台大就業專區

現場消防電/水 設備安裝與管路配置施作 ※需有相關經驗 ※歡迎同業師傅加入

【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天、採一頭班排班方式 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

主要工作內容： 1. 全力完成主管交辦事項 2. 具有主動學習和獨立完成交辦任務的能力 3. 熟悉 Word / Excel / PowerPoint 4. 協助公司業務拓展、開發潛在客戶、市場資訊蒐集 5. 公司產品介紹、銷售與報價服務與維繫 6. 具備基礎英文書寫會話能力，曾參與國內外展會經驗 7. 解網路行銷或推廣方法 ** 需要處理進出口文件, 如無相關經驗可, 但需富有學習熱忱的人, 非常歡迎您的加入 ** 配合度高、能獨立作業 / 團體工作 ** 積極、細心、負責，溝通協調能力佳

想要學習一技之長?喜歡研究機電並享受維修改良後的成就感? 在這裡不用忍受長期在戶外風吹雨打，未來還有機會由公司公費派訓考照， 讓您成為真正的專業工程達人!! 工作內容： 1.機電各項設備維修保養。 2.自主請修單處理。 3.汙水廠設備操作。 4.飯店設備保養施作。 5.其他各項指派工項。 6.需輪班(三班制)。 **另有中班津貼100元/日及大夜津貼330元/日(含大夜津貼250元及早餐津貼80元)，依實際值班天數發給。 **依考取相關證照另有對應之證照津貼。 我們提供： **優美舒適的工作環境和福利待遇。 **良好的職業發展機會，提供不斷學習和成長的平台。 **開放、創新的企業文化，重視團隊合作和員工參與。 【公司褔利】 **上下班市區(宿舍)定點交通接駁 ** 提供生活機能便利的套房宿舍 ** 海洋公園全年365天免費遊玩 **員工餐廳免費供餐、免費咖啡 **每年贈送飯店雙人住宿券 **免費提供制服,免費送洗 **生日及三節禮金(禮品) **集團內相關優惠專案 **每年舉辦員工旅遊 **定期教育訓練 **員工介紹獎金：推薦一名新人，報到滿三個月考核合格 　每名3000元，介紹愈多，領愈多！2名6000元、3名9000元、4名12,000元

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

維修、安裝半導體相關雷射機台設備

1.負責設備維修工作 2.半導體測試機台之架設、維修、客服及教育訓練 3.解決半導體設備運作過程中的技術難題

調酒師: •為所有吧檯區和站立區的客人提供酒水和零食。 •能夠在人潮高峰期應給客人提供及時的服務。 •服務項目包括用最新鮮原料調成的雞尾酒和冰鎮瓶裝酒。 •調酒師應熟知調酒術，並為尋求建議的客人提供意見。 •調酒師還負責提升銷售，為酒吧內和站立區的客人提供優質服務。

收銀員: •負責服務區內所有客人的金融交易。 •收銀員應確保所有帳帳單準確，並及時發佈。收銀員將接受培訓，將操作核准的POS系統。 •收銀員為財務部提供準確及時的報告。

1.需熟悉Photoshop、Illustrator 2.積極進取，樂觀開朗，抗壓性強，善於溝通協調，具團隊精神 3.熱愛音樂 ，熱愛電音，熱愛嘻哈，節奏性強 4.無經驗可，公司會提供培訓，有耐心待在大環境學習成長的心理準備

吧檯助手: •協助所有服務運營，並維護恰當的吧檯和餐桌區域。 •在輪班開始時服務台的設置及散場時服務台的拆卸中發揮重要作用。 •負責確保玻璃器皿、餐具和其它必需品的儲備及服務團隊在輪班時能夠使用。

服務員: •代表了給場所和餐桌的客人提供的大多數服務。 •服務員需負責流量大的夜店餐桌和座位區的客人提供酒水服務。 •在任何時候服務員都應高效專業的工作，同時保持積極的態度及提供優質服務。 •服務員還負責通過推銷和提供優質服務，最大限度地提高所有座位區的銷售額。

接待大使/領台人員: •是客人與店家接觸的第一道防線，因此接待大使/領台人員必須樹立起店家品牌大使的專業形象。 •需用專業、熱情和積極的態度歡迎客人。 •負責維護與確認每晚客人名單和餐桌預訂。 •必須確保客人在抵達入口時及入座前能體驗到高效、快速和優質的服務。

1. 協助廚房與服務生出菜至客人包廂。 2. 進行廚房內的衛生管理環境清潔工作。 3. 杯具餐盤清洗。

安管人員: • 立即幫助解決盜竊、破壞、違規、投訴、意外及設備故障等問題 • 確保履行每晚/每週，及開場/運營/散場間的職責 • 如需要協助和/或完成其他任務 • 識別和確認客人何時會喝醉和/或已經喝醉 • 監控可能會醉酒和/或搗亂的客人，並依公司政策及時解決衝突 工作技能: 具相關安全服務及夜店工作 具武術段位資格、體育相關科系尤佳 對夜店現場安全管理服務工作能適應

工作內容： 1. Fine Dining 餐飲專家級的餐飲服務工作，適時推薦飯店所有的活動及促銷內容給客人。 2. 熟悉中、西餐廳服務，並制訂餐廳服務標準作業流程，以及外場管理與人力調配。 3. 規劃年度餐飲營運策略、預算，並完成任務及目標。 4. 確保所屬人員遵循飯店經營理念及標準規範，並維持良好管理與發揮營運最大效能。 5. 與廚房及其他餐廳的同仁保持密切工作關係，彈性地互相支援，並重視公司的營運與顧客意見。 6. 建立、維護並提升賓客良好關係，確保每位顧客得到美好的用餐經歷與體驗。 7. 熟悉緊急事件處理程序及處理客訴事件與顧客特殊需求等問題。 8. 策畫與有效執行內部教育訓練計畫，維繫員工管理、訓練成效、品質、服務、業績的水準。 9. 主管交辦事項。 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*

1. 依照標準操作程序清潔維護公共區域與後場，確保環境整潔與安全。 2. 協助房務清潔，包含換床單、補充客用品並檢查房間狀態。 3. 執行主管指派之臨時任務，並協助其他相關部門需求。 4. 定期檢查清潔設備，執行簡單保養及填報維修需求。

1.酒類知識、品酒與調酒及服務顧客(桌邊解說/酒搭餐建議)， 餐廳酒水、飲品販售及服務。 2. 針對顧客選用之葡萄酒進行解說及酒水服務協助，外場服務進行桌邊服務。 3. 配合季節與菜單進行葡萄酒、飲料銷售，設計搭餐酒單及無酒精飲料單。 4. 協助餐廳及熟客維護與新客開拓 5.維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制 6. 餐廳酒水庫存管理、管理銷售報表。 7. 協助外場人員進行現場服務。 8. 提升酒水銷售,並教育員工基本酒品知識及銷售技巧。 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*

1. 擬定部門年度預算與年度計劃表，並完成計劃任務及目標。 2. 掌控部門各項成本費用及相關固定資產。 3. 規劃設計飯店內外休閒活動專案，並執行營運與管理。 4. 制訂部門內各項設施、設備標準作業流程及保養計劃。 5. 各項營運設施經營、銷售收入帳務之管理。 6. 督導巡檢部門內各營運場所、設施之例行性清潔與保養。 7. 熟悉緊急事件處理程序及處理客訴事件與顧客特殊需求等問題。 8. 制定各職務工作職掌、人員教育訓練、人力調度及管理。 9. 策畫與有效執行內部教育訓練計畫。 10. 督導考核每日現場同仁服務品質與執勤狀況。 11. 主管交辦事項。