實習甘苦談專區

卯食 mouth是一間將鄰家便利與美食完美結合的早午餐店，提供顧客健康、快速的輕食體驗🍳🥓。在明亮開放的空間中，我們用專業的服務拉近每位顧客的距離，讓每一口都充滿溫暖和美味。我們的使命是成為每個人早晨的啟動能量，並為員工創造一個支持學習與成長的工作環境。 主要工作內容： 1. 協助內場的備料、簡單烹飪與餐點製作，將每一道餐品帶給顧客滿滿幸福感。 2. 負責外場服務，包括飲料吧台操作、點單與顧客互動，營造熱情親切的用餐體驗。 3. 維持場地與設備的清潔和整潔，打造舒適的工作與用餐空間。 4. 參與新菜單研發及團隊合作，提升顧客的口感驚喜。 5. 多項廚房協助工作，天天都有新挑戰等著你來發揮！ 公司福利與發展機會： - 免費供應美味員工餐，讓你每天都能精力充沛！ - 定期舉行員工聚餐，打造溫暖團隊氛圍。 - 提供學習和晉升機會，讓你在職涯路上持續向上。 - 彈性工作安排，重視生活與工作的平衡。 歡迎熱愛美食、充滿活力與創意的你加入卯食的大家庭！

1. 負責接待顧客，提供親切且專業的服務並指引。 2. 有櫃台經驗者佳 3. 執行櫃檯日常事務，包含收銀與財務處理工作。 4. 維護櫃檯區域整潔，確保環境舒適衛生。

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的餐廳，專注於帶給顧客獨特的用餐體驗。我們的主要客群包括當地居民及來訪的旅客，無論是家庭聚會、朋友相聚或商務會談，我們都能提供滿足顧客需求的貼心服務。 工作內容： 1. 協助廚房進行日常備料，如食材的清洗、切割及分類，並確保操作區域的衛生規範。 2. 協助餐點製作與烹調，包括控制份量及基本擺盤。 3. 維護食品安全，遵守餐飲衛生標準，並定時清理廚房工具及設備。 4. 支援外場服務，包括顧客服務、點餐、送餐及簡單介紹菜單。 5. 協助結帳及收銀，確保交易準確。 6. 收拾餐桌碗盤，快速整理和清潔用餐區域，確保環境整潔。 7. 在高峰時段，配合團隊靈活完成營運工作，確保服務流暢無障礙。 8. 協助庫存管理與盤點，適時補足餐廳日常所需物品。 我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱情的您加入我們的團隊！這裡不僅是實現個人專長與價值的地方，更是一個促進成長與交流的平台。立即投遞履歷，期待與您一同創造更多美味與回憶！

餐務副理將協助餐務經理管理餐務部門的日常營運，確立高效、有效生產成本的操作方式，以確保運作順暢，並通過規劃、組織、指導和控制餐務操作和管理，從而最大程度地提高客人滿意度。 1. 監控並確保處理破損物品的行政工作，以提供持續反饋給現場團隊，作為減少破損和損失的工具。 2. 嚴格遵守已建立的運營支出，並確保控制所有成本。 3. 參與制定年度運營預算，包括運營成本、運營設備和固定設備與設備需求，以符合年度營運計劃的編制。 4. 監督並維護整潔、清潔的後廚食品和飲料區域，為所有餐廳和宴會提供乾淨的運營設備，根據預期的營運水平。 5. 高效協調餐務部門的所有活動，確保廚房器具、餐具、玻璃器皿和清潔用品及設備均有足夠的預定庫存。 6. 監督廚房和後廚食品和飲料區域的夜間清潔餐務人員。 7. 處理投訴和解決服務中的問題，記錄所有反饋，確保問題能夠及時得到解決，以達到客人滿意度。 8. 在更新標準操作程序方面協助高層，根據酒店標準和商業水平提出改進建議，以提高工作效率和績效。 9. 確保所有團隊成員都認識到富比士準則的重要性，以提供優秀的審核和服務表現。 10. 審查並向廚師及餐飲辦公室提交以下報告：每週和每月破損和損失報告、化學消耗報告、HACCP記錄、臨時管家檔案、健康檢查記錄、培訓師報告、簽署的清潔時間表。 The Assistant Chief Steward assists the Chief Steward in the supervision and coordination of the daily stewarding department operations. The individual establishes efficient, and productive costs to ensure a smooth operation and therefore contributes to maximizing guest satisfaction consistently through planning, organizing, directing, and controlling the stewarding operation and administration. 1. Monitors and ensures that breakages are administrated to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. 2. To strictly adhere to the established operating expenses and ensure that all costs are controlled. 3. Participates in the formulation of the Annual Operating Budget, operating cost, operating equipment, and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 4. Supervises and maintains an organized, clean, and sanitized back-of-house Food & Beverage area and provides all outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels. 5. Efficiently coordinate all the activities of the Stewarding department ensuring that at all times there is a sufficient established stock of kitchen utensils, crockery, glassware, and cleaning supplies and equipment. 6. To supervise night cleaning Stewards in the kitchen and back-of-house food and beverage areas. 7. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved promptly to guests’ satisfaction. 8. Assists the higher management in updating the Standard Operating Procedures by the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve the efficiency of work and performance. 9. Ensure all team members recognize the importance of Forbes standards to deliver excellent audit and service performance. 10. Review and submit reports to the Chefs & Food & Beverage Office the following: Weekly & Monthly Breakage and Loss Report, Chemical Consumption Report, HACCP Records, File on casual Stewards, Health Inspection Records, Trainer‘s Report, Signed Cleaning schedule.

