辯論社專區

1.準備食材和工具： 確保所有食材和所需工具都妥善準備好，例如切割蔬菜、清理肉類等。 烹飪食物： 2.根據菜單和訂單要求，準備和烹調各種菜式。 控制烹飪時間和溫度，確保食物的質量和口感。 控制食品安全和衛生： 3.遵守食品安全標準和衛生規範，確保食物的安全性和新鮮度。 定期清潔和消毒廚房設備和工作區域。 配合其他廚房人員： 4.與其他廚師、助手和服務人員協調工作，確保順暢的食物準備和上菜流程。 維護廚房秩序： 確保廚房工作區域整潔有序，妥善處理廚餘和垃圾。 處理客人要求： 根據需要修改菜單，處理客人的特殊要求或食物過敏需求。 5.確保食物準時上菜： 控制烹飪時間，確保食物按時完成並準備上菜。 6.準備和清理工作結束： 確保工作結束後清潔工作區，妥善存放剩餘食物和食材。

機台保養 機台擦拭

我們不只是賣咖哩，更是在傳遞一份家的溫度。🏠❤️ 由「十八號廚房」團隊打造，我們對食材有著不妥協的靈魂。因應品牌成長，我們需要對味道有執著、對餐飲有熱情的專業夥伴加入！ 咖喱狼新豐店 —— 飽足，是基本要求；美味，是永恆追求。💯 🌟【徵才職位：兼職內外場人員】 我們在找具備責任感、能與團隊並肩作戰的你！🚀 💎 在這裡，你的價值會被看見： 🎓 職人技術傳承：深度參與日式熟成咖哩與精緻排餐的製作核心。 📈 完善晉升空間：我們重視夥伴的聲音，提供透明的溝通與升遷管道。 🤝 團隊革命情感：這裡沒有死板階級，只有追求卓越的共同目標。 🔎 我們在尋找這樣的夥伴： 😊 服務魂：喜歡與人互動，能帶給顧客溫暖的用餐體驗。 🔪 專業心：對食材處理、餐點呈現有著近乎挑剔的堅持。 ⚡ 行動力：喜歡有活力、節奏明快的團隊氛圍。 📩 應徵方式： 請先透過 1111 人力銀行 主動投遞您的履歷，合適者我們將會主動邀約面試。 如果你想在餐飲路上，學到如何用一盤咖哩征服饕客的心，並獲得相對應的優渥報酬，歡迎加入我們！🍛🔥 #基隆美食 #新豐街美食 #咖喱狼 #十八號廚房 #基隆職缺 #餐飲正職

『黑毛屋』––讓大人小孩都幸福，暖心也暖胃的鍋物專門店 主打以平實親切的價位，品嚐「日本和牛」與「西班牙 Bellota 伊比利豬」兩大珍稀美味。堅持提供健康、安心的美味鍋物，將菜單分為輕量、標準、大盛，並有多種加價升級服務，讓點餐更彈性自由，成為老饕的日常鍋物。 【薪　　資】 無經驗起：起薪200元 (10元PT津貼為210元) 有經驗　：起薪220元 (10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】(可單做內、外場，歡迎與主管討論 ! ) 外場店員：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為晚班17、18:00~22:00/22:30 每週排休兩天，每週排班，歡迎與主管討論上班時間 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

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【工作內容】 臨櫃諮詢服務、課程解說報名、電話接聽、班務聯繫、海報製作及其他交辦事項。 【工作條件】 1. 在校大學生（歡迎夜校生）。 2. 工作時間為排班制。 3.一個月約排班40小時。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清潔客人使用過的餐具。 ．餐具擦乾或烘乾後排列整齊。 ．負責工作區域的清潔。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

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餐飲服務人員: 1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

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☆歡迎加入我們的Line帳號： @403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 「和牛 47」，座落於時尚美食重鎮的微風南山 47 樓，為全台景觀最高的燒肉懷石餐廳。並將燒肉+和牛壽司+懷石三大料理融合，完美演繹「頂級和牛 Fine Dining」新料理形態，期望成為「大眾式 Fine Dining」的指標餐廳。 【薪　　資】 無經驗：起薪200元 (含10元PT津貼為210元) 有經驗：起薪220元 (含10元PT津貼為230元) 視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 【工作內容】 內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

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