實習甘苦談專區

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。

1.顧客接待 2.餐點介紹及點單 3.收銀及結帳 4.控制外場耗材成本 5.門市員工教育訓練 6.門市人事成本控制 7.門市客訴處理及解決 8.主管交辦事項。

1.協助或自行裝卸貨物，及加蓋棚布繩索 2.審度交通情況，遵守交通規則，駕駛貨車 3.需開三噸半,無經驗可教學,須手牌駕照 4.運送裝潢材料 5.每日供午餐,如行程延誤有誤餐費

1. 櫃台業務： (1)訂單處理及每日房量、房價控管。 (2)為旅客辦理入住、退房。 (3)介紹旅客旅遊相關資訊。 (4)籌畫舉辦活動內容。 ※歡迎有經驗者 2.房間打掃： 在房務需要支援的時候需要協助打掃。 我們期望這裡是個可以讓旅客們感到親切、自在的住宿，休息空間， 因此希望您是個開朗、外向，喜歡和旅客、房客們聊天交朋友的個性的夥伴， 也是個喜歡策畫、舉辦活動和旅客們同樂的夥伴。 ※會日文佳/不會沒關係（會日文更加分） 由於公司內有日籍主管以及日籍同事，歡迎本身已經會日文，但是缺少日文會話環境的人來加入我們。 薪資的部分則是會依您的能力及幹勁來做調整。

※會日文佳/不會沒關係 1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.廚房內負責研發日式/西式料理的菜單，並進行食材的準備、處理及烹飪 2.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1. 負責門禁管制、車輛出入指揮、賣場巡邏、防竊作業及竊盜處理工作等安全維護工作 2. 收發文件 3. 監督及參與建築及設備之清潔、修理及維護 4. 針對特定處所進行監視，維持公共安全，減少火災、竊盜或其他危險 5. 控制照明、取暖、空氣調節及通風等設備 6. 接應訪客，確認來訪人員意圖以確保安全 7. 處理住戶不滿事件，並規勸住戶有關喧嘩及濫用公用財物等行為

1.監督施工現場進度與品質，確保工程按計劃進行 2.檢討和審查施工圖，控管材料使用與品質 3.填寫並整理監工日報，確保所有施工記錄齊全 4.執行工程計畫擬定與結算，嚴控預算與成本 5.遵守建築法規與施工技術規範，管理勞工安全 6.與承包商及設計師協調，共同解決工程問題 7.管理現場人力資源，指派工人並指導作業 8.完成主管交辦事務

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等)。 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照)。 ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整薪資及各式獎勵金，歡迎挑戰高薪 !!!

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.協助廚房事務(如：砧板/油鍋/爐子/湯鍋等)。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 5.工作時段(2選1)： ➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) ➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

外場服務工作內容： 1.協助顧客用餐帶位、遞送菜單、特別餐點或店內活動介紹及送餐服務等。 2.協助顧客用餐完畢後，收拾桌面碗盤筷至回收餐車及整理環境清潔。 3.協助回應餐飲基本問題(如:廁所位置等)。 4.協助處理顧客臨時狀況(如:打翻清理等) 5.不定期跨內/外輪調部門學習。 廚房助手工作內容： 1.協助廚房的簡易工作及學習食材處理技能。 2.協助洗碗區維持順暢。 3.依工作能力興趣調整工作內容。 4.不定期跨內/外輪調部門學習。 ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整各式獎勵金!!!

外場服務工作內容： 1.協助顧客用餐帶位、遞送菜單、特別餐點或店內活動介紹及送餐服務等。 2.協助顧客用餐完畢後，收拾桌面碗盤筷至回收餐車及整理環境清潔。 3.協助回應餐飲基本問題(如:廁所位置等)。 4.協助處理顧客臨時狀況(如:打翻清理等) 5.不定期跨內/外輪調部門學習。 廚房助手工作內容： 1.協助廚房的簡易工作及學習食材處理技能。 2.協助洗碗區維持順暢。 3.依工作能力興趣調整工作內容。 4.不定期跨內/外輪調部門學習。 ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整各式獎勵金!!!

外場服務工作內容： 1.協助顧客用餐帶位、遞送菜單、特別餐點或店內活動介紹及送餐服務等。 2.協助顧客用餐完畢後，收拾桌面碗盤筷至回收餐車及整理環境清潔。 3.協助回應餐飲基本問題(如:廁所位置等)。 4.協助處理顧客臨時狀況(如:打翻清理等) 5.不定期跨內/外輪調部門學習。 廚房助手工作內容： 1.協助廚房的簡易工作及學習食材處理技能。 2.協助洗碗區維持順暢。 3.依工作能力興趣調整工作內容。 4.不定期跨內/外輪調部門學習。 ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整各式獎勵金!!!

1.顧客帶位、安排座位、遞送菜單、上菜、收盤等相關餐飲服務。 2.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、整理桌面、清理環境等。 3.解決顧客提出之疑問或給予餐點上的建議；其它依現場主管工作指派。 4.任職期間依工作能力可以轉為正常班別。 5.工作時段(2選1)： ➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) ➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) ．此職缺為【正職】，可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.顧客帶位、安排座位、遞送菜單、上菜、收盤等相關餐飲服務。 2.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、整理桌面、清理環境等。 3.解決顧客提出之疑問或給予餐點上的建議；其它依現場主管工作指派。 4.任職期間依工作能力可以轉為正式班別。 5.工作時段(2選1)： ➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) ➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) ．此職缺為【正職】，可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.協助廚房事務(如：砧板/油鍋/爐子/湯鍋等)。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 5.工作時段(2選1)： ➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) ➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單內容，協助準備不同菜色所需要的食材。 3.學習中餐廚房的工作流程及料理技能。 4.學習不同工作站工作內容並相互支援。 5.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 6.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單內容，協助準備不同菜色所需要的食材。 3.學習中餐廚房的工作流程及料理技能。 4.學習不同工作站工作內容並相互支援。 5.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 6.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!