安全主任將協助安全經理領導團隊保護其指定的場域、資產和人員。處理醫療事故、撰寫事件報告、與各部門聯繫並提供所要之的相關資訊。 1.管理酒店的安全監控室營運，並安排酒店內外各區域的定期巡邏。 2.確保酒店內外部人員皆遵守地方法律和酒店所制定的政策及程序，以維持安保的最高標準。 3.每日檢查各項監視器系統、電子安全設備和火災警報系統。 4.根據酒店政策與程序對各項事件、犯罪或可疑人物進行調查。 5.監督並指導團隊成員執行所有安全和保全程序。確保同事嚴格遵守規定並針對違反之部分提出罰則。 6.規劃並定期進行消防安全演習以及火災危機與風險管理評估。 7.主持部門會議並安排每週的部門行事曆。 8.處理、回應及匯報任何事件，並保存各事件報告的彙整。 9.處理任何醫療事件，並在必要時向相關單位通報。 10.以友善和熱情的態度協助顧客、訪客、同事、供應商及合作夥伴。 11.確保工作區域保持整潔有序。 12.向相關部門回報任何問題或損壞，以確保館內的各項設施及服務沒有任何缺陷。 13.充分了解富比士服務標準對於提供卓越審計和服務績效的重要性。 14.與各部門維持緊密的工作關係，以確保營運上的有效溝通，成為部門間合作的榜樣。 15.嚴格遵守酒店所制定的部門營運標準、政策及程序。 The Security Supervisor aids the Manager, Security to lead the security team in protecting assigned premises, assets, and personnel. The individual is expected to handle medical incidents, compile incident reports, liaise with and provide relevant information requested by other departments. 1.Oversees the hotel’s security control and carry out regular patrols of all areas surrounding and within the hotel compound. 2.Uphold the highest standard of safety and security by ensuring that all internal and external personnel adhere to the policies and procedures set by the local law and the hotel. 3.Monitors and perform assessment checks of CCTV surveillance, all electronic security devices and fire alarm systems daily. 4.Conduct investigation of all incidents, crime or suspicious characters according to the policies and procedures set by the hotel. 5.Manage and coach all team members on all the safety and security procedures. Ensures strict compliance and advise on the consequences should they fail to comply. 6.Plan and execute fire safety, emergency exercises, fire hazard and evacuation plans on a timely basis. 7.Conduct team briefings and manage weekly schedules for security teams. 8.Manage, respond to and report incidents whilst keeping a compilation of all incident reports. 9.Handle all medical incidents and report to relevant authorities where necessary. 10.Assist guests, visitors, colleagues, suppliers and all public associates while maintaining a friendly and welcoming attitude. 11.Ensures that working areas are kept neat, organized and clean at all times. 12.Report any defects or work orders to the relevant department to ensure defect-free and safe operation of facilities and services for all guests and colleagues. 13.Recognizes the importance of Forbes standards as to deliver excellent service performance. 14.Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 15.Complies strictly to all departmental operating standards, policies and procedures set by the hotel.

