭班』作業。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230 ★☆另享最高【$2,640元】出勤獎勵金★☆ 每月出勤時數達65小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 『例如』 當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ▲▲▲北漂夥伴獨享各項福利，讓你/妳免煩惱▲▲▲ ★免租金的宿舍 ★返鄉車資補助(每月一趟高鐵來回) ✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 我捫有歡樂、愉快的工作環境 我們有健全的福利與制度 還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌

客人周邊服務。補吧檯 薪資結構包含約定之延時工時以及休息日工資

1.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 3.向建築師或土木工程師報告進度及施工狀況 4.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 5.協助辦理工程變更設計 6.現場安衛執行及查核

1.規劃並確保各施工階段之可行性與安全性無虞、與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 3.協助工區進度、品質及成本管理，向建築師或土木工程師報告進度、施工狀況以及預算使用情形 4.整理完工後之相關資料並且建檔備查 5.對公家機關辦理相關勘驗及計畫資料整理 6.指揮現場工作人員

1.負責介紹及銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 5.維持店櫃週遭之整潔。

1.包裝、揀貨、環境清潔 2.下貨、出貨

以執行居家服務業務為主，重點工作內容包括： 1.為身心障礙者、失能者、長者提供家務及日常生活照顧、身體照顧。 2.服務內容包含：餐食照顧(備餐、餵食、灌食)、身體清潔(含床上及浴間洗澡/洗頭)、翻身拍背、肢體關節活動、陪同外出/就醫、家務協助、代購/代領/代送服務、協助執行輔助性醫療、安全看視/陪伴服務等。 新莊、三重、八里、淡水、汐止（可選區）

1.飲品製作、招呼客人、介紹商品及環境清潔 2.促銷活動執行 3.協助店長完成店務

1.提升店鋪商品訂購能力與銷售技巧，達成店營業績效 2.店鋪規劃與執行商圈活動，以經營店舖商圈 3.保持店鋪商品陳列豐富，維持商品結構 4.訓練店鋪人員能力、分配店鋪人員任務，達成店績效 5.店形象維護，提供整潔、明亮、安全之良好優質環境 6.落實執行總公司主管、店長交辦事項 7.區域性門市： 週一至週六07:00-22:00(需輪班) 週日及國定假日店休

1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、閉店結帳、行政業務，店鋪環境清潔。 2. 主推販售介紹商品，主動服務顧客，收集顧客回饋。 3. 專案接單分配完成訂單作業。 4. 門市據點大直店/內湖店【須配合輪調】 5. 完成公司目標並帶領夥伴執行。 大直 時代廣場店：(固定休需輪班) 營業時間：每週一～每週五08:00~18:30（六日及國定假日公休） 地址：台北市中山區植福路308號 輪班時段：上班8小時,休1小時(不算上班時數) 早班：07:00~16:00 早班：07:30~16:30 中班：08:00~17:00、08:30~17:30 晚班：09:30~18:30

1. 機械製圖相關科系畢業或有相關工作經驗者 2. 細心且熟悉軟體指令及鈑金展開.拆件.燒焊概念