成大專區

1.工程環境的勘查 2.協助估算師依據工程的要求估算工程的數量價等工程相關行政事務 3.協助處理發包估價等工程相關行政事務

工作內容 1.協助主廚食材儲存控管 2.確切落實廚房標準工作手則，維持每日餐點調理及餐點品質 3.協助主廚設計每季新菜單研發、掌控菜餚的品質、擺盤與出菜的順序 4.確保負責類別的食品符合衛生管理規定，維持冰箱衛生清潔標準 5.執行主管交辦事項、相關單位間之業務協調及支援調度 6.對於熱廚有熱忱喜愛廚藝，具有積極向上、善於溝通分工合作 7.融入團隊，勿以自我為中心 工作要求 1. 上班守時不遲到，工作配合度高，有積極向上學習心態。 2. 上班禁止吃檳榔，忙碌中勿抽菸，良好的廚房衛生習慣。 3. 對廚藝情有獨鍾、具熱忱有創新的思維。 4. 具備西餐或中餐廚師相關證照基本的烹飪技能。 5. 工作上能獨立運作，對清潔衛生有嚴格自我要求高。

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 2.餐廳人員的選用,訓練及督導 3.營運目標之擬訂管理並達成 4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 5.危機及客訴處理 6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準 7.葡萄酒等知識與專業，餐廳花藝布置規劃 8.食材原料控管，叫貨與倉儲

1.公司文件檔案的建立及管理 2.負責辦公室用品採購發放 3.維護辦公室環境與設備之整潔 (視各公司規定) 4.協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 5.書信撰寫 6.資料處理、影像掃描及目錄建檔 7.文件整理(貼標/裝套/排序/歸檔/上架) 8.文件歸檔整理(抽退件/分類/排序/拆套) 9.公司資料庫的管理維護 10.將公司歸檔文案逐件點收，整理裝訂

1.熟悉機電、給排水、弱電監控、空調、照明及消防設備 2.水電、弱電工程施工管理及協調 3.機電圖面檢討、整合、繪製和修改 4.機電工程驗收與結算 5.機電工程品質管控 6.廠商材料審查。 7.業主變更圖面檢討、整合、繪製和修改 8.建築物內部相關線路設計規劃如廚衛設備、給/排水配管、電器線路、空調工程 9.指導監督技術員施工 10.主管交辦之事項

1.根據建築師或設計師之設計圖繪製施工藍圖，包含建築物內外裝修及細部構造之施工圖、建築物結構體之施工圖及水電配置圖審核 2.水電及其他工程之工作圖繪製 3.依據設計師的指示繪製建築物水電管線配置圖並正確標註尺寸、規格需求、材質、施工裝卸順序

1. 工作內容:安排工程進度 掌握施工品質 2. 月薪––––-3年以上工作經驗70000、5年以上有大樓工作經驗月薪72000 3. 獎金––––-1.依工作表現每月加發激勵獎金15％ 2.三節加菜金3.績效獎金案月考核逐月發放(依個人工最表現發放,最低2個月)4.生日禮金 4. 年資滿3年資優可參與開發管理專案投資

1. 工作內容:安排工程進度 掌握施工品質 2. 月薪––––-3年以上工作經驗70000、5年以上有大樓工作經驗月薪72000 3. 獎金––––-1.依工作表現每月加發激勵獎金15％ 2.三節加菜金3.績效獎金案月考核逐月發放(依個人工最表現發放,最低2個月)4.生日禮金 4. 年資滿3年資優可參與開發管理專案投資

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設備機械電控工作內容如下： 1. 配線設計與佈線操作，確保電路與控制系統的正常運作。 2. 設備功能測試，檢查各部件運行狀況並解決異常問題。 3. 儀器調校作業，確切校準機電設備參數以提升精度。 4. 油壓系統的安裝與測試，確保運作效能與穩定性。 5. 執行設備維修及定期檢查，延長使用壽命並改善效能。 6. 根據圖紙與規範完成機設項目，提高工作準確度和效率。 7. 記錄修繕及檢測結果，提交完整報告確保資料透明準確。

1.精通各式港點製作。 2.熟悉Haccp衛生相關法規並執行。 3.配合公司主管開發新產品。 4.出品管理及食物成本管控。 5.主管交辦事項。

1.協助主管進行人力調度安排。 2.監督巡視營業現場設備及器具維護管理。 3.廚房區域衛生清潔工作及廚區病媒防治督導。 4.廢棄管理及申報作業。 5.熟GHP及HACCP系統實務各項規定管理。 6.主管交辦事項。

1.具廣東炒鍋3年以上相關經驗。 2.協助管控食材品質。 3.配合HACCP衛生規範及各項設備清潔保養相關工作。 4.廚房內的衛生管理清潔工作及協助工作需求。 5.主管交辦事宜。

1.人員的選用及落實餐飲部各項訓練計畫與西餐廳內外場作業流程。 2.訓練與指導服務員餐飲知識及餐聽其他事項管理。 3.客戶溝通及危機處理。 4.協助年度業績成長與達成目標策略之執行。 5.督促並落實執行餐飲部會議交辦事項。 6.維護良好跨部門溝通及合作關係。 7.督導員工遵守紀律規章。

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜及食材管理。 3.食材庫存管理。 4.擅長冷抬/烤抬/炸抬作業。 5.廚房內的衛生清潔工作及器具設備維護。 6.主管交辦事宜。

1.接送主管、外出洽公、配合例假日主管用車需求。 2.配合主管之時間及完成主管交辦事項。 3.維持整理座車內外之美觀清潔、定期檢修車輛保養。 4.熟悉地區路線，開車技術穩健，隨時掌握交通資訊，具安全與路況概念。 5.主管交辦事項

1.服務中心作業內容督導,新人訓練及管理。 2.顧客接待及引導說明。 3.提供行李服務,寄放管理。 4.維持交通運輸規劃安排及車輛調度。 5.提供旅客各項諮詢協助。 6.協助旅客行李及書信報紙客房服務。 7.每月行政報表作業。 8.執行主管交辦事項。

1.設置部門目標，工作時間表，預算，政策和程式。 2.負責協助日常營運，提供優質服務。 3.提供有關酒店和景點的可用服務和設施的資訊。 4.為客人提供旅行資訊，如運輸費率，路線和時刻表。 5.發送和接收包裹的安排。 6.監督服務中心團隊成員的外觀、標準、表現、培訓和團隊合作。 7.確保服務中心團隊成員擁有酒店產品，服務，定價和政策的最新知識以及對當地的瞭解。 8.顧客抱怨處理。 9.臨櫃、線上客人信件及來電回覆。

1. 負責房務每日行政作業及各單位連繫 2. 協助客房問題處理及回覆 3. 協助處理客人需求及回應等工作 4. 每日排房及控房和問題處理回報 5. 客人遺留物保管記錄及備詢 6. 其他主管交辦事項

1.依據餐單準備相關的食材及設計菜單。 2.廚房前後台作業流程、配合飯店內主要的商品活動。 3.具領導整合能力。 4.管理廚房廚務相關事宜。