工作項目： 1.負責Audio Class D Amplifier & Audio DSP IC的系統設計開發與功能驗證 2.協助FAE解決客戶端產品應用問題 3.熟悉 Orcad, Pads, VB 4.熟悉示波器, 邏輯分析儀, Function Gen, Audio Precision操作 5.負責FPGA驗證 應徵條件： 1.碩士以上，電機工程、電信工程、電控工程、電子工程、資訊工程、資訊科學、動力機械、自動控制相關科系畢業為主 2.具2年以上工作經驗，有Audio、Power IC相關經驗者為佳

工作項目： 1.全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店、智販機整體綜合評估及規劃。 2.全廠區廚房餐廳layout及relayout。 3.一廠進駐之餐飲類型規劃評估及替換櫃招商作業。 4.一廠輪動櫃規劃及排程。 5.一廠主題式或特色之快閃櫃規劃及排程。 6.全廠區之餐飲供膳人員督導及管理。 7.全廠區各餐飲廠商菜色內容審核及調整。 8.全廠區進駐餐飲廠商食材品質督導。 9.全廠區餐廳、廚房環境衛生要求及督導。 10.定期與全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店進駐廠商進行供餐檢討及服務、餐點優化作業。 11.全廠區自助廚房管理及維護。 12.全廠區同仁餐點問題反映回覆與處理。 13.配合現階段生醫廠區餐廳之規劃及工程監督。 14.配合各項宴會需求，找尋適合店家、飯店配合及宴會菜色檢核篩選。 15.承辦祭祀活動。 16.其他主管交辦事項。 17.配合總務工程之輪值監工。 應徵條件： 1.具企業餐廳建置規劃、管理、招商綜合性實務經驗5年(含)以上，且可獨立運作。 2.具餐飲管理經驗5年(含)以上。 3.熟悉料理烹調方式。 4.擔任過餐飲管理主管職佳。 5.具餐飲相關證照佳。 6.積極、樂觀、細心、與人互動關係良好。 7.熟悉 Auto CAD軟體操作者佳。 8.需具備汽、機車駕照及駕駛經驗。 9.需可配合假日值班。

工作內容： 1.參與embedded secure boot的開發與驗證 2.協助客戶解決網路安全問題 3.進行車用網路安全相關的測試與驗證 4.進行滲透測試 應徵條件： 1.具有網路IC架構設計經驗 2.具有embedded secure boot開發與設計經驗 3.具有車用網路安全相關經驗，例如 ISO 21434、AUTOSAR 4.具有網路攻擊相關技術，例如 DoS、防火牆等 5.具有物理攻擊(physical attack)相關技術 6.具有滲透測試(penetration testing)相關技術

工作內容： 1.負責網路IC的架構設計與安全分析 2.參與embedded secure boot的開發與驗證 3.協助客戶解決網路安全問題 4.進行車用網路安全相關的測試與驗證 5.瞭解網路攻擊技術與防禦方法 6.熟悉物理攻擊與防禦技術 7.進行滲透測試 應徵條件： 1.具有網路IC架構設計經驗 2.具有embedded secure boot開發與設計經驗 3.具有車用網路安全相關經驗，例如 ISO 21434、AUTOSAR 4.具有網路攻擊相關技術，例如 DoS、防火牆等 5.具有物理攻擊(physical attack)相關技術 6.具有滲透測試(penetration testing)相關技術

職務說明： In this role, you will work with a group of software teams to develop SoC software ecosystem that serves as the 1st-tier computing platform that pushing for higher performance, lower power consumption, and tighter system security. In this role, you will work with a group of security experts to develop embedded system security solutions, including root of trust (RoT) and trusted execution environment (TEE) for MCU, RTOS, and Rich operating systems. 工作內容： 1. Deeply embedded MCU firmware and RTOS development 2. Secure boot, secure service, trusted firmware development 3. Crypto engine drivers, algorithm, and libraries development 4. RTOS / Linux RoT and TEE development 徵才條件： 1. Master or Ph.D. in Electrical Engineering or Computer Science 2. Experience in developing, debugging, and profiling embedded system software. 3. Solid Experience in software programming, including C, C++, Python 4. Extensive experience in RTOS or Linux development 5. Willingness to learn, collaborate, and participate in teamwork 6. Excellent communication and presentation skill 7. Good understanding of Android software development is a plus. 8. Good understanding of FPGA and emulator for debugging and profiling is a plus 9. Readiness to manage and plan technology roadmap

