台大就業專區

1.會基本刀工。 2.鍋物相關備料事項。 3.切肉、備菜、包餃。 4.活體海鮮處理。

1. 協助現場營運事宜 2. 協助現場工作安排及訓練 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。 5.應對佳、具服務熱忱。 6.有桌邊服務經驗者佳。

1.負責餐廳現場服務。 2.負責控管菜口品質及出菜流程。 3.協助現場營運開店/閉店之準備。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.協助單位主管，完成主管交辦事項。

1.餐廳外場服務 2.營業前、中、後清潔整理

1.協助主管管理外場事務 2.負責現場人力調配及人員訓練 3.歡迎桃園以北，具大型自助餐經驗者可優先錄取

1.執行餐前準備、餐中服務、餐後清潔工作 2.隨時保持服務區域內的整齊與清潔 3.參與各類被安排之教育訓練課程 4.執行清潔衛生與消防安全之實際維護 5.注意營業用品的補充,並避免破損與浪費 6.負責所分配區域的客人服務,食物運送及清潔工作 7.擔任整瓶葡萄酒的完整服務過程之服務者 8.注意客人的動態,隨時保持客人桌面整體整潔 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動 11.隨時提供親切有禮且敏捷的服務,並主動協助客人與同事

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。

1.親切接待客人，確定其訂位資訊，並引領至座位 2.熟悉餐廳之菜單、包廂費用和用餐方式及餐廳最大容量並安排座位 3.文書處理(菜單.美工單.活動文書.公文.報價單.EO單….交代事務等) 4.隨時保持服務區域內的整齊與清潔 5.執行清潔衛生與消防安全之實際維護和各類教育訓練課程 6.注意營業用品的補充,並避免破損與浪費 7.負責所分配區域的客人服務,食物運送及清潔工作 8.注意客人的動態,隨時保持客人桌面整體整潔 9.接受及處理顧客意見與抱怨,並即時報告現場主管 10.積極推廣餐廳施行之餐飲促銷活動 11.隨時提供親切有禮且敏捷的服務,並主動協助客人與同事

1.協助現場主管領導、管理工作 2.協助主管外場正職、PT訓練 3.需配合公司輪調至各分店培訓

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。

1.協助外場餐飲服務工作 2.能長期工讀者更佳 3.早班：14:00～18:00

1.協助外場餐飲服務工作 2.能長期工讀者更佳 3.早班：10:00～15:00

1.協助外場餐飲服務工作 2.能長期工讀者更佳 3.晚班：18:00～22:30

1.負責餐廳出納工作 2.餐廳結帳及接聽電話訂位

協助餐前整理備貨準備工作及營業出餐 餐後整理及環境清潔

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。