成大專區

【我們在找這樣的你】 不用是餐飲大師！只要你個性外向活潑、喜歡與人互動，對西式餐飲有濃厚興趣與服務熱忱，我們就願意從零開始把你教到會！ 【工作內容】 我們採全方位技能培訓，讓你內外場兼修，未來更具主管競爭力： 美味製作： 義式手作比薩、精緻烤雞、義式咖啡及相關料理製作。 歡樂服務： 顧客接待、現場桌邊服務（帶位、點餐、擺盤、送餐）。 營運參與： 配合門市排班（內外場輪調學習），逐步接觸店務管理。 團隊合作： 執行主管交辦事項，共同打造全機場最熱情的用餐環境。 ※ 機場英文聽不懂？別擔心！門市皆有中英文對照點餐系統，只要敢開口、有笑容，語文絕對不是問題！ 【通勤無憂】 公司額外全額補助每月 1,200 元 TPASS 行政院通勤月票！ 【伙食大福利】 享有上班日餐食補助，幫你省荷包！

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1.現場作業衛生管理。 2.HACCP相關作業表單執行。 具相關檢驗分析證照 HACCP證照

1.食材清洗分切 2.簡單料理 3.團膳打菜 4.用餐服務 5.環境與器具清洗 6.主管交辦工作

接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 向客戶示範操作方法，顯示商品的優點，以協助顧客選擇 在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

1. 垃圾場、垃圾筒、推車之環境清潔維護 2. 資源垃圾回收、分類 3.截油槽清潔 4. 須配合排班 5.其他主管交辦事項 中間休息時間1小時

1.現場咖啡茶水點心服務 2.環境整潔維護 3.協助輕食吧各項備品庫存、盤點 4.其他主管交辦事項 上班時段: 早班時段: AM 8:30-PM 17:00 晚班時段: PM 13:00-PM21:30

1.Opera結帳系統操作 2.櫃檯行政工作 3.完成主管交辦事項 4.維護櫃檯環境清潔 5.需能配合現場輪排休 6.親切具有服務熱忱 上班時段: 早班時段: AM 6:00~PM14:30 中班時段: AM 10:00~PM18:30 晚班時段: PM14:30~PM23:00

1. 具房務領班1年以上經驗 2. 負責樓層客房檢查及清潔作業 3. 備品進貨、庫存、盤點管理及成本控制 4. 督導客房清潔之工作流程及查房，確保房務流程達到集團標準 5. 督導與訓練房務人員 6. 其他主管交辦事項

1. 負責接聽並處理酒店內外部來電，確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊，主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通，具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。

1. 截油槽內外清潔 2. 截油槽蓋及濾網清潔 3. 作業工具及作業環境清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 須配合輪休，工作時間: 8:00-17:00 中間休息時間1小時

1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7. 視情形需要，協助其他區域之同事服務，以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚，並配合促銷，但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作，並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程，以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。

1. 接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項

1. 各類行李遞送、寄存及保管作業 2. 協助提供各類旅遊資訊與諮詢。 3. 協助提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜 4. 具服務熱誠及親切笑容，能接受輪班制度 5. 其他主管交辦事項

1. 負責飯店公共區域清潔及維護 2. 配合飯店營運執行其它清潔 3. 其他主管交辦事項 4. 須擔負管理責任

1. 具2年以上相關經驗 2. 管理服務中心每日例行作業 3. 提供顧客交通、旅遊及飯店資訊等相關諮詢服務 4. 督導部門人員工作狀況，並進行人才培育 5. 其他主管交辦事項

1. 負責接聽並處理酒店內外部來電，確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊，主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通，具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。 7.另有大夜班津貼

1. 負責冷菜區備料與基本處理作業 2. 協助出餐流程，完成日常備料任務 3. 協助食材盤點及進貨驗收事務 4. 維持廚房工作區之整潔與衛生 5. 另有輪班津貼 ✨具備餐飲相關經驗佳，願意學習、配合度高者尤歡迎 ✨對蔬食料理有興趣、有團隊合作精神的你，歡迎加入我們！

1. 負責餐具廚具清洗保養及歸位 2. 負責洗滌區衛生與清潔工作 3. 餐廳廚餘處理及垃圾回收清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 須配合輪班 6. 具餐廳及飯店洗滌經驗者尤佳