工作項目： 1.Unit-test for Image release 2.協助IOP Test 3.協助工程端問題複製與驗證 應徵條件： 1. 學士以上，相關科系畢業為主 2. 熟悉 Linux、Office 3. 熟悉 None 4. 無工作經驗可，對消費型電子及影音娛樂測試有興趣者。 5. 具有相容性及基本消費型電子測試經驗者佳。

工作項目： 1. Probe card, Load board電路設計。 2. CP/FT測試程式開發及維護。 3. 測試程式模組化開發。 4. 測試電路優化與開發時程溝通。 應徵條件： 1. 學士以上，電機工程、電信工程、電控工程、電子工程、資訊工程、資訊科學、通訊工程相關科系畢業為主。 2. 熟悉 C# 或VBA 尤佳 3. 具備 V50/J750/Uflex/C3680/C3380/93K操作 尤佳 4. 熟練使用 Office, ORCAD 尤佳 5 .具備基本電學與數位邏輯觀念且熟悉示波器尤佳

工作項目： 1. 委測廠 NPI導入及工程分析管理。 2. 測試開發工程支援管理。 3. 部門人員管理及跨部門（含測試廠）溝通協調。 應徵條件： 1. 碩士以上; 電子、電機、電信、電控、資工、資科等相關科系畢業為主。 2. 具測試工程七年工作經驗。 3. 具測試廠客戶 CP/FT工程管理主管經驗尤佳。

工作項目： 1. 協助維運與建置IT自動化流程與服務平台工具提供。 2. 負責導入與維護AP作業流程資訊整合。 3. Co-work with internal user to manage and build system. 應徵條件： 1. Bachelor or Master in EE, CE or CS. 2. Experience in SSIS、C＃ or other ETL Tool. 3. Familiar with MS-SQL, MS .NET(C#), Java and web application development. 4. Familiar with Windows/Linux. 5. Good communication and coordination skill in work with proactive and accountable attitude.

工作項目： 1. 全廠區會議室管理、規劃設計與執行 2. 全廠區辦公室類機器設備規劃、管理與問題解決(影印機、事務機、碎紙機、檯燈等各項辦公室類機具設備) 3. 二/三廠外部區域園藝管理、規劃設計與推動 4. 公司新式樣獎座規畫設計與服務執行。 5. 園區相關定期請款作業(一/二廠土地租金、房屋稅、宿舍) 6. 外點辦公室定期請款作業(房屋稅) 7. 科管局土地租金、房屋稅請款 8. 全廠區一般事業廢棄物及生活垃圾管理與申報 9. 單位合約統籌及履約管理 10. 年度尾牙贊助金採購發放作業 11. 全廠區監工和防災應變輪值與協同 12. 其他主管交辦事項 應徵條件： 1. 具園區總務綜合性行政實務經驗3年(含)以上，且可獨立運作 2. 積極、樂觀、細心、與人互動關係良好 3. 需具備汽、機車駕照及駕駛經驗者 4. 可配合假日值班者

1. 負責Salesforce應用系統之開發與設計，包括系統維護與改善解決Salesforce相關的技術和功能問題，並提供相應的技術服務。 2. 設計和執行Salesforce與其他系統（如ERP、第三方應用程式等）之間的介接，並進行系統測試。 3. 負責管理和維護資料紀錄，包括資料清理、資料轉換和資料遷移，依系統分析之結果編寫程式、撰寫操作手冊及作業檔案，以確保資料的品質和準確性。 4. 主管交辨事項。

1.協助執行企畫內容細節及庶務處理

內場： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場: 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。 *需內外場輪替* 【錄取後需繳交合格餐飲業(一般+供膳項目)體檢證明 】

1.量販通路商品庫存掌控及訂單取得 2.擬目標銷售計劃,活動的洽談/執行及回覆 3.機會點的找尋及執行 4.需配合賣場夜間陳列及盤點,客情建立 5.負責業務推展,傳達及說明公司各項業務重大訊息 6.活動佈達及產品特性說明