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水保工程設計分析及施工專業顧問。
1.領檯/帶位 2.跑菜 3.餐點介紹 4.桌邊服務 5.清潔作業
1.ㄧ般餐飲及宴席預訂、促銷專案諮詢及宴會之銷售推廣 2.回覆訂席電子郵件或電話 3.追蹤客人訂位需求並確認安排無誤 4.訂席系統操作管理與訂席報表製作 5.檢查隔日訂席記錄已確保訂席之安排妥當 6.執行主管交辦事項
1.領檯/帶位 2.跑菜 3.餐點介紹 4.桌邊服務 5.清潔作業
1.準備於營業時間內小吃.房間部包箱,宴會,旅遊桌所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.負責準備、處理、能獨立烹調相關食材。 6.具食材成本概念,熟悉季節食材與特性 7.備廚師證照
1.櫃台整潔工作 2.接聽電話訂位 3.菜單建檔 4.要會Word、Excel 5.基本會計常識 6.主管交辦事項
1.上菜等用餐服務 2.餐前準備、餐中服務、餐後清潔維護與場地復原 3.介紹餐點及結帳 4.桌面擺設、周邊環境整潔維護
1.客戶服務、桌邊服務等ㄧ般用餐服務 2.店務整理、環境整潔維護 3.餐會前準備工作、桌面擺設,餐會後整理清潔 4.介紹餐點及結帳 5.客訴狀況了解及處理回報 6.控管同仁工作狀況 7.協助餐廳服務訓練及行政庶務
1.店內環境整潔維護 2.碗盤清潔復歸 3.周邊環境清潔打掃
1.熟冷凍調理食品/創意活動、網路業務行銷、媒體工具等以完成商品及品牌溝通 2.擬定年度行銷計畫並追蹤執行 3.冷凍調理食品/品牌官網、社群媒體管理,Facebook、instagram 4.品牌形象與識別系統資料管理 5.品牌行銷、公關業務執行
1.運用各種天然或人造原料開發冷凍調理食品 2.具備基本食品加工學及中餐調理知識,對食材特性、用途有深入了解,並能應用到產品開發上 3.具備自主開發能力,需有冷凍調理食品開發及相關經驗 4.監控和確實執行產品生產過程與產品品質 5.積極穩重、溝通協調能力強、正面思考者、團隊合作意識高。 *有冷凍調理食品經驗佳
1.負責冷凍食品及冷凍調理食品業務接洽 2.熟產銷協調 3.有冷凍調理食品推廣相關經驗尤佳
1.帳務處理:收入稽核、費用請款丶進銷存核對與結帳作業)。 2.每日營業收入核對及相關報表編製。 3.費用請款、進銷存核對與結帳作業。 4.處理其他一般會計帳務。 5.營業稅、補充保費申報。 6.其他主管交辦事項。
1.工作內容: (1)旅館客房清潔打掃及客房保養。 (2)遺失物回報及處理。 (3)各樓層公共區域清潔。 (4)客房設施異常回報及簡易排除。 (5)主管交辦事項。 2. 無經驗可。 3.上班地點:台北市松山區南京東路五段411號(近饒河街夜市、捷運南京三民站)。 4.另有掃房獎金.伙食津貼.全勤獎金
1.台菜小吃/婚宴/旅遊餐/桌菜料理, 2.食材備置 3.備廚師證尤佳
1.準備於營業時間內小吃.房間部包箱,宴會,旅遊桌所需炒鍋料理。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪材料的適當庫存量。 5.負責準備、處理、能獨立烹調相關食材。 6.具食材成本概念,熟悉季節食材與快炒特性 7.備技術士證與廚師證照尤佳
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務,完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.收班清潔環境及打掃工作。 5.有餐飲相關經驗者佳。
1.負責資源回收整理及垃圾處理 2.負責公共區域日常清潔保養工作 3.執行其他清潔相關交辦事項
1.運用各種天然或人造原料開發新產品 2.研發計畫撰寫、設計與執行、研究食品加工技術,進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 3.具備基本食品加工學及中餐調理知識,對食材特性、用途有深入了解,並能應用到產品開發上 4.具備自主開發能力,有冷凍調理食品或鮮食廠開發經驗